口コミ一覧 : orca 銀座醸造所

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銀座醸造所

orca 銀座醸造所

(オルカ【旧店名】ブリューインバー & ナチュール)

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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81100 件を表示 109

表示件数:
2018/11訪問1回目
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

地下にある雰囲気のあるお店。
ビールを作っているところも見学させてもらえるということで、注文する前に中を見せていただき職人さんにおすすめを教えてもらいいざ注文。
10種類の飲み比べと、お取り寄せ?...

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.5
2018/09訪問1回目

銀座の地下でビール作り⁉︎ IPA好きには間違いなくたまらないお店

以前ホーチミンの『MONDE』さんで良くお世話になっていたので、こちら銀座の『主水』さんへ遊びに行った。
前の業態の時に伺えてないので、昔のBARの事は知りませんが、店員さんに聞くとなかなか凄い遊び...

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/08訪問4回目

お世話になっている女医さんのお兄さんが

シェフを務めている一軒。料理美味い。
もちろん、ビールは侮れない。

それにしても、食べログの点数が低いね。まぁ、この店の酔さが分からんなら、大した客ではないか。

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

サッカーワールドカップ観戦という特別な日での訪問でしたが、初戦のコロンビア戦に2:1で勝って店内は大変盛り上がりました♪
勝って良かった♪
お店は本格的なビールが8種類あり、さっぱり目の2番のビー...

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3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
2018/06訪問1回目

銀座の穴場

銀座のブルワリーなんて
ハードルが高いのかな?と思いながら
いざ突入…しようとしたら

あれ?店がない?
反対側の入り口でした(笑)
同じことした人きっといると思います。

せまい階段...

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2018/06訪問2回目

銀座「ブリューインバー主水」言わずとも自分の好みがスッと出されるお気に入り。 | フードアナリスト 西麻布女子 美・食・旅 ブログ

クラフトビールの銀座醸造所をバックヤードに設えた銀座「ブリューインバー主水」。
作りたてのオリジナルビールが飲める、なんとも贅沢な空間です。
 

 
そしてレンチベースの手の込んだお料理も...

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.7
2018/05訪問1回目

銀座八丁目のわかりづらい地下にあるクラフトビール屋さん

GW真っ只中の平日に6名で利用させてもらいました。

お目当のお店まで時間があったための0次回利用です。
表題の通り、場所はわかりづらいと思うので注意してください。

ここの特徴は「ビールを...

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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2018/04訪問2回目

やっぱり銀座のバーであった。

2度目の訪問。前回のイベントだけじゃお店の良さが伝わらない。習い事を終えお店に向かった。もう道に迷わないぞ。お店に入ったらどうも賑やかだった。グループで来ている方が多くテーブル席は埋まっていた。カウン...

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  • orca - NZ-ヘイジーIPA800円
  • orca - NZ-ヘイジーIPA800円
  • orca - ニューイングランドブラックIPA800円

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目
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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2018/03訪問1回目

GINZA-SHINBASHI CRAFT BEER FES'

銀座にブリューパブがオープンしたと聞いたのは覚えていたが、このイベントを聞くまでは忘れていた。ブリューインバー 主水にゲストビールとして川崎からTKBrewingが来るとのことで参加してみた。地図のポ...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

ここでしか飲めないオリジナルクラフトビアとフレンチシェフが作る本格的な料理、そしてスタッフさんもブルワーさんも気さくで楽しい時間を過ごせました。再訪間違いなしですね^_^

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク4.5
2017/09訪問1回目

地下にある隠れ家バー

昼間から飲みたい!
ということで、普段いけないバー体験♪
カウンターがあって、シックな雰囲気で、大人への階段を昇れた気分。
人数が多かったから、テーブル席に座ったけど、
一人でカウンターで飲む...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問1回目

自家製の設備も最高

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2017/06訪問3回目
  • orca -
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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2017/04訪問2回目
  • orca -
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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2016/12訪問1回目

早く

オリジナルのビール、呑みたいですな( ̄▽ ̄)

名BARの後継店である点も覚えておきたい。
https://www.bar-times.com/contents/31394/

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¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

あのモンドが帰ってきてたよw。

会員制の看板が外れ。開かれたモンドになってたw。で、モンドって、てっきり、Mond フランス語だと思ってたら、主水だったのねと。いまさらのように、ワザとらしく軽くびっくりしつつ。
ブリューイン・バー...

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3.8

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2016/08訪問1回目

空冷ビールが口当たり良くて美味しかったですよ。 ハムのねじ込まれたプレッツェルもなかなか。 お酒

空冷ビールが売りのこちらのお店。
早速、オーダーしてみました!
口当たり良くてとっても美味!!!

<一品目>
ハムのねじ込まれたプレッツェルもなかなか。
ロングですが小腹空いていたせいか...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

2016年8月訪問 銀座の外れのビルの地下にあります。

2016年8月訪問
銀座の外れのビルの地下にあります。すばらしいバーテンダーの方がいて、美味しいビールがあって。楽しい時間でした。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
orca 銀座醸造所(オルカ【旧店名】ブリューインバー & ナチュール)
ジャンル ビアバー、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5596-3923

予約可否

予約可

※ 平日 21:30~ お料理が「簡易バーメニュー」に切り替わります
 (土 20:30~ 切り替え)
※7名様以上でのご予約は直接店舗までお問い合わせください
 (03-3574-7004)

住所

東京都中央区銀座8-11-12 正金ビル B1

交通手段

銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分

新橋駅から424m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 16:00 - 23:00
  • 土・祝日

    • 14:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月〜金]
    Food Menu 17:00~21:30
    Bar Menu 21:30~22:30
    ----------------------------
    [土祝]
    Food Menu 15:00~20:30
    Bar Menu 20:30~21:30
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

17時以降 550円(税込)

席・設備

席数

33席

(カウンター5席  ソファー席12席 テーブル席16席)

最大予約可能人数

着席時 33人、立食時 45人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

フロア内禁煙 喫煙スペースあり

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

ドレスコード

なし

ホームページ

https://brewinbar.com

公式アカウント
オープン日

1985年

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

リニューアル前の店舗情報を見る

電話番号

03-3574-7004

備考

2016年から歩んできたBrewin'bar は、24年4月1日より店名を変え orca(オルカ)銀座醸造所に変更致します。 (旧: Brewin'bar&Nature銀座醸造所)
orca(オルカ)は、日本一地価の高いとも言われる銀座で、クラフトビール醸造所を併設するレストランになります。
そこには造り手と飲み手が繋がる光景が広がり、国内外問わず様々なお客様が訪れます。お食事の中心は旨味の詰まった「ウルグアイ産リブアイステーキ」、前菜のキッシュやパテ、フィッシュ&チップスなど、ビールやナチュールワインに合うものをご提供。
スタッフはブルワー、ソムリエ、シェフ、バーテンダーが集結する為、「ビール×お食事」「ワイン×お肉料理」「レストラン×工場」を実現しています。夕方には軽めのアペリティーボ、夜にはディナーとしてなど、様々なシーンに合わせてご来店ください

◎醸造所見学のお申し込みは随時承っております。ご希望の際には、お近くのスタッフにお申し付けください。

◎受賞歴:インターナショナルビアカップ(IBC), ジャパングレートビアアワード(JGA)

◎各種メディアにも取り上げていただいております。
https://magazine.tabelog.com/articles/58164(食べログマガジン, 2018.12.1)
https://beerpalette.jp/articles/08Y2V(ビアパレット, 2018.10.30)
https://youtu.be/47KJo6wVSY4(わっきーTV, 2018.8.26)
https://www.leon.jp/gourmet/8809?page=2(LEON, 2018.7.24)
・メトロミニッツ 6月号 (2018.5.20)
https://www.jbja.jp/archives/18097(日本ビアジャーナリスト協会, 2017.11.11)
https://www.leon.jp/gourmet/6603?images0.99609375=3(LEON, 2017.10.9)
http://www.nacord.com/magazine/20170913_brewinbar.html(NACORD, 2017.9.13)
https://www.makuake.com/project/monde/ (MAKUAKE)
https://tanoshiiosake.jp/9786 (楽しいお酒.jp, 2022.8.30)
https://otokonokakurega.com/meet/ippin/64977/ (男の隠れ家.com, 2022,8.30)

初投稿者

wakamidowakamido(1378)

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