Name: らーめん 谷瀬家
Address: 新橋3-11-1 イーグル烏森ビル 1F, 港区, 東京都, 1050004, JP
Telephone: 03-3431-3534
Price range: ～￥999
Rating: 3.67

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 630 件

新橋マソ口コミ575件フォロワー85人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/06訪問2回目

オープン当初以来の再訪〜たにせや〜

...
待つこと12分で着丼。酒井製麺の中太麺が喉越し良く吸い込まれる。特製の並盛りでは物足りず追加ライスも頼むことに。バランスの取れたスープは完飲してしまうほど。ご馳走様でした...

0

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gorilla100 口コミ311件フォロワー145人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問2回目

【2024年 154杯目】チャーシューめん

...2時55分、外待ち4人。
13時5分入店、13時10分着丼。

2024年2度目の訪問。
■しっかり豚骨感&バランス絶妙なめちゃ旨スープ
■間違いのないツルシコ酒井製麺
■薄くスライスされたしっとりチャーシュー
行列の期待感に違わぬ美味しい一杯。
完飲完食、ご馳走さまでした...

0

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よっすぃ〜はるを口コミ9件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

...
特製ラーメン
麺かため　味濃いめ　脂少なめ
麺良し、スープ良し、チャーシュー良し。
あまりに美味くて、家系ラーメンでめずらしくスープ飲み干した。
となりの兄ちゃん3人組も、うめー！うめー！って連呼してた。笑
本当にめちゃくちゃ美味かった。
並んでも再訪決定...

0

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堀口雄央口コミ247件フォロワー11人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問4回目

外出だったので

...最近は、新橋来たらここに来てます。
本日もラーメン（スープ濃いめ、麺硬め）とライス（無料、お代わり無料）を注文しました。
いつ来ても美味しいです。
ライスも2杯いただきました...

0

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かんかんグルメ口コミ497件フォロワー186人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

6/1から値段改定されるみたいです！

...枚・海苔2枚・味玉半分がトッピングされるお得なラーメン♪

酒井製麺の中太縮れ麺に醤油のキレと豚骨の旨み、鶏油の香りと全てのバランスが最高のスープの相性抜群の一杯で、ライスとの相性も抜群です。

気になった人は是非行ってみてください...

0

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LifeIsFooding 口コミ154件フォロワー26人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.1
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

安心の家系ラーメン

...特性ラーメン（950円）

家系ならではのスープ、焼き海苔...

0

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ハルジオン37 口コミ42件フォロワー2人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...円。
家系ラーメンが主流のお店だが限定のこちらをチョイス。
スープ濃いめで濃厚うまし。というかスープの量がとんでもなく多い。
麺に絡んでうまいし、ライス無料でお代わり無料だし、卵に絡めて食べるのもまたうまし...

0

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kootch25 口コミ856件フォロワー168人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

サラリーマンの聖地で愛される家系ラーメン！

...先にご飯が出て来てサービスなのかゆで卵が回ってきましたが自分はご飯無しのため隣にパス…。

対麺したラーメン
スープは醤油が強いわけでもなく豚骨先行タイプでもないとてもバランスの取れた美味しいスープでした。塩分も家系にしては抑えめな印象ですが、全く物足りなさは無し！

麺は安定の酒井製麺。他のお店より細めに感じましたがどうでしょうか...

0

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あるぱかーんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2265件フォロワー3589人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

「6月から値上げ」新橋の人気家系らーめん

...フツウ、フツウ
・ごはん(おかわり自由) 無料

850円ですがトッピングは十分。

海苔3枚、チャーシュー1枚、ほうれん草、ネギ

スープはふつうにしましたが鶏油多めな感じ。
まろやかクリーミーでバランスの良いお味。
鶏油の香りもいいですね...

2

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DAL2986 口コミ151件フォロワー33人

3.7

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/05訪問4回目

新橋で家系食べるならココ

...ご飯、おかわりも含めて無料です。(サービス↑、コスパ↑)

ラーメンは、スープが濃厚でとても美味しい(味↑↑)
麺もツルツルした細め寄りの中太麺で美味しい(味↑)
具材は海苔が数枚、比較的薄めに切った柔らかチャーシュー...

0

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食べ歩き賞金王口コミ799件フォロワー1108人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

味良し！特製で950円、ライス無料！都内コスパ最高峰の家系ラーメン

...50
ライス無料

さっそくいただきます。

ほんの少しトロミを感じるスープは豚骨の旨味が濃厚に出ているがそれでいてスッキリしてます。
醤油もキレがあってそれなりの塩分濃度はありますが濃すぎずちょうどいい塩梅。
ウマイ！かなり美味しい家系です。
赤地に白文字の看板からもわかる通り、武蔵家出身の店主さんらしいのですが武蔵家っぽくないなと個人的には感じました。

麺は安定の酒井製麺ですが、普通の家系の酒井製麺より少し細めにしてると思われます。
平打ちもっちりの麺はスープとの絡みも抜群。さすがの酒井製麺です...

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こまーた口コミ35件フォロワー12人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...スムーズに人が出入りしていき、午後0時頃には入店して麺を啜っておりました。
酒井製麺の中太ちぢれ麺に、濃いめに調合された醤油豚骨スープが絡みあっていました。さらに白米とスープに浸した海苔との相性も最高でした。
ご馳走様でした...

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gorilla100 口コミ311件フォロワー145人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

【2024年 138杯目】チャーシューめん

...時45分、外待ち17人。
21時25分入店、21時半着丼。

気になっていたお店に初訪問。
■しっかり豚骨感&バランス絶妙なめちゃ旨スープ
■間違いのないツルシコ酒井製麺
■薄くスライスされたしっとりチャーシュー
行列の期待感に違わぬ美味しい一杯。
完飲完食、ご馳走さまでした...

0

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ロピア氏口コミ319件フォロワー2796人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

特製らーめん　麺固め　ライス無料　～新橋の家系キング～

...この通りに来れば家系を食べたい方は必ずありつけるのでしょう。

特製らーめん　麺固め　ライス無料

濃い目の醤油の立ったこちらのスープは裏切らないですね。麺は当然ですがライスに物凄くよく合います。本日は特製にしたので海苔が5枚もあります。卓上のキュウリの漬物、醤油唐辛子...

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筋トレ太郎口コミ62件フォロワー6人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...
固め、濃いめでライスと一緒に食べればキマること間違いなし。
また、遅い時間帯の濃いめでオーダーした時にたまに当たるドロっと系のスープはハンパないウマさ...

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レフトくん口コミ22件フォロワー21人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

普通、濃いめ、普通

...

１０分くらいで着丼。アブラは普通だが、結構な鶏油の量。胸焼けするかも。。

サービスご飯にカッパを乗せ、カッパご飯、スープが浸された海苔で巻いて海苔ご飯、チャーシューと一緒にチャーシューご飯で食べ進め、最後は「濃いめ」でオーダーしたしょっぱ目のスープでフィニッシュ。

５分程で完食。スープは半分くらい頂いた。

感想は、、まぁ普通に美味しい家系ラーメンって感じかな。(家系があまり得意でないのもあるが。。)
だけど...

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グミラー口コミ471件フォロワー183人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...だからシャムシャム食べれそこまでしょっぱすぎるということはない
麺は家系ラーメンお得意の酒井製麺で中太ストレートで食べ応えある

なんといってもスープが濃厚
カエシの違いか、最初の味を普通にしたからかどこの店よりもマイルドに感じました
塩味あるものの豚の旨さ濃厚さに負けてる感じか...

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sen_ito 口コミ681件フォロワー79人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

さすが直系

...吉村家の作り込みの丁寧さに忠実に、しっかりとラーメンを作っていた。濃厚な炊き出しのスープ、ローストされたチャーシューの肉感、ほうれん草にはほっくりとした甘みがあり、海苔にはこれが海苔、という香りが立つ...

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ノンアル男のグルメ放浪記～ウーロンティーありますか？～口コミ1939件フォロワー1647人

3.7

－1人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

【チャーシューメン】新橋のサラリーマンに愛される人気家系ラーメン！

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今日来たのは新橋【谷瀬家】
いつも行列のお店！平日22時頃5人くらいの並びだったので行ってみた。
スープは豚骨の旨味と鶏油の旨味がしっかり感じるスープ。旨味は感じながらも重たくないのでレンゲが止まりません。
麺は酒井製麺。これは間違いない。
低温のチャーシューは安定の美味しさ...

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ドルチェ29 口コミ795件フォロワー204人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...

中太麺とチャーシューと卵と海苔。
口直しのほうれん草。
すべてがバランス良くできています。
ご飯が無料なのもうれしいです。
スープがやや味濃いめなのはご飯のためか？
体に良くないんだろうなぁ…
と思いながらも食べてしまう(笑)

ごちそうさまでした...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らーめん谷瀬家
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-3431-3534
予約可否	予約不可
住所	東京都港区新橋3-11-1 イーグル烏森ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR各線新橋駅烏森口から徒歩4分東京メトロ銀座線新橋駅 8番出口から徒歩5分都営地下鉄三田線内幸町駅 A1出口から徒歩5分新橋駅から220m
営業時間	11:00 - 02:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くの有料駐車場：新橋2-16-1ニュー新橋ビル駐車場200台収容、ほか
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/taniseyaaa0522 https://www.instagram.com/taniseya0522
オープン日	2018年5月22日
備考	新中野武蔵家系譜満席の場合は食券を先に購入、入口正面の屋外に設置されている黒板の横から順に並んで下さい
初投稿者	B 級B-BOY（664）
最近の編集者	eihoka（1385） ... 店舗情報（'24/03/23 07:15） tulip1972（0） ... 店舗情報（'22/09/12 03:46）編集履歴を詳しく見る