Name: 新橋 纏
Address: 新橋3-13-2 IKENO-5 1F, 港区, 東京都, 1050004, JP
Telephone: 03-3436-6003
Price range: ～￥999
Rating: 3.77

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

新橋・汐留 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

口コミに含まれるメニュー :

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

すべてのレビュアー
フォロー中のレビュアー

すべての口コミ
夜の口コミ
昼の口コミ

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

「淡麗烏賊干し塩つけ麺」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 233 件

能継（よしつぐ）口コミ1316件フォロワー1358人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問11回目

節や魚粉が香ばしい濃厚鶏白湯ベースのつけ麺

新橋纏＠新橋

特製濃厚鶏つけ麺（並）¥1250

節や魚粉が香ばしい濃厚鶏白湯ベースのつけ汁。やや鶏の甘みが強かったので早々に卓上の七味でピリッと味変。三河屋製麺製、加水率高めの中太ストレート麺はツルモチ食感。煮豚はややパサですが、つけ汁に浸すとしっとりして美味‼️

#新橋
#新橋ランチ
#纏
#平子煮干そば
#烏賊干鶏白湯そば
#濃厚鶏つけ麺
#特製濃厚鶏つけ麺
#三河屋製麺
#食べログ
#ラーメンデータベース...

3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-246231698 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246231698","content_type":"ReviewImage","content_id":246231698,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-246231702 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246231702","content_type":"ReviewImage","content_id":246231702,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-246231704 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246231704","content_type":"ReviewImage","content_id":246231704,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
014

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-183623122 .js-count","target":".js-like-button-Review-183623122","content_type":"Review","content_id":183623122,"voted_flag":null,"count":161,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

yukio812 口コミ253件フォロワー510人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

濃厚な魚介鶏白湯のつけ麺！本来は平子煮干しで大人気の名店！三河屋製麺のツルモチ中太麺はうますぎてスルスル入る！過去100名店掲載店　新橋　纏

東京メトロ銀座線新橋駅烏森口出口から徒歩5分

【月•火•水•木•金】
11:00-15:00/17:30-22:20
【土】
11:00-15:00/17:30-21:20
【日〜祝日】
11:00-15:00/17:30-20:20
【定休日】
年中無休

【並び】
10:55分頃着
PP
後客2名

【店内】
店主1名
アシスタント1名
カウンター9席
水セルフ
食券制

【注文】

『濃厚鶏つけ麺　大盛り300g 味玉』　1200円

【総評】
いやー大谷翔平選手の第⑥号ホームランの瞬間を電車で見てて思わず大声でそうになりました...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243907141 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243907141","content_type":"ReviewImage","content_id":243907141,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243907144 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243907144","content_type":"ReviewImage","content_id":243907144,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243907149 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243907149","content_type":"ReviewImage","content_id":243907149,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
024

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-182439985 .js-count","target":".js-like-button-Review-182439985","content_type":"Review","content_id":182439985,"voted_flag":null,"count":70,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

能継（よしつぐ）口コミ1316件フォロワー1358人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問10回目

とろみのある鶏白湯ベースに香ばしい魚介の風味の濃厚つけ麺

新橋纏＠新橋

濃厚鶏つけ麺（大）¥1000

新橋の路地裏、平子煮干そばの有名店。

鶏つけ麺は、ややとろみのある濃厚鶏白湯ベースに香ばしい魚粉や魚介の風味。塩味は抑えめでまろやかな口当たり。加水率高めの中太ストレート麺はツルモチ食感。大盛りは麺量300gで食べ応えも充分‼️

#新橋
#新橋ランチ
#纏
#平子煮干そば
#烏賊干鶏白湯そば
#濃厚鶏つけ麺
#三河屋製麺
#食べログ
#ラーメンデータベース...

4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-240291848 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240291848","content_type":"ReviewImage","content_id":240291848,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-240291863 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240291863","content_type":"ReviewImage","content_id":240291863,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-240291868 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240291868","content_type":"ReviewImage","content_id":240291868,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
310

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-180621598 .js-count","target":".js-like-button-Review-180621598","content_type":"Review","content_id":180621598,"voted_flag":null,"count":168,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

daifuku1022 口コミ116件フォロワー8人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

人気濃厚つけ麺

新橋にランチでつけ麺を食べに行きました！
場所は知らないとわからない場所ですが、人はたくさん並んでいました！
食券を渡し、いざつけ麺を実食！
濃厚だが食べやすい、麺も太くてうまい！ペロッと食べてしまいました！...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-245537161 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-245537161","content_type":"ReviewImage","content_id":245537161,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-183281126 .js-count","target":".js-like-button-Review-183281126","content_type":"Review","content_id":183281126,"voted_flag":null,"count":5,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

中津じうTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2136件フォロワー3146人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

鶏つけ麺をたべました

【東京都港区】
新橋駅のそばにあるラーメンのお店です。
近くまで来たものの見当たらず、ない！帰ろう！となったところでビルとビルの隙間に吸い込まれていく人を見かけ、もしや、と思って覗いてみると奥にありました。

平日のお昼に伺いました。時刻は12時20分頃。
待っている人はいませんでしたが、店内は満員のようで外で7分ほど待ちました。出ていくお客さんとのすれ違いに難がある。

食券買ってから待つ、とのことで、濃厚鶏つけ麺を買いました。ぽちっとな。

濃厚鶏つけ麺。並。950円。税込み。

事前に食券を渡していた事もあって、座ってからは2分ほどでつけ麺がやってきました。

...

26

{"count_target":".js-result-ReviewImage-234341487 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-234341487","content_type":"ReviewImage","content_id":234341487,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-177470267 .js-count","target":".js-like-button-Review-177470267","content_type":"Review","content_id":177470267,"voted_flag":null,"count":373,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

能継（よしつぐ）口コミ1316件フォロワー1358人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問9回目

烏賊干鶏白湯は、白湯らしさ控えめのあっさり仕立て。

新橋纏＠新橋

烏賊干鶏白湯そば¥1000

鶏白湯らしさは控えめのあっさり仕立て。しっかり効かせた烏賊干しの風味に、ゲソも入って烏賊好きにはたまらない味わい。鶏チャーはしっとり、三河屋の細ストレート麺はツルパツで美味。平子煮干しよりこっちの方が好きかも。

#新橋
#新橋ランチ
#纏
#平子煮干そば
#烏賊干鶏白湯そば
#三河屋製麺
#食べログ
#ラーメンデータベース...

5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-233961169 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-233961169","content_type":"ReviewImage","content_id":233961169,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-233961171 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-233961171","content_type":"ReviewImage","content_id":233961171,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-233961176 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-233961176","content_type":"ReviewImage","content_id":233961176,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
011

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-177306485 .js-count","target":".js-like-button-Review-177306485","content_type":"Review","content_id":177306485,"voted_flag":null,"count":175,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

yz229 口コミ658件フォロワー86人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

つけ麺がめっちゃうまい

土日の昼遅めの時間
待ちは3名
15分ほどで入店

つけ麺大盛り1,000円
大盛りは300g

スープめちゃくちゃ美味しい
魚介ベースのしっかりしてるけどしつこくない美味しさ
麺はつるつる
300gもぺろり
...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-231218587 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231218587","content_type":"ReviewImage","content_id":231218587,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-175826761 .js-count","target":".js-like-button-Review-175826761","content_type":"Review","content_id":175826761,"voted_flag":null,"count":12,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

満腹次郎0843 口コミ428件フォロワー2855人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

【TOP5000】『烏賊干鶏白湯そば』烏賊の風味が口中で爆発する濃厚スープ。

［最寄駅］
JR新橋駅烏森口→徒歩3分程度

駅からはかなり近いものの、初めての方は絶対迷います。
私も本日初訪問でしたが、何回も同じ場所をぐるぐるしてしまいましたwww
って位に隠れた場所にあるんです。
Google Mapを頼りに近くまで来たら、よーくビルの間を覗いてみてください。
そう、そんな超奥まった雑居ビルの一階にお店があるんです。
夜19:00頃の来店で、細い路地裏には既に10名程の行列ができる程の大人気店。
でも回転は比較的早く、待っている間に順番に店員さんより食券購入の声掛けがあり、そのまま券を先に渡します。
その後、席が空いて店内に案内され着座すると、早い...

10

{"count_target":".js-result-ReviewImage-230334506 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-230334506","content_type":"ReviewImage","content_id":230334506,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
9

{"count_target":".js-result-ReviewImage-230334508 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-230334508","content_type":"ReviewImage","content_id":230334508,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-230334510 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-230334510","content_type":"ReviewImage","content_id":230334510,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
613

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-175310013 .js-count","target":".js-like-button-Review-175310013","content_type":"Review","content_id":175310013,"voted_flag":null,"count":231,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

☺︎yumico☺︎口コミ163件フォロワー51人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問2回目

烏賊干し白湯そば並盛(150g)1000円＋各そば大盛150円

平日21時20分頃に訪問。
店内満席、店外待ち1名。
ちょうど席が空きほぼ待ち無く
食券購入着席。
3分後、
烏賊干し白湯そば大盛1150円到着。
スープ
鶏チャーシュー
麺
長いしなちく
どれも美味しくいただきました。
またお邪魔させてください。
ご馳走様でした。...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229720585 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229720585","content_type":"ReviewImage","content_id":229720585,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229720587 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229720587","content_type":"ReviewImage","content_id":229720587,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229720591 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229720591","content_type":"ReviewImage","content_id":229720591,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
012

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-174982268 .js-count","target":".js-like-button-Review-174982268","content_type":"Review","content_id":174982268,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

kammy0225 口コミ132件フォロワー75人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

烏賊干鶏白湯そばを

前から気にはなっていた纏さんへ初訪問。

後輩と一緒だったので、王道だろう煮干しそばは後輩に任せて、変化球？の烏賊干鶏白湯そばを
注文。

なんと！！かなり濃いお色。
烏賊墨を使ってるからなんですかね。
鶏白湯って透き通ったスープのイメージなもんで、びっくり。

味は最初少し臭い感じかな。と思いながら食べ進めてましたが、なんか病みつきな感じになりスープも全て飲み干しました。

美味しかったです！
次は王道を食すべくまた訪問したいと思います。...

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226691303 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226691303","content_type":"ReviewImage","content_id":226691303,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226691309 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226691309","content_type":"ReviewImage","content_id":226691309,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226691313 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226691313","content_type":"ReviewImage","content_id":226691313,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-226691317 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-226691317","content_type":"ReviewImage","content_id":226691317,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-173288349 .js-count","target":".js-like-button-Review-173288349","content_type":"Review","content_id":173288349,"voted_flag":null,"count":22,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

よこときのこ口コミ934件フォロワー394人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問4回目

ぷりっと麺と中濃つけダレ⭐️ 濃厚鶏つけ麺大+特製

新橋でのランチ時に覗くと列ないのでこちらへ〜
イカ入りのメニューも食べたいですが、つけ麺をチョイス！

濃厚鶏つけ麺大+特製 ¥1000+250
ぷりっとした中太麺ストレートで丸みあり、喉越し良い麺です。
つけダレは動物魚介系でわずかに甘辛酸タイプで中濃くらいでGOOD！
特製のチャーシューは味無し煮豚系でつけダレの角切りチャーシューだけで良いかも。
メンマは穂先で美味しい⭐︎
煮玉子は塩気が濃くて少しびっくり。
卓上の胡椒などで味変しつつサクッと完食です！

関東のつけ麺はやはりレベル高いと思わせる一杯でした〜...

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243324044 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243324044","content_type":"ReviewImage","content_id":243324044,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243324045 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243324045","content_type":"ReviewImage","content_id":243324045,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-243324046 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-243324046","content_type":"ReviewImage","content_id":243324046,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-182149774 .js-count","target":".js-like-button-Review-182149774","content_type":"Review","content_id":182149774,"voted_flag":null,"count":36,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

УΛК 口コミ291件フォロワー1550人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/11訪問23回目

烏賊干鶏白湯そば1,000円

12時30分過ぎに店前到着。祝日の為か、先客の待ちが1名のみ。

久しぶりだったので、殆ど食べていないのを券売機にて購入。

店員さんに食券を渡し、店外で暫く待って、また店員さんに呼び込まれ、カウンターの一番奥に案内される。

直ぐに着丼して、一気に休まず食べ、以前の感想が甦りました。

烏賊干鶏白湯そば1,000円税込

美味しかったです。ご馳走様でした。また来ます。...

5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-225318901 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-225318901","content_type":"ReviewImage","content_id":225318901,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-225318905 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-225318905","content_type":"ReviewImage","content_id":225318905,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-172567308 .js-count","target":".js-like-button-Review-172567308","content_type":"Review","content_id":172567308,"voted_flag":null,"count":184,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

1006_aki 口コミ528件フォロワー328人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/11訪問2回目

烏賊干鶏白湯そば

先日、仕事終わりに約1年ぶりに『新橋　纏』さんに行きました

こちらには幾度も来ており、全てのメニューを食べてますが、今回は『烏賊干鶏白湯そば』をチョイスしました

席に着き10分弱で着丼しまして早速食しますと、烏賊干+鶏白湯のスープ、スープとの絡み具合のいい低加水の中細ストレート麺、鶏チャーシュー･三つ葉･烏賊ゲソ･穂先メンマ･海苔の具材と、以前から変わらずでしたが、スープが以前より烏賊の味わいが強くなったかなという印象でした

個人的に好みはやはり平子煮干しの方ですが、今回の烏賊干鶏白湯も甲乙つけがたい好きな味わいの一杯ですね

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそ...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224386315 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224386315","content_type":"ReviewImage","content_id":224386315,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224386317 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224386317","content_type":"ReviewImage","content_id":224386317,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224386319 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224386319","content_type":"ReviewImage","content_id":224386319,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
07

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-172058467 .js-count","target":".js-like-button-Review-172058467","content_type":"Review","content_id":172058467,"voted_flag":null,"count":19,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

かんかんグルメ口コミ493件フォロワー187人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/11訪問2回目

ぷりぷり麺の濃厚なつけ麺！

［新橋纏］@東京新橋
新橋駅から徒歩。

■濃厚鶏つけ麺　¥950
■特製トッピング　¥250

こちらは食べログラーメン百名店に選出実績を持つ路地裏にあるラーメン屋さん。

濃厚鶏つけ麺は鶏の出汁と魚介出汁を合わせた中濃度のスープとツルモチ中太麺がよく絡むつけ麺です♪

スープの中には刻み玉ねぎ・刻みネギ・鶏チャーシュー・豚チャーシューの角切りなどがごろごろ入っており、麺を食べながら様々なトッピングを絡めて食べることができます！

特製にすると豚肩のチャーシュー・味玉・海苔・メンマが追加でトッピングされます。

気になった人は是非行ってみてください！

最後ま...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-225649609 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-225649609","content_type":"ReviewImage","content_id":225649609,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-225649611 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-225649611","content_type":"ReviewImage","content_id":225649611,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-225649615 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-225649615","content_type":"ReviewImage","content_id":225649615,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
010

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-172753104 .js-count","target":".js-like-button-Review-172753104","content_type":"Review","content_id":172753104,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

kuroランチ大好き口コミ1604件フォロワー895人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

新橋路地裏の名店であえてのつけ麺

新橋にある新橋纏さん
11時ちょっと前に到着まだ誰も来てない
待っているとすぐオープンします
券売機で購入して一番奥のカウンター席座り
食券を渡して紙エプロンをする

濃厚鶏つけ麺大特製トッピング
10分ぐらいで濃厚鶏つけ麺登場
麺を数本食べるとツルッツルもっちもち小麦
の味がしていい感じまずは冷たくなっている
チャーシューをつけ汁に沈めてから麺を付け
ガンガン啜って食う一味唐辛子と胡椒をガツンと
効かせてさらに食う温かくなったチャーシュー
を旨～いスープ割りをして完飲完食
最後まで美味しく頂きました。...

3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-221805503 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221805503","content_type":"ReviewImage","content_id":221805503,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-221805505 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221805505","content_type":"ReviewImage","content_id":221805505,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-221805506 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-221805506","content_type":"ReviewImage","content_id":221805506,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
211

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-170685354 .js-count","target":".js-like-button-Review-170685354","content_type":"Review","content_id":170685354,"voted_flag":null,"count":151,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

能継（よしつぐ）口コミ1316件フォロワー1358人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/09訪問8回目

濃厚ながら濃すぎない。鶏と魚介の旨み溢れるつけ麺

新橋纏＠新橋

濃厚鶏つけ麺（大盛）¥1000、ビール（小）¥400

鶏よりも魚粉など煮干し系の香ばしさが際立つ濃厚つけ汁に、加水率高めの中太ストレート麺。ありがちな魚介豚骨系よりもかなり優しい感じのつけ麺ながら旨みはしっかり。やや塩味強めなのでスープ割りを少し入れた方が塩梅良くなる感じ。

#新橋
#新橋ランチ
#纏
#濃厚鶏つけ麺
#ラーメンdb
#三河屋製麺
#食べログ
#ラーメンデータベース...

3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216924490 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216924490","content_type":"ReviewImage","content_id":216924490,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216924492 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216924492","content_type":"ReviewImage","content_id":216924492,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216924493 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216924493","content_type":"ReviewImage","content_id":216924493,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
211

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-168014978 .js-count","target":".js-like-button-Review-168014978","content_type":"Review","content_id":168014978,"voted_flag":null,"count":143,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Kirk.ｋ口コミ1048件フォロワー1314人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問4回目

路地裏の新橋纏で美味しいつけ麺(^^)/

今日は美味しいラーメンでも食べようと、久しぶりに「新橋纏」さん。
こちらは2018年、19年、20年とラーメン百名店、現在も食べログ点数は3.77(^^)/

まだまだ暑い日が続きます。
という事で、今回は平子煮干そばではなく「濃厚鷄つけ麺」(^^)/

ラーメン作りを拝見、ゆであがった麺をしっかりと水で〆ての提供。
スープは濃厚ながらも、鶏メインなので、ガツンと来る事はありません。

あっという間に完食、スープ割で汁もそこそこ飲んでしまい、塩分注意(笑)

ご馳走様でした('◇')ゞ

3.77...

65

{"count_target":".js-result-ReviewImage-217422728 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217422728","content_type":"ReviewImage","content_id":217422728,"voted_flag":false,"count":65,"user_status":"","blocked":false}
57

{"count_target":".js-result-ReviewImage-217422733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217422733","content_type":"ReviewImage","content_id":217422733,"voted_flag":false,"count":57,"user_status":"","blocked":false}
54

{"count_target":".js-result-ReviewImage-217422735 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217422735","content_type":"ReviewImage","content_id":217422735,"voted_flag":false,"count":54,"user_status":"","blocked":false}
505

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-168296838 .js-count","target":".js-like-button-Review-168296838","content_type":"Review","content_id":168296838,"voted_flag":null,"count":272,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

mizuhion 口コミ8件

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

濃厚鶏つけ麺、美味しい！

スープは濃厚。しかも少し上品な感じ。
麺は太め。なんか澄んだ感じがして美味しい。
鶏胸肉が柔らかいのが入っていて、アクセントになってて美味しい。好みです。
濃厚鶏つけ麺　大、1000円です。
店に入りずらい感じ（外観、場所、雰囲気）が難点ですが、慣れた人に来てほしいというお店の考えなのかもしれません。...

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-216226918 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-216226918","content_type":"ReviewImage","content_id":216226918,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-167638252 .js-count","target":".js-like-button-Review-167638252","content_type":"Review","content_id":167638252,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

alex0303 口コミ622件フォロワー158人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

個人的にはつけ麺が好み

この界隈では高評価のラーメン屋さん、纏にお邪魔しました。

かなり入り組んだところにお店があり、発見した時はちょっとした達成感があります笑

ラーメンとつけ麺があるのですが、もちろん両方をチョイスしてラーメンは半麺に。

ラーメンは普通の煮干しラーメンにするか迷ったのですが、少し贅沢して烏賊出汁いりの醤油ラーメンをオーダー。あっさりしてますが、旨みはしっかりありつつ、個人的にはもう少しパンチが効いてても良いかなと。

つけ麺は煮干し醤油ベースで味しっかり、こちらも刻み鳥チャーシュー入ってて美味。

いずれもあっさり食べられる後味すっきりの体験でしたー...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205022176 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205022176","content_type":"ReviewImage","content_id":205022176,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205022180 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205022180","content_type":"ReviewImage","content_id":205022180,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205022182 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205022182","content_type":"ReviewImage","content_id":205022182,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
07

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-161149707 .js-count","target":".js-like-button-Review-161149707","content_type":"Review","content_id":161149707,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

飯食ってなんぼ❤口コミ540件フォロワー336人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問2回目

濃厚鶏つけ麺300gが旨い！日曜日in新橋

濃厚鶏つけ麺300g1000円。真空鶏チャーシュー300円。味玉120円。二回目ですがやっぱりスープが旨い！濃度と酸味など色々なバランスが素晴らしい。麺はつけ麺専門店のように個性は無いがもちもちです。

鶏チャーシューも5～6枚で抜群に旨い！味玉と合わせてまさに鶏づくし。いやはや大満足。
ここの3枚看板の商品はどれも抜群です。
リピート確実です。

第一候補の周郷は日曜日で15人待ち。回転も悪いので平日に行くことにして第二候補の纒に。こっちも10人待ちですが纒はツーオペなので回転が早い。20分待たずに着丼でした。

...

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201983229 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201983229","content_type":"ReviewImage","content_id":201983229,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201983230 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201983230","content_type":"ReviewImage","content_id":201983230,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201983231 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201983231","content_type":"ReviewImage","content_id":201983231,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-159267098 .js-count","target":".js-like-button-Review-159267098","content_type":"Review","content_id":159267098,"voted_flag":null,"count":30,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

1
2
3
4
5
6
次の20件

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	新橋纏（まとい）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3436-6003
予約可否	予約不可
住所	東京都港区新橋3-13-2 IKENO-5 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ山手線・東海道線・横須賀線・京浜東北線【新橋駅】烏森口　徒歩３分東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩４分都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩５分都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩６分新橋駅から192m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 17:30 - 22:20 土 11:00 - 15:00 17:30 - 21:20 日・祝日 11:00 - 15:00 17:30 - 20:20 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くの有料駐車場：新橋2-16-1ニュー新橋ビル駐車場200台収容、ほか
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2013年6月4日
備考	「銀座　篝」との関係が噂されましたが、店員さん曰く、特に関係はないそうです。
初投稿者	ramen151e（3059）
最近の編集者	6029ff94764（10） ... 店舗情報（'24/04/27 19:34）優しい塩（173） ... 店舗情報（'24/02/27 21:59）編集履歴を詳しく見る