口コミ一覧 : バー保志 モンス レックス

バー保志 モンス レックス

(BAR保志 Mons REX)

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17 件を表示 7

表示件数:

3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
2018/08訪問1回目

フレンドリー且つ料理も充実しています #799

...

さて注文です。いつもはシングルモルトのストレート一辺倒の私ですが、こんなバーですので、やはりカクテルを頂くことにします。まずは「ギムレット」、そして「ギブソン」と続けました。どちらも正統派で文句無しですが、少し甘めで飲みやすく、期待したシャープさはあまり感じませんでした。でも...

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  • バー保志 モンス レックス - マティーニ
  • バー保志 モンス レックス - ギブソン
  • バー保志 モンス レックス - ギムレット

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
2018/06訪問1回目

バー保志 モンス レックス @銀座

...

チャージ1500円・サービス料1お%のドリンク1杯1500円前後、銀座の相場、スタンダードプライスです!

ギムレット
さすが!おいしー^^
タバコはもちろん。
葉巻ももちろん!...

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  • バー保志 モンス レックス -
  • バー保志 モンス レックス -
  • バー保志 モンス レックス -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2017/04訪問1回目

銀座「バー保志モンスレックス」で日向夏カ...

...
さくらさくさをお願いします。
夜桜ということでライトアップしていただきました。
このあたりが銀座を感じさせますね。

最後にギムレット
新人さんに作っていただきました。
予想通りのギムレット
短時間にしっかりと空気を含ませ、水っぽくしない。
実際にやると難しいですね。
大変勉強になりました。

どうもごちそうさまでした...

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  • バー保志 モンス レックス - 日向夏カクテル
  • バー保志 モンス レックス - さくらさくら
  • バー保志 モンス レックス - ギムレット

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.5
2017/04訪問2回目

銀座のバー「バー保志モンスレックス」で反...

...マルガリータ、フランシスアルバート、ブッカーズ(居酒屋一人旅2022年11月)
・日向夏カクテル、さくらさくら、ギムレット(居酒屋一人旅2017年4月)
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・さくらさくら...

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  • バー保志 モンス レックス - マンハッタン
  • バー保志 モンス レックス - お通し
  • バー保志 モンス レックス - ASTREA(アストレア)

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-

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気1.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2014/09訪問1回目

さすがに店を増やし過ぎてません?

...レシピの管理ってのは、どうなってるんでしょうか?
マンハッタンとギムレットをいただきましたが。バーテンダーの創意工夫にてそれなりに頑張ってるとは思うのですが...そんなに沢山出してもらっても手に余ります。

ギムレットに至っては、ベースのジンを...

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  • バー保志 モンス レックス - トイレ内のオブジェです。ロシア構成主義みたいですかね。

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2012/04訪問1回目

【サービスの保志】銀座の保志はサービスの星。流石は銀座のBarと思わせてくれる場所

...名前忘れてしまった。

非常にスッキリとしたカクテルで、率直に
美味しかったです。

こちらと、小山店長作のサイドカー、ギムレット
頂き退散。最後のギムレットが少し強めで
酔っ払ってしまいました。

【再訪:2012/7/7】
金の羊帰りに訪問。
調子に乗って、馬刺しまで食べて、お会計が
爆発...

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  • バー保志 モンス レックス -
  • バー保志 モンス レックス - GREN DRONACH(12年)
  • バー保志 モンス レックス - 生柳氏オリジナルカクテル:メモワール

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2.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味2.9
  • サービス2.9
  • 雰囲気2.6
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク2.9
2016/05訪問1回目

銀座のお店との相性の難しさを知る

...今回は名店保志さんの系列店にお邪魔しました。新橋からもほど近く、立地は非常に便利です。雰囲気ある重厚な扉もよし。お店に入ってから、ギムレットとニューヨークをいただきました。店内は思ったより小さく、照明がやや明るめな点が少々残念ですね。ただ、カクテルの味はやはり名店仕込み...

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店舗基本情報

店名
バー保志 モンス レックス(BAR保志 Mons REX)
ジャンル バー
予約・
お問い合わせ

03-3572-7477

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座8-7-11 ソワレド銀座第2弥生ビル 1F

交通手段

JR新橋駅銀座口より徒歩5分

新橋駅から276m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 19:00 - 03:00
  • 土・日・祝日

    • 18:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    1/1~1/3

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

電子マネー可

席・設備

席数

18席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2011年10月17日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

はらぺーにょ@大阪はらぺーにょ@大阪(217)

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    ■ 定休日
    1/1~1/3

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    JR新橋駅銀座口より徒歩5分

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    時短営業期間の日曜日、ラストオーダー間際に訪問。
    先客1組、後客1組ほど。なかなか厳しい状況のようでした。

    ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
    ・ビーフコンソメのスープ
    写真を忘れてしまいましたが、最初にはコンソメスープ。
    これが味わい深くとても美味しい。胃があたたまり、飲む準備がととのいます。笑

    ◆いちご
    フルーツの種類は色々ありました。まずは王道いちご。
    フローズンな苺を...

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