Name: らーめん 谷瀬家
Address: 新橋3-11-1 イーグル烏森ビル 1F, 港区, 東京都, 1050004, JP
Telephone: 03-3431-3534
Price range: ～￥999
Rating: 3.67

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「激辛一味の醤油漬け」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 20 件

イエべ秋の女口コミ435件フォロワー160人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/04訪問1回目

硬め濃いめ多めでも食べやすい

...
あと激辛一味の醤油漬けを少し貰ってご飯も食べたけど、辛党の私が辛すぎる〜！となるくらい辛くて焦った
ごちそうさまでした

・特製ラーメン ¥950

#谷瀬家...

0

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横浜ラメ男口コミ1387件フォロワー2325人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

ラーメンを語る１４８０　谷瀬家

...行列の意味が分かる。途中でニンニクを追加。うまみとシャープさがアップ。そして生姜をお願いし追加し新たなうま味。さらに激辛一味の醤油漬けを少々入れれば最高。

そして具。ほうれん草は柔らかく、海苔は5枚あり、たっぷり浸してご飯に巻いて食べれば極上...

4

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まこたけTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2671件フォロワー2853人

4.3

～￥9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

まろやかでクリーミーな濃厚な旨味が広がる絶品らーめん

...やはり家系にライスは欠かせない。
通常はこのまま食べ進めるが、こちらのお店には激辛一味の醤油漬けというアイテムがあり、これをライスに少し垂らしていただくと、ガツンと効く辛味と旨味のインパクトが凄まじく衝撃的なおいしさが広がる...

23

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nyanko001 口コミ2407件フォロワー2763人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

...スープと鶏油を染み込ませた海苔を上から巻くようにして喰らう
７店主　谷瀬仕込みの激辛一味の醤油漬けを少しだけライスに乗せ、れんげ半杯程のスープを軽くライスにかけてガツッと喰らう
８ラーメンにニンニクと豆板醤をほどほどに入れ...

0

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茶漬侍口コミ440件フォロワー75人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問2回目

特性ラーメン中盛 900

...
肩ロースからモモ肉に変わったとのこと。
自分的にはどちらかと言えば肩ロースのほうが
好きかな。

ご飯にカッパと激辛一味の醤油漬けをまぶして、スープでヒタヒタにした海苔で巻けば無敵ライスの出来上がり。たまらんなぁ。。...

0

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Kaolu 口コミ1554件フォロワー382人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.2
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

Kaoluのあるある大日記!: 谷瀬家

...

谷瀬家の喰らい方の極意と書かれた案内を詠みながら麺の到着を待ちます。
辛そう調味料は、激辛一味の醤油漬けという代物なんだそう。

ご飯にかけて食するとの説明があり、サービスライスのために用意されたサービス。
と思うと...

2

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いちGo2 口コミ100件フォロワー27人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

やっぱり大好き、家系ラーメン！　その1

...スープと鷄油を染み込ませた海苔を巻くようにして喰らう
其の七　店主谷瀬仕込みの激辛一味の醤油漬けをライスに乗せ、これまたスープを浸した海苔で巻いて喰らう
其の八　チャーシュー on the ライスで喰らう
其の九　一気に完食...

2

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新橋のリーマンa2cg 口コミ1875件フォロワー1337人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2020/01訪問2回目

◯◯系と私

...
・
サービスで頂いたライスにスープをかけて頂いても美味しい。ここにキュウリの漬物を投入し、さらにテーブルにある激辛一味の醤油漬けを加えても美味しいので、最初から最後まで味を重ね続けることを考えると、味付けならびに脂の量はふつう、もしくは少なめでもいい気がしました...

0

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manatsu_houteishiki 口コミ1387件フォロワー772人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

武蔵家本店より免許皆伝【谷瀬家】@新橋 – 日々是肴日

...

ライス無料・おかわり自由です。ご飯を残さない様に注意喚起も大切です。
卓上のきゅうりの漬物と「激辛一味の醤油漬け」がライスおかわりに拍車をかけます。

《入店時状況／会計》
ずっと6～8名程ウエィティングしている状態です。平日12:40頃店着...

5

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ShigeP_Bishoku 口コミ1869件フォロワー1271人

3.8

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

【家系】新橋で行列の絶えない「らーめん谷瀬家」人気の秘密は？ | 東京たべある記

...

さらには家系定番の無臭ニンニク、豆板醤、GABANのブラックペッパーの他に、きゅうりの漬物とと何やら辛そうなものまであります。(激辛一味の醤油漬けだそうです)

ご飯が無料なので特にきゅうりの漬物が無料なのは嬉しい人が多いのではないでしょうか？

さらに...

3

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ゆたか。口コミ345件フォロワー389人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

サラリーマン向け？

...円、のり50円、ライス無料

ライスは少なめでお願いしました。ライスには激辛一味の醤油漬けを少々乗せて待機です。

注文後5分ほどで着丼。香り良いです。

麺は酒井製麺の細めタイプ...量は多いので食べ応えはある。風味弱めだけどスープと絡ませれば最強になりますw
激辛一味の醤油漬けは豆板醤ベースかな？豆板醤が好きではないからこの味は苦手かも...

13

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harumaki_net 口コミ641件フォロワー751人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

今日のラーメン：らーめん谷瀬家 (新橋) 系譜を彷彿とさせる濃厚出汁

...50円にしては多めに感じる量が入ってました。ネギはごくわずかで、これまた武蔵家らしさを感じるところ。

ライスにはこちらの名物とおぼしき『激辛一味の醤油漬け』をのせてとんこつ海苔巻きにしたところ、シャープで抜けの良い辛味で、辛味噌や豆板醤より気に入りました...

20

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ピントゥリッキオ口コミ102件フォロワー98人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

激辛一味いいね！

...細めの酒井製麺と相性いいですね。
チャーシューは肉肉しい系で好み。
海苔やほうれん草もいい感じ。

個性的だったのは、『激辛一味の醤油漬け』。
食べ方は、ライスに少し乗っけてスープといっしょに食べると美味いと……たしかにめっちゃ美味い！...

5

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kenta601229 口コミ1516件フォロワー218人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2020/05 更新）1回目

...
ライス無料・おかわり自由です。ご飯を残さない様に注意喚起も大切です。
卓上のきゅうりの漬物と「激辛一味の醤油漬け」がライスおかわりに拍車をかけます...

1

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伸治口コミ14件フォロワー10人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...
卓上にあり激辛一味の醤油漬けが辛いけど、ご飯もラーメンも進む！
激辛一味の醤油漬け販売してないのかな？販売あったら買うかも。次回行った時に聞いてみます...

0

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オプ道楽口コミ772件フォロワー371人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

...そりゃ混んで〼ョ
待ち時間にカウンターに貼ってある「谷瀬家の喰らい方の極意」っての読んでると「激辛一味の醤油漬け」ってのがァルの(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ

トリマ無料ライス着丼…約7分掛かりましたョ
いそいそとおろしニンニクと激辛一味の醤油漬けをライスにONッ♬
Qちゃんとブロックチャーシューが乗せ放題ッ！
ブロックチャーシュー頂きました（笑）
ライスと言い...

3

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チーム１９１口コミ4571件フォロワー2772人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.9
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

方向性はマイルドながら新橋のこの立地で深夜まで営業の『武蔵家』系列のお店があるのはやはり嬉しい！『谷瀬家』

...

そして、この時の為に温存しておいた海苔をスープにしっかり浸し、ライスの上にはカウンター上に置かれた気になる感じの激辛一味の醤油漬けを乗せて伸ばし、卓上に置かれていて嬉しい感じの胡瓜の漬物を乗せてしっかりとスープに浸した海苔で巻いていただいてみると、激辛一味の醤油漬けがコクと風味がイイ感じにあって非常に良くハマる味わいだったので思わず一気にバクバクバクっと行ってしまいました(笑)...

5

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キャノンデール口コミ2759件フォロワー4546人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

キャノンデールのＢ級食べ歩記: 昼会議が長引いて14時過ぎ。ランチ抜きを救ってくれたのは通し営業。新橋烏森口の家系ラーメン「谷瀬家」

...妙に食欲があります。
ご飯の上に卓上のカッパ漬けをのせ、濃厚スープを纏った大きな海苔で頬かむり。

更に当店自家製の激辛一味の醤油漬けをオンザライスして、スープをレンゲ半分ほどかけ回しまして、喰らいます。

今日は、もう打合せも無いのでラーメンにはにんにくを入れますが、一応...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://gourmet-cannondale.blogspot.com/2019/02/14.html

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昼メシ部長口コミ1044件フォロワー1763人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

...最高です。
麺もイイですね〜
スープにニンニクなどを入れます。
そこに、海苔を浸してライスへ！
ライスには、カッパ漬け、激辛一味の醤油漬けを予め載せてあります。
少しずつまぶして頂きます。
う〜ん、美味しいですね〜
焼豚も美味しいです。
全体的に素晴らしいバランスで...

3

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湘南ライナー口コミ2812件フォロワー690人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

谷瀬家（新橋）　特製らーめん（中）

...2席。卓上に灰皿は置かれておらず、豆板醤、にんにく、無臭にんにくといった調味料類が置かれていた。また、カウンター上の台には「カッパ漬」と「激辛一味の醤油漬け」が置かれている。水はセルフサービスでウォーターサーバーが入口すぐ右手に置かれているが、カウンター上の台に水を入れたやかんも置かれている...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	らーめん谷瀬家
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-3431-3534
予約可否	予約不可
住所	東京都港区新橋3-11-1 イーグル烏森ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR各線新橋駅烏森口から徒歩4分東京メトロ銀座線新橋駅 8番出口から徒歩5分都営地下鉄三田線内幸町駅 A1出口から徒歩5分新橋駅から220m
営業時間	11:00 - 02:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くの有料駐車場：新橋2-16-1ニュー新橋ビル駐車場200台収容、ほか
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/taniseyaaa0522 https://www.instagram.com/taniseya0522
オープン日	2018年5月22日
備考	新中野武蔵家系譜満席の場合は食券を先に購入、入口正面の屋外に設置されている黒板の横から順に並んで下さい
初投稿者	B 級B-BOY（663）
最近の編集者	eihoka（1376） ... 店舗情報（'24/03/23 07:15） tulip1972（0） ... 店舗情報（'22/09/12 03:46）編集履歴を詳しく見る