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新橋と銀座の間
燻製が得意な『煙事』
バー使用の方が以前は多かったように思えますが
営業時間の関係でこの時間のお客さんが増えたような。
ダイニングバーでコースのディナー♪
旨！しつこ...
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【夜】[料理・味]4.5*40%+[サービス]3.5*15%+[雰囲気]3.5*10%+[CP]2.5*30%+[酒・ドリンク]4.5*5%=3.65(3.7)
銀座8丁目、金春通りにある燻...
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2019年12月4日の昼に訪問。
スモーク専門のダイニングバーにてハンバーグランチを食べに銀座８丁目の路地裏にあるお店へ。
入口が多少わかりづらくなっていますが、重厚感のある引き戸をあけるとと...
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銀座で様々な燻製料理を頂けるレストランBAR！名物のハンバーグもリゾットオムライスも絶品ですぞ！！
銀座呑みの3軒目
ヘロッヘロになりながらも、もう1件行くかー！となるのは飲兵衛ならではでないでしょうか。
ただ、時間は既に25時。
空いてるお店もほぼ無くなった中で探し見つけたお店が『銀座 煙事...
お店からの返信
銀座 煙事
2024/02/07
ご来店いただきましてありがとうございます、大満足いただけたとのことで大変嬉しいです。またのご来店心からお待ちしております。
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＝銀座ランチ＝ 煙ハンバーグ |･ω･*)｡oO(ワクワク♪)
出張という名のグルメツアー・・・銀座でランチ |･ω･*)｡oO(ワクワク♪)
2Gと新橋から徒歩っと・・・「煙事」さんに凸
玄関はビルの一階 やや引っ込んだところにあって・・・「煙事」と木の...
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東京都銀座、銀座で寿司を頂いた後に、友人の帰りを考えて同じく銀座で２次会のお店を探します。
餃子の歩兵も気になりましたし、正統派でバーも良いなと話していましたが、こちらのお店は店名から燻製だろうと想...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
名古屋三越栄店で開催中の第4回TOKYOグルメマルシェ＆江戸老舗夏祭りに出店中！卵かけご飯テイスティングバー税込500円で2種類の燻し醤油、燻製オリーブ油、岩塩、燻し胡麻の燻製商品を試す
焼く、煮る、炒めるとともに素材をより美味しくするための調理法として、塩と風と煙だけで燻すことで
仕上げる、素材の旨みを引き上げるという手法を世に問う料理界の異端児輿水オーナー。
最近肉、魚など...
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本日は銀座から新橋側に歩いたところに位置する煙事へ訪問しました。
月曜日と言う事もあり今回は12時ながら行列無しで入店。
燻製ハンバーグ1700円とトッピングで燻製チーズ100円をオーダーしま...
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仙台牛燻製ハンバーグ¥1600⇒満足度価格¥1500位。 調味料の半分には燻製感を感じたけど、お肉は特に燻製感は感じないかなー？ TKG自体も調味料が無ければ普通かも。
①木曜日のam11:01大門駅から歩いて来ました煙事さん。オープン29分前です。
②並んで待ってても11:20頃の店頭メニュー出すまで後ろに行列は増えませんでした。
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お土産の燻製しょうゆ（と燻製オリーブオイル）は、釜炊きご飯のお焦げにかけて食べるともう病みつきになります・・・フォアトリュリゾットまた食べに行きたいなぁ！
・・・・・・
大学時代の友人...
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◆出色の一皿に変えて
ふたりではなく、ひとりが似合うごはんってある。
軒先で鳴くとかつおぶしをくれる家になつく野良猫のように、
僕はいそいそと、外ではあまり見かけない、風変わ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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仕事前の腹ごしらえです。
こちらは前から気になっていましたが
一時ランチをやっていない時もあったかと思います。
やっと初訪問です。
13:30到着で先客一人です。
注文は、燻...
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銀座のランチにここ「煙事」を候補の1つに入れて絶品燻製ハンバーグを楽しんでみてはいかがでしょうか
この日はランチミーティングで銀座の「煙事(エンジ)」で食事をいただきました。
夜は深夜3時まで営業していて、遅い時間でも美味しいハンバーグが食べられるお店です。夜はメニューがないフードもメニュー...
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銀座で燻製料理とBar で有名な「煙事（えんじ）」がランチを再開したと聞いて訪問しました。
元々はお世話になっている上席グルメ役員から「美味いよ」と紹介されたお店。本来は夜の料理の話なのですが、先ず...
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食べログでの有効カウントレビューが600となりました。
どのレビューにしようかなーと思ったときに浮かんだのがこちら 煙事。
読んで字の如く煙・・・すなわち徹底的に燻製のお店で
夜ともなればバーカ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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この銀座8丁目に移転して初めての訪問。前の店舗は夜のバーの雰囲気が強く出ていたが。新しい店はダイニング・バーという感じ。カウンターの目の前はオープンキッチンでなにか開放満を感じる。それにテーブル席には...
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このお店は「中央区銀座7-5-19」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
銀座 煙事（ギンザ エンジ）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9813 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「中央区銀座7-5-19」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩４分 新橋駅から344m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2240001035960 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター１０席、テーブル１４席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
無 半個室あり |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 徒歩３分以内にコイン・パーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年2月14日 |
| 電話番号 |
03-5537-5300 |
| 備考 |
自家製の燻製、燻製しょうゆなどの燻製調味料、仙台牛、ご飯もの、燻製コーヒー などなど |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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平日の11:30にランチで訪問。
店内は24席ありかなり広め。お酒の種類が豊富で是非夜のbarに来てみたい♪
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