口コミ一覧 : らぁめん ほりうち 新橋店

ざるらぁめん740円・並盛
生玉子50円
計790円税込
　
券売機も分かりやすい表示で、気を衒わないのが安心に繋がっている。
　
気取らないザ・東京醤油ラーメンのザル版。
　
だけど、裏切らない。
　
のり、焼豚、ネギ、メンマの豊富な量に感心する。
　
パンチや深みとは無縁だが飽きない味かも。
　
万人受けするよねってイメージです。
　
御馳走様でした。...

今回も新橋。新宿で有名な満来。こちらで修業したほりうちの新橋店。やっぱりあのチャーシューが食べたい。と思いつつも、チャーシュー麵1300円とちょっと高級なのでハーフチャーシュー麵1100円を注文。でも、麺は大盛無料ということで、もちろん大盛。

さあ、やってきました。

まずは麺。平打ちの手もみ麺。思ったよりかための仕上がり。スープの乗りもよく、これはうまい。もちもちした歯ごたえ。舌触りはなめらか。これが思う存分いただける。こういう麺すきだなあ。

次にスープ。醤油スープはあっさりながらもしっかりしたコク。中華風の風味も漂う。意外に味わい深くどんどん行ける。しっかりした味の作りが長...

...w
と思って、こちら。同時に食べられちゃう！

新橋駅から徒歩５分、しかも朝からやってる！
すごい…

早速、券売機で、納豆ラーメン（790円）をポチっと。（一蘭行くならこっち来る）

朝10時から納豆ラーメンを貪り食べる。


素朴な醤油ラーメン（中太～太麺）の上に、納豆が乗ってますw
そのまんまです。やはり液体と混ざると納豆の粘りは緩くなり...

ゆっくり出勤
朝7時開店の此方に
久々

朝ぞうすいにするか
悩みましたが、結局朝ラーメンを
ポチッと

券売機
一万円札まで対応可能で
便利

10分程で着丼

ふむ
毎日食べれるやつ

スープ
あつあつ
味しっかり

ありがたい価格で

ありがとやんしたね

ご馳走さまでした

へぃ

...

新橋駅烏森口を出ると、すぐ左側の通りへと入る。
新橋西口通り。
この通り沿いも、新旧のラーメン店が目に付く。
しばらく歩いて行った右手。

らぁめん ほりうち 新橋店

向かいには、有名店の新橋店、「新橋 大勝軒」もあります。

コチラのお店も新宿の有名店の新橋店。
オープンは、一昨年2013年5月と、まだ日は浅いです。
店先には、「伝統の味」と題した出自が貼られてますが、
らぁめん ほりうち自身も、もとは同じ新宿の人気店「らぁめん 満来」から
暖簾分けされたお店です。
その「満来」も、つい先ごろ、「らぁめん 満来 新橋店」として、新橋に乗り込んできましたね。

...

...
それと、この美味しいチャーシューだな。

でも実はもう一つ課題が出来て…
次は、
フォロワーさんも推す、
納豆ラーメンだ！

ごちそうさまでした...

...
そして7時半になりもう一度お店にやってきて入店で～す(^^)/
店に入って右手に食券機があり(^-^)
まずはにらめっこ(・д・)ｼﾞｰｯ
納豆ﾗｰﾒﾝなる物まであって興味をひかれたんですが(*≧∀≦*)
この前の失敗もあり普通の『らぁめん』のﾎﾞﾀﾝを( ´∀`)σﾎﾟﾁﾘ
店員に食券を渡すと並...

2017年4月某日の11時過ぎに訪ねた。

新橋駅を出て徒歩3分ほどの場所にある「らぁめん ほりうち 新橋店」。

店内は9割方客で埋まっていた。

食券機で「月見らぁめん」¥790を選択。

店員に食券を渡すと大盛無料というアナウンスがあるが、並盛でリクエスト。

7,8分ほど待って提供される。

生玉子が乗って、その上を海苔が埋め尽くしている。麺とスープに生玉子を絡めながら食す。

元々塩分控えめでアッサリとしたスープに若干の玉子のコクが出て良い感じ。

海苔の量はちょっと多いような気がするものの、全体的に独特の味わいを醸し出している。

トータルで見る...

繁華街で、キャッチのお兄さんに美味しい店聞くシリーズで、オススメされて訪問しました。

飲みの後に癒やされるあっさり醤油ラーメンです。
食べログ評価は後から知りましたが、名店に近いお店だと思いました。
逆に、空腹時に食べても物足りないのかなと思います。

でもリピートはありです！...

虎ノ門から新橋まで歩いて行く途中、何軒か気になる店を回ってみるも・・既に閉店
結局新橋まで戻ってきてしまいました。　唯一開いてたこちら「らぁめん ほりうち 新橋店」
店内数名しか居らず、これならゆっくり出来るかも？　と飛び込みます。
入店して右奥に券売機が有り、左上の法則から「ざるラーメン」を選びました。

◇ざるラーメン(麺半分)；850円
都合により麺半分でオーダーしました、トッピングおまけとかのサービスは無く。
お昼時等は混み合っていて、なかなか入る勇気が出ないお店の一つでしたが、閉店間際はゆったり
麺は平打ち加水多めな感じで、いわゆるピロピロ麺。麺の上に刻み海苔が掛かっ...

日曜ランチで利用しました。
13:10頃に入店、席は半分以上埋まってました。

まだ新しいのか店内は綺麗で清潔感があり、
席は調理場を囲うようなコの字型のカウンター、
奥にはテーブル席が数席あります。


◇納豆らぁめん（税込790円）
初訪問なので「券売機の左上のボタンの法則」に従おうかと思いましたが、
好奇心に負けて納豆らぁめんにしました。^^;

ノーマルのらぁめんの上に、生卵と混ぜ合わせた納豆がかかってます。
その他の具は厚いチャーシュー・青菜・刻み海苔・ネギ。

まずはひとくちいただくと…
納豆＆生卵、そのまんまの味です（笑）
納豆と混ざってないスー...

再訪。
「ざるらぁめん」を頂いた。
麺は、若干太めで、若干平べったく、若干縮れている。
「らぁめん」の麺と比べると個性が弱くなっているようにも思う。
スープは、「らぁめん」のスープに若干酸味とごく僅かな辛味が足されておりサッパリ風味。
多少油が浮いているために適度なコクもある。
ただまぁ、味としては「ざるらぁめん」よりも断然「らぁめん」の方がバランスが取れているように思う。
この手の醤油味のつけ麺（ざるラーメン）は少数派なので、他店のコッテリ系のつけ麺に飽きたときなど、
小休止的にここを挟むような使い方がいいのではないかと思う。

「らぁめん」★3.7
「ざるらぁめん」★...

【総評】
アッサリ鶏ガラスープでいただく朝ラーメンでした。昔ながらの中華そばのような雰囲気もありますが、中太の縮れ麺が特徴的ですね。黒胡椒でキレ味を増すと、より美味しくいただけました。

【基本情報】
訪問日時:2023/03/07（火）10:20
到着時の並び:0人
食券の買い方:入店後右側にある食券で買いました。
注文品/金額:朝ラーメン ¥590
※新500円使えず、、

【スープ】
アッサリした鶏ガラですかね。ちょっと塩気を強く感じるかもしれません。出汁やカエシが旨いといった感想はなく、とてもシンプルなラーメンです。

【麺】
中太平打ちの縮れ麺です。口あた...

...かなり時間が経っても出来てこない。ふと見ると先客誰にも料理が出ていない。

　そして、更に時間が経ち、事は起きた。

「納豆ラーメンです！」
「納豆ざる、大盛りです！」
「納豆ざると納豆ラーメンお待たせしました！」

　なんてことだ、私と隣の大学生風以外全員が納豆、納豆、、、


　え〜新橋でございます...

...食って判断するしかないな（笑）

フォロワー様オススメの納豆ラーメン。
いざ！

昼ごはんを完全に食いそびれた、
平日木曜日の16時。
先客おひとり様が４名。

味に保守的なアタイが、

納豆ラーメン（920円）
大盛り　　　　（30円）

をポチり。
気分は轟 次郎だ。(わかる人だけわかればいい）

おっ、
たまたまだろうけど、
納豆を取り置き用の器に、
どんどん入れ替えてる。
普通のパックの納豆1個分なんだな。
からしは入っていないのね。

さあ、どんなかな。
5分くらいで、来ました！

かー、これが納豆ラーメンか（笑）
ちょっとビビ...

【場所】JR新橋駅烏森口から徒歩2分の「桜井ビル1F」
【注文】納豆らぁめん、半熟玉子 ￥890（税込）

「納豆らぁめん」なるものを食べたくて訪問。
食券を買ってカウンターに座り、10分弱で到着。

ビジュアルはけっこう独特です。
黄色く泡立った部分を穴あきレンゲですくうと驚く量の納豆が現れます。
醤油スープと一緒に食すと、納豆の旨味がいい感じに溶け込んで、とても美味しかったです。

麺はもちもちストレートで、つるつる食感が食べていて気持ち良くなります。
大きくて分厚いチャーシューも食べ応えあり、半熟玉子も美味でした。

納豆とラーメンってどうなのかと思いましたが、...

新橋の新年会。

たらふく飲んで、

ふらふらと、

辿り着いたのが、

らぁめん ほりうち 新橋店さん。

相当ご機嫌なので、

らぁめん大盛！

いや、納豆らぁめん大盛！

連れは、らぁめん、玉子らぁめん、

チャーシューらぁめん。

しかし、私は納豆にラーメン。

ラーメンの登場です。

よく混ぜられた納豆の上に刻み海苔。

白飯が食べたい！

刻み海苔の下に厚切りチャーシュー！

小松菜か？

ほうれん草か？

わからない。

和風出汁の汁。

なんとも和風なラーメンでした。

次回はつけ麺かな？...

新橋駅烏森口から歩いて２、３分程、飲食店並ぶ通りにお店があります。
平日の営業は朝7時から営業をされており、朝一でラーメンを頂けるのが嬉しい♪

朝らぁめん（午前11時までのメニュー）
チャーシュー、メンマ、海苔、青菜が乗っています。
普通のラーメンに比べると気持ちボリュームを少なくした感じだが、
価格は490円とリーズナブル♪
味わいはあっさりとした昔ながらの醤油ラーメンで麺は中太麺です。

夜も遅くまで営業をされていますので、仕事終わりに寄るのも良いと思います。
...

...
やや濃い味つけ。
でも、納豆が全体の味をマイルドにしていいあんばいです。
ラーメン自体は、ちょっと懐かしいちょっと味が濃いタイプ。

納豆ラーメンと聞くと、ややイロモノ的なものを想像しますが
意外と合い、美味しいですね。
ついつい時々注文してしまいます。

ざるらぁめんが有名なのですが...

今日のランチは新橋。
気分的には、清湯つけ麺をガッツリいきたい気分。
となると。。。大盛無料なほりうちさんですな！

休日14:30到着、前客３、後客２。
券売機で「ざるらーめん」っと。。。あ！なざる！
納豆好きには「納豆ざる」の文字はかなり引力強いですな。ということで納豆ざるをポチ。
カウンター席へ着席し、食券を出すタイミングで「大盛」でお願いします。

待つこと10分ほどで着丼。
そうそう、今日食べたかったのはこういうの！
黄色っぽい艶やかな平打麺の上には刻み海苔。つけ汁の表面には玉子で泡立てられた納豆１パック分が。

では麺から。
形状は中太平打。加水はかなり...