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会員制の看板が外れ。開かれたモンドになってたｗ。で、モンドって、てっきり、Mond フランス語だと思ってたら、主水だったのねと。いまさらのように、ワザとらしく軽くびっくりしつつ。
ブリューイン・バー...
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銀座の地下でビール作り⁉︎ IPA好きには間違いなくたまらないお店
以前ホーチミンの『MONDE』さんで良くお世話になっていたので、こちら銀座の『主水』さんへ遊びに行った。
前の業態の時に伺えてないので、昔のBARの事は知りませんが、店員さんに聞くとなかなか凄い遊び...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
空冷ビールが口当たり良くて美味しかったですよ。 ハムのねじ込まれたプレッツェルもなかなか。 お酒
空冷ビールが売りのこちらのお店。
早速、オーダーしてみました！
口当たり良くてとっても美味！！！
＜一品目＞
ハムのねじ込まれたプレッツェルもなかなか。
ロングですが小腹空いていたせいか...
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14時から空いているというこちらのお店は店内で醸造しているクラフトビールのバー
地下にある割と広めの店内。
背が高いソファーでゆっくりと落ち着ける空間。
クラフトビールは10種ほど。
¥8...
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通常利用外口コミ
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銀座8丁目の地下にひっそりと。
ビールが作られてる、ここでしか飲めない
無濾過・無殺菌のクラフトビールが飲めちゃうBAR。
ビールを飲む前に、工場を見学させてもらったよ。
麦がぐつぐつ煮込...
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通常利用外口コミ
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【休日ソロ活】銀座街バル2024で自家製ビールのテイスティング！
4月8日から26まで開催の銀座街バル2024に参加してきました。当日券5,000円（前売券4,500円）で3枚のチケットを購入して60店舗以上の中から好きなお店で1フード1ドリンクを楽しめるというもの...
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念願の銀座醸造所 orcaさんへ✨
こちらには醸造所が！
銀座の地下でビールが造られているなんて、ちょっと秘密基地みたいでわくわくしますよね♪♪
この日は月〜木限定のおまかせスタートセットを...
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シェフを務めている一軒。料理美味い。
もちろん、ビールは侮れない。
それにしても、食べログの点数が低いね。まぁ、この店の酔さが分からんなら、大した客ではないか。
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銀座の隠れ家的存在。
看板もあまり目立ちませんが、いわゆるクラフトビールが何種類も置いてあって、ビール好きにはたまらないお店がと。
店内暗い感じですが、入口でアルコール消毒などもあり、ソーシャ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
orca 銀座醸造所（オルカ【旧店名】ブリューインバー & ナチュール）
|
|---|---|
| ジャンル | ビアバー、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-3923 |
| 予約可否 |
予約可 ※ 平日 21:30~ お料理が「簡易バーメニュー」に切り替わります |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分 新橋駅から424m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
17時以降 550円(税込) |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター5席 ソファー席12席 テーブル席16席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 33人、立食時 45人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 フロア内禁煙 喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1985年 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 電話番号 |
03-3574-7004 |
| 備考 |
2016年から歩んできたBrewin'bar は、24年4月1日より店名を変え orca(オルカ)銀座醸造所に変更致します。 (旧: Brewin'bar&Nature銀座醸造所) |
| 初投稿者 |
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[日]
定休日
[祝日]
14:00 - 22:00
■ 営業時間
[月〜金]
Food Menu 17:00~21:30
Bar Menu 21:30~22:30
----------------------------
[土祝]
Food Menu 15:00~20:30
Bar Menu 20:30~21:30 -
アクセス方法を教えてください
銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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念願の銀座醸造所 orcaさんへ✨
こちらには醸造所が！
銀座の地下でビールが造られているなんて、ちょっと秘密基地みたいでわくわくしますよね♪♪
この日は月〜木限定のおまかせスタートセットを予約。おつまみ盛り合わせ、ビール3種飲み比べ(90ml x 3)、そして工場見学付き♪♪
ビールは10種類。
お味がイメージしやすいようなチャート表を眺めながら真剣に悩む。
私は
#2... -
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