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「平子煮干しそば」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 624 件
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...8の3年連続ラーメン百名店の
「新橋 纏」を訪問。
平日の18時頃到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
いつもの
平子煮干しそば850円に味玉120円を注文。
スープは平子煮干の出汁がほどよく効いた
鶏スープで旨いです。
旨味がしっかり出ていて、
煮干し(魚)臭さ...
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...
並びは15-20分程度でした。
入口が結構わかりにくいので注意です。
そんなこんなで平子煮干しそばがオーソドックスに人気そうだったのでポチッとな。
新橋も色々人気店あるんだなぁと物思いに老けってると着丼。
どシンプルです...
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...回転目の終わり頃だったのか少し並んですぐ入れました。
平子煮干しそばに卵トッピング
シンプルな味でぼやっとした感じ。とくに特徴的な味でもないし、スープがあんまり熱くないのでこんなもんかなーという感じでした...
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...新橋で人気一番店ということで訪問。14:20くらい。店内には数人いるものの空席あり。すんなりと着席。ただ、入り口がわからずしばらく探しました。特製平子煮干しそばにチャーシュー、ネギトッピングで。チャーシューはかなり多いので、トッピングは必要なかったかも。煮干しを感じさせない食べやすい煮干しそばでした...
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東京都港区·JR新橋駅の烏森口すぐ近くにある人気ラーメン店。
一部のネット情報で人気鶏白湯ラーメン店·篝の姉妹店なのではと噂されておりましたが、関係ないとのこと。これまで有名ラーメン雑誌やYouTube等で何度も特集されてきたお店。口コミ評価も新橋エリアトップクラス。ラーメン好きの方を中心に高い支持を得ております。因みに、都内には八幡山店、高幡不動店といくつか支店があります。私は高幡不動店には以前訪問しました。
お店の場所はけっこう目立たないところにあります。建物脇の狭めな通路奥にひっそりとありまして、初訪だと迷います(^_^;)なので食べログ(新橋纏)の外観写真を見ると辿り着くか...
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平日夜の仕事帰りにラーメンです。向かったのは新橋にある『纏』。20時着で店内は満席でしたが待ちは無し。食券を買っている間に帰ったので即着席。
注文は特製平子煮干そばの大盛り。3分で着丼早っ!店内客の半分以上はつけ麺だったな。つけ麺の方が人気だったのか⁉︎まぁ初なので先ずはノーマルで!
スープはしっかりと熱々でイイですが、煮干しと言っても前回新橋で行った「伊藤」に似ている優しい感じ!飲み易いが少しパンチに欠けるのが残念。
麺は細麺でチョイ固め提供で味は美味しい‼️スープともうまく絡み合いこの麺はなかなか旨いね^_^大盛りもそこそこボリュームがあり楽しめて頂きました!
トッ...
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...
前日は店舗の場所を確認して来店しました。
5分ほどで入店出来、特製平子煮干しそばを頂きました。
全体のバランスもよく何度食べたいと感じました。
次回は烏賊干鶏白湯そばやつけ麺にもチャレンジしたいと思います。
ご馳走様でした...
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特製平子煮干しそば:新橋 纏(東京都港区新橋3:2023年61杯目)
...東京都港区新橋3丁目13-2にある「新橋 纏」さんで、特製平子煮干しそばをいただきました。(1100円也)
特製がチャーシューに味玉に海苔が増しになっています。
平子煮干しの良い香りで透明系スープですね。
他ネギに穂先メンマがのっています。
纏さんは、ちょっとわかりずらいところにあるかもしれません。
上記写真の案内が目安に路地から少し奥にあります。
店内はカウンター席のみの食券製です。
三河屋製麺さんの麺箱がの券売機が見えますね。
メニューは、
・平子煮干しそば 850円 特製1100円
・烏賊干鶏白湯そば 1000円 特製125...
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...最初に券売機でチケットを購入しますが平子煮干そば、烏賊干鶏白湯そば、濃厚鷄つけ麺の3種類がベースとなっており特製平子煮干しそばを購入しました。
スープは醤油ベースで煮干しのえぐみや魚臭さがなくすっきりして丸みがあり上品さもあります...
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隠れ家のような人気店。非常に丁寧に作られた煮干し系ラーメン。
新橋をうろついていると、評価の高いラーメン屋さんを発見。マップを頼りに訪れるも、店がない。
お、看板発見。でも、店がない。閉店した痕もない。
どういうことだ?、と思っていたら、ここか!
ほっそーい暗い通路の先に店のようなものが。隠れ家ですね。
さて、幸いにもひとつ席があいていた(平日昼直前)。ラッキー。
特製平子煮干しラーメン1100円
炙りチャーシュー葱ごはん350円
丁寧に盛り付けられたラーメン。深皿。
スープ。煮干しが程よく感じられるコクのあるスープ。うん、うまい。
麺は中太ストレート。鹹水の香りはあまりない。モチモチ系。
チャーシューは今時のピンクではなく、しっ...
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...開店と同時に訪問したら待ち時間なしで入れました。
特製平子煮干しそば(¥1,100)を注文し、それ程待つこともなく着丼しました。
タイトルにも書きましたが、スープは煮干しの濃さが丁度良く...
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...人で並ぶとよくあるのは、次の男性とお二人ですか?と聞かれること(^_^;)
いや、1人なんだよな、一番乗りだけどと。
特製平子煮干しそば 1100円
チャーシューがたくさん入っててワクワク
煮卵は半熟柔らか系です。
煮干しなんだけど、煮干しの香りや味が口のこりしすぎません...
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...
平日12時半で外5名待ち。近所の谷瀬家なんかよりは列短いです。
するする列は動き、5分後には入店。
左上の平子煮干しそば(850円)を注文。
うん、美味しいんですけど、何かキレを感じないなあ。妙な旨みは感じるのですけどねぇ。麺は三河屋製麺で、ややパツパツな感じで...
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店名 |
新橋 纏(まとい)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3436-6003 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・東海道線・横須賀線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩3分 新橋駅から192m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:新橋2-16-1ニュー新橋ビル駐車場200台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2013年6月4日 |
備考 |
「銀座 篝」との関係が噂されましたが、店員さん曰く、特に関係はないそうです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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118m
121m
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[月]
11:00 - 15:00
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[火]
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11:00 - 15:00
17:30 - 22:20
[木]
11:00 - 15:00
17:30 - 22:20
[金]
11:00 - 15:00
17:30 - 22:20
[土]
11:00 - 15:00
17:30 - 21:20
[日]
11:00 - 15:00
17:30 - 20:20
[祝日]
11:00 - 15:00
17:30 - 20:20
アクセス方法を教えてください
JR山手線・東海道線・横須賀線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩3分
東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩4分
都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩5分
都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩6分
...特製平子煮干しそば
煮干しの苦手な匂いはせず、
旨みを感じるスープはGOOD
醤油の強さも感じられて、良き。
麺は細めの麺ですが...