コース詳細 : 瓢喜 新橋店(ひょうき) - 新橋(しゃぶしゃぶ)

【期間限定】「端午の節句 出汁しゃぶ会席」(出世魚の鰤、京都ぽーく)・前日までの要予約

端午の節句のお祝いにおすすめの縁起の良い食材を使用したコースでございます。

出世魚である鰤は成長段階によって呼び名が変化する『出世魚』です。男の子の成長を願う食材としてぴったりです。

焼物でご用意しております、香りをたのしむ柏の葉は、新芽が出るまで前の葉が落ちることがなく、男の子の成長と子孫繁栄の縁起物として、使用しております。

また、お造りでご用意しております、初カツオは漢字で「勝男」と書き、男の子が強く元気に育つようにと願いを込めて、旬の「勝男」をご堪能くださいませ。

※期間4月27日~5月6日まで承ります。
コース料金 11,000 (税込)
品数 9品
利用可能人数 2~42名様
滞在可能時間 2時間30分
コース内容 別途、お子様用の貸し衣装・兜飾り付きの「端午の節句 お子様祝御膳」のご用意がございます。(前日までの要予約)
ご希望の方はお電話にてご注文の旨お伝え下さい。
詳しくはメニュー・コースのタブの【料理】のページをご確認ください

【先付】 
自慢のお出汁でいただく胡麻豆腐 振り柚子
キャビア添え

【凌ぎ】
桜鯛寿司(木の芽すし飯)のちまき

【造り】
旬の初かつお(勝男)

【焼物】
お祝い鯛の幽庵焼き
香りをたのしむ柏の葉包み蒸し
はじかみと葉とうがらし添え

【海鮮しゃぶしゃぶ】
鰤しゃぶ(出世魚)
柚子ぽん酢と紅葉卸しで

【出汁しゃぶ】
京都産 京都ぽーく出汁しゃぶ
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
自慢の「お出汁」でお召しあがりくださいませ

【〆】
生蕎麦

【甘味】
自家製水羊羹 苺をのせて
注意事項

■当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。

■10名さま以上のご予約の場合
別途FAXでお送りするご予約確認書にご署名、ご押印の上ご返送いただいております。

※ご案内に関しましては、姉妹店の「香水亭blossom」の店舗へご案内の可能性がございます。予めご了承くださいませ。(同ビル7F)

※当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。

※全営業時間で別途サービス料10%を頂戴いたします。

※こちらのコースは日時によりご予約いただけない場合がございます。

※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

※写真はイメージです。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
瓢喜 新橋店(ひょうき)
ジャンル しゃぶしゃぶ、かに、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5592-2317

予約可否

予約可

■当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。

■10名さま以上のご予約の場合
別途FAXでお送りするご予約確認書にご署名、ご押印の上ご返送いただいております。

※ご案内に関しましては、姉妹店の「香水亭blossom」の店舗へご案内の可能性がございます。予めご了承くださいませ。(同ビル7F)

住所

東京都港区新橋1-15-5 ペルサ115 6F

交通手段

JR各線 新橋駅 日比谷口 徒歩1分
地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩1分

新橋駅から188m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝日

    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 23:00
    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:30
  • ■営業時間

    ●月曜日~金曜日
    12:00-15:00 (予約受付13:30)
    17:30-23:00 (予約受付21:30)

    ●土曜日・祝日
    12:00-15:00 (予約受付13:30)
    17:30-23:00 (予約受付21:30)

    ●日曜日
    12:00-15:00 (予約受付13:30)
    17:30-21:30 (予約受付20:00)

    ■定休日
    定休日なし
予算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8130002022311

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

全日・全時間帯でサービス料10%を頂戴いたします

席・設備

席数

78席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

全席完全個室にてご用意しております。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

加熱式たばこをお吸いいただける個室がございます。混雑時にはご利用頂けない場合がございます。ご予約の際にお尋ねください。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

・平日夜は、大人のコースを召しあがるお子さまのみご入店をお願いしております。
・土日祝日は、授乳・おむつ替えに別室のご案内を承ります。
・ミルク用のお湯、お子さまの食器のご用意がございます。
・離乳食、お子さま御膳は事前のご予約にて承ります。

ホームページ

http://www.hyoki.jp/

公式アカウント
オープン日

2016年7月27日

電話番号

03-5510-9033

備考

JR新橋駅、山手線・東海道新幹線・ゆりかもめなどが見えるお部屋もございます。

Paypay,Alipayお使いいただけます。

接触機会を軽減する「キャッシュレス」決済を導入しております。現金でのお支払いはお受けいたしかねますのでご了承くださいませ。

-English menu available
-Simple english speaking staff ( with translation machine )
-Special diet requests can be catered for with advance reservations (e.g. food allergies, religious reasons) We have a course for vegans.
-English version online reservation available 
https://hyoki.jp/shop/shimbashi/
-No-smoking 
-Free Wi-Fi

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

美肌ちゃん美肌ちゃん(1387)

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よくある質問

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    [祝日]
     12:00 - 15:00
     17:30 - 23:00

    ■営業時間

    ●月曜日~金曜日
    12:00-15:00 (予約受付13:30)
    17:30-23:00 (予約受付21:30)

    ●土曜日・祝日
    12:00-15:00 (予約受付13:30)
    17:30-23:00 (予約受付21:30)

    ●日曜日
    12:00-15:00 (予約受付13:30)
    17:30-21:30 (予約受付20:00)

    ■定休日
    定休日なし

  • アクセス方法を教えてください

    JR各線 新橋駅 日比谷口 徒歩1分
    地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩1分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    今回お邪魔したのは各線新橋駅のSL広場から徒歩1分のところ、洒落たビルの6Fにあるこちらの日本料理屋さん。



    全席個室で京都ぽーくをはじめとしたこだわりの食材が堪能できるお店らしく、今回はネット予約から

    【京都ぽーく】出汁しゃぶ会席 「京 きょう」¥12000/1名を連れと2人分オーダー。



    エレベーターで6Fまで上がり、扉が開いた目の前にここぞとばかり...