Name: orca 銀座醸造所
Address: 銀座8-11-12 正金ビル B1, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3574-7004
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.47

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81～100 件を表示／全 105 件

1990788 口コミ551件フォロワー74人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

2019年4月水曜日予約開始してふたりで入店。宴会二組予約開始ありてま予約しておいて世かったです。銀座で醸造しており種類と結構多く飲み比べ楽しました。スパイシーなもの二度と楽しみました。料理も凝ったも...

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ASO 口コミ2349件フォロワー428人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

ここは銀座の八丁目。そしてクラフトピアの醸造所。
ウイスキーとクラフトピアと聞けば23区内を走り回る私。まさか銀座にこんな良い醸造所が！
肌寒い秋の夜にも関わらず、ピルスナーからセゾン、そしてIP...

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Kawataku77 口コミ1886件フォロワー449人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク3.5

2018/09訪問1回目

銀座の地下でビール作り⁉︎ IPA好きには間違いなくたまらないお店

以前ホーチミンの『MONDE』さんで良くお世話になっていたので、こちら銀座の『主水』さんへ遊びに行った。
前の業態の時に伺えてないので、昔のBARの事は知りませんが、店員さんに聞くとなかなか凄い遊び...

2

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nyanko001 口コミ2401件フォロワー2750人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

サッカーワールドカップ観戦という特別な日での訪問でしたが、初戦のコロンビア戦に２：１で勝って店内は大変盛り上がりました♪
勝って良かった♪
お店は本格的なビールが８種類あり、さっぱり目の２番のビー...

1

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インメル口コミ5053件フォロワー965人

3.6

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.7

2018/06訪問1回目

銀座の穴場

銀座のブルワリーなんて
ハードルが高いのかな？と思いながら
いざ突入…しようとしたら

あれ？店がない？
反対側の入り口でした(笑)
同じことした人きっといると思います。

せまい階段...

0

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wakamido 口コミ739件フォロワー1378人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2018/06訪問2回目

銀座「ブリューインバー主水」言わずとも自分の好みがスッと出されるお気に入り。 | フードアナリスト　西麻布女子　美・食・旅　ブログ

クラフトビールの銀座醸造所をバックヤードに設えた銀座「ブリューインバー主水」。
作りたてのオリジナルビールが飲める、なんとも贅沢な空間です。

そしてレンチベースの手の込んだお料理も...

4

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ろん2941 口コミ1390件フォロワー2094人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス3.7
雰囲気3.7
CP-
酒・ドリンク3.7

2018/05訪問1回目

銀座八丁目のわかりづらい地下にあるクラフトビール屋さん

GW真っ只中の平日に6名で利用させてもらいました。

お目当のお店まで時間があったための0次回利用です。
表題の通り、場所はわかりづらいと思うので注意してください。

ここの特徴は「ビールを...

2

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びしくれた口コミ3733件フォロワー1053人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2018/04訪問2回目

やっぱり銀座のバーであった。

2度目の訪問。前回のイベントだけじゃお店の良さが伝わらない。習い事を終えお店に向かった。もう道に迷わないぞ。お店に入ったらどうも賑やかだった。グループで来ている方が多くテーブル席は埋まっていた。カウン...

0

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エノキング口コミ2705件フォロワー2252人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/06訪問1回目

BREWIN'BAR 主水〜老舗バーからクラフトビアバーへ｜Enosays in idleness

銀座の老舗バーの「バーモンド」が同じ場所でリニューアルオープン。閉店するという噂を耳にはしていたが、クラフトビアバーとして再出発するとは意外で、クラフトビールブームもここまで来たか、という印象。以前は...

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wakamido 口コミ739件フォロワー1378人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2016/02訪問1回目

銀座「Brewin' Bar（ブリューインバー）主水」14:00オープンの大人の社交場｜フードアナリスト西麻布女子美・食・旅ブログ

銀座8丁目で30年続いた「MONDEBARモンドバー」。
昨年10月で一旦クローズし、12月に「Brewin'Bar(ブリューインバー）主水」として生まれ変わりました。
老舗のオーセンティックバー...

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しおみつ口コミ688件フォロワー141人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

地下にある雰囲気のあるお店。
ビールを作っているところも見学させてもらえるということで、注文する前に中を見せていただき職人さんにおすすめを教えてもらいいざ注文。
10種類の飲み比べと、お取り寄せ？...

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小夏もん口コミ591件フォロワー110人

4.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.4
サービス4.5
雰囲気4.4
CP3.6
酒・ドリンク4.5

2017/09訪問1回目

地下にある隠れ家バー

昼間から飲みたい！
ということで、普段いけないバー体験♪
カウンターがあって、シックな雰囲気で、大人への階段を昇れた気分。
人数が多かったから、テーブル席に座ったけど、
一人でカウンターで飲む...

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じむち口コミ6029件フォロワー1553人

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

あのモンドが帰ってきてたよｗ。

会員制の看板が外れ。開かれたモンドになってたｗ。で、モンドって、てっきり、Mond　フランス語だと思ってたら、主水だったのねと。いまさらのように、ワザとらしく軽くびっくりしつつ。
ブリューイン・バー...

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hyoshida0206 口コミ377件フォロワー15人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

2016年8月訪問銀座の外れのビルの地下にあります。

2016年8月訪問
銀座の外れのビルの地下にあります。すばらしいバーテンダーの方がいて、美味しいビールがあって。楽しい時間でした。

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おさんぽまゆゆ口コミ855件フォロワー246人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク4.5

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2024/04訪問1回目

\\ ビール工場の見学もできちゃうBAR //

銀座8丁目の地下にひっそりと。
ビールが作られてる、ここでしか飲めない
無濾過・無殺菌のクラフトビールが飲めちゃうBAR。

ビールを飲む前に、工場を見学させてもらったよ。
麦がぐつぐつ煮込...

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パンダまつり口コミ1320件フォロワー226人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク3.6

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2024/04訪問1回目

【休日ソロ活】銀座街バル2024で自家製ビールのテイスティング！

4月8日から26まで開催の銀座街バル2024に参加してきました。当日券5,000円（前売券4,500円）で3枚のチケットを購入して60店舗以上の中から好きなお店で1フード1ドリンクを楽しめるというもの...

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びしくれた口コミ3733件フォロワー1053人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2018/03訪問1回目

GINZA-SHINBASHI CRAFT BEER FES'

銀座にブリューパブがオープンしたと聞いたのは覚えていたが、このイベントを聞くまでは忘れていた。ブリューインバー主水にゲストビールとして川崎からTKBrewingが来るとのことで参加してみた。地図のポ...

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momoirosarada 口コミ123件フォロワー68人

3.8

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2016/08訪問1回目

空冷ビールが口当たり良くて美味しかったですよ。ハムのねじ込まれたプレッツェルもなかなか。お酒

空冷ビールが売りのこちらのお店。
早速、オーダーしてみました！
口当たり良くてとっても美味！！！

＜一品目＞
ハムのねじ込まれたプレッツェルもなかなか。
ロングですが小腹空いていたせいか...

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ばび7 口コミ625件フォロワー396人

ー訪問（2022/12 更新）1回目

友人の結婚パーティーにて訪問
ブライダルの語源は
ブライド＋エールらしい

https://thepacificharbor.com/wedding/blog/ブライダルの語源って知ってる？/...

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タツ口コミ1803件フォロワー415人

2022/01訪問1回目

店内にてクラフトビールを自家醸造するBAR。
14タップ、ゲストビール

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	orca 銀座醸造所（オルカ【旧店名】ブリューインバー & ナチュール）
ジャンル	ビアバー、ステーキ
予約・お問い合わせ	050-5596-3923
予約可否	予約可 ※ 平日 21:30~ お料理が「簡易バーメニュー」に切り替わります　(土 20:30~ 切り替え) ※７名様以上でのご予約は直接店舗までお問い合わせください　（03-3574-7004）
住所	東京都中央区銀座8-11-12 正金ビル B1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座駅より徒歩5分　新橋駅より徒歩5分新橋駅から424m
営業時間	月・火・水・木・金 16:00 - 23:00 土・祝日 14:00 - 22:00 日定休日 ■ 営業時間 [月〜金] Food Menu 17:00~21:30 Bar Menu 21:30~22:30 ---------------------------- [土祝] Food Menu 15:00~20:30 Bar Menu 20:30~21:30
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	17時以降 550円(税込)

席・設備

席数	33席（カウンター5席　　ソファー席12席　テーブル席16席）
最大予約可能人数	着席時 33人、立食時 45人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙フロア内禁煙　喫煙スペースあり
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（小学生可）
ドレスコード	なし
ホームページ	https://brewinbar.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/brewinbar/ https://www.instagram.com/ginzabrewery/
オープン日	1985年このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
電話番号	03-3574-7004
備考	2016年から歩んできたBrewin'bar は、24年4月1日より店名を変え orca(オルカ)銀座醸造所に変更致します。 (旧: Brewin'bar&Nature銀座醸造所) orca(オルカ)は、日本一地価の高いとも言われる銀座で、クラフトビール醸造所を併設するレストランになります。そこには造り手と飲み手が繋がる光景が広がり、国内外問わず様々なお客様が訪れます。お食事の中心は旨味の詰まった「ウルグアイ産リブアイステーキ」、前菜のキッシュやパテ、フィッシュ&チップスなど、ビールやナチュールワインに合うものをご提供。スタッフはブルワー、ソムリエ、シェフ、バーテンダーが集結する為、「ビール×お食事」「ワイン×お肉料理」「レストラン×工場」を実現しています。夕方には軽めのアペリティーボ、夜にはディナーとしてなど、様々なシーンに合わせてご来店ください ◎醸造所見学のお申し込みは随時承っております。ご希望の際には、お近くのスタッフにお申し付けください。 ◎受賞歴：インターナショナルビアカップ(IBC), ジャパングレートビアアワード(JGA) ◎各種メディアにも取り上げていただいております。・https://magazine.tabelog.com/articles/58164（食べログマガジン, 2018.12.1）・https://beerpalette.jp/articles/08Y2V（ビアパレット, 2018.10.30）・https://youtu.be/47KJo6wVSY4（わっきーTV, 2018.8.26）・https://www.leon.jp/gourmet/8809?page=2（LEON, 2018.7.24）・メトロミニッツ 6月号（2018.5.20）・https://www.jbja.jp/archives/18097（日本ビアジャーナリスト協会, 2017.11.11) ・https://www.leon.jp/gourmet/6603?images0.99609375=3（LEON, 2017.10.9）・http://www.nacord.com/magazine/20170913_brewinbar.html（NACORD, 2017.9.13）・https://www.makuake.com/project/monde/ (MAKUAKE) ・https://tanoshiiosake.jp/9786 (楽しいお酒.jp, 2022.8.30) ・https://otokonokakurega.com/meet/ippin/64977/ (男の隠れ家.com, 2022,8.30)
初投稿者	wakamido（1378）

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