口コミ一覧 : 本格派博多うどん はし田たい吉 新橋店

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120 件を表示 332

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問7回目

つるつる

...ざるうどんなんて滅多に食べない
けどなんか食べたかった本日のランチ
博多うどんなので温かい方が良いのかも知れない
でも初心貫徹
とり天付きのざるうどん
つるつるでシコシコ
博多うどんの柔らかさは感じない
でも美味い
大盛りでもよかったかも
これからの季節はざるうどんもありですね...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

...タレが三種類あり初めてタレを使うのでれんげで小さいうどんを作り試しましたが甘口が...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

博多うどん

...:00過ぎに昼飯だったので、いつも行列で入れないうどん屋にチャレンジ。
看板メニューのごぼう天うどんが気になったが、弱った胃腸のためにワカメうどん冷を注文。一面ワカメでしゃりしゃりの氷が浮かぶ。ワカメが胃に染みる!
いつも讃岐うどんなので博多うどんもいいですね。次回はごぼう天うどんにチャレンジ!...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -
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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問82回目

冷やし豆乳坦々うどんに〆はチーズ追い飯で冷製リゾット風に‼️

...はし田たい吉@新橋

冷やし豆乳坦々うどん¥1000、チーズ追い飯¥150、野菜天¥300

なめらかな豆乳にコクのある肉味噌、控えめな辛さが上品な豆乳坦々。つるもちやわの博多うどんも冷やしだとコシしっかり。

チーズ追い飯にスープをかけて冷製リゾットもメチャうま‼️

#新橋
#新橋ランチ
#はし田
#はし田たい吉
#ビブグルマン
#福岡県糸島産
#つるもちうどん
#冷やし豆乳坦々うどん
#博多うどん
...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 冷やし豆乳坦々うどん¥1000、チーズ追い飯¥150、野菜天¥300
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - チーズ追い飯には黒胡椒も振りかけられてます
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 野菜天は、蓮根、ピーマン、トロナス

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...ちゃんと博多の博多うどんの味の店と聞いて
早速トライ!やわやわな博多うどん大好き!

コロナ前までは自分は日本全国の超出張族で
博多うどんは全店制覇したけれども(個人的に
うどん平と、大地のうどんがお気に入り)、
そんな現地での博多うどんを思いだせるよな
美味しさでした!懐かし旨し...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

博多出身のグルメが美味しいと言ってます

...この店にはちょっとびっくりした』と食に相当うるさい彼の太鼓判です。
なお、僕は柔らかめでつるつるのうどんよりしっかり腰のある讃岐うどんの方が好きなので、4.5点でご勘弁ください...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問2回目

...ずいぶん日が長くなりました。新橋でうどんが食いたくて。うどんリサーチ。

そーいえば、今年のテーマの定食、ずいぶん食べてないなぁ。などと考えつつ。

食べログ3.59、はし田たい吉で冷たい豆乳担々うどん1,000円。
うどんは稲庭みたいに平打ちだけど、ちょっと柔め。プースーがよく絡むー。
ラーメンもいいけど、うどんもね。どっちがヘルシーか知らんけど。
ご馳走様でした...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -
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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問3回目

はし田たい吉!冷やし豆乳担々うどん!

...

天気が良かったので冷たいうどんという事で「冷やし豆乳担々うどん1000円」と「かしわご飯(一口)150円」をポチッと押し、食券を渡しカウンター席へ。

さほど待たずに提供。ラーメン丼に入ってるので、見た感じはラーメンっぽいフォルム。スープを一口飲むと豆乳仕立てで優しい味わい。ピリ辛感は控えめでサッパリとしています。

麺は、程よいコシがあり、豆乳担々スープがよく絡み、冷たくしめらた麺が美味しいです。

個人的には辛さが足りなかったので、テーブルの激辛昆布を入れ旨辛で美味しく頂きました。

どれを食べてもハズレがないと言った感じのうどん屋さんです...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -
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3.4

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...
なんとなく胃の調子が良くないので、うどん食べたいなぁと。

ちょっと歩いて、お初の『はし田たい吉』さんへ。
本格派博多うどん!!

魅力的なワード。

初めてなので、うどんとお出汁の味をしっかり味わいたいと思い、かけうどん(冷)600円(税込)。

平らで薄めだけど、しっかり歯応えのある麺と、出汁が効いてるスープで、即完食...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -
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4.1

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問81回目

明太子おろし醤油うどんには天かすが合いますね‼️

...はし田たい吉@新橋

明太子おろし醤油うどん¥900、野菜天¥300、ごぼう天¥200、瓶ビール(中)¥600

今日は店主のススメで「明太子おろし醤油」にあご出汁醤油とたっぷりの天かす。
明太子に天かすがこんなに合うとは知りませんでした。こりゃメチャうまです‼️

#新橋
#新橋ランチ
#はし田
#はし田たい吉
#ビブグルマン
#福岡県糸島産
#つるもちうどん
#明太子おろし醤油うどん
#博多うどん
...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 明太子おろし醤油うどん¥900
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 明太子をまとったつるもちやわの博多うどん
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 野菜天¥300、ごぼう天¥200、瓶ビール(中)¥600

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...初めて博多うどんをいただきました。
たい吉うどんの冷をいただきました。
出汁は澄んでおり、お出汁の味がものすごくしっかりしていて、いつまでも飲んでいられそうです。

厚切りのごぼう天ぷらは衣替えカリカリで、中はごぼう独特のホクッとした食感で今まで食べたごぼうの天ぷらの中では相当上位のうまさ!
そして鶏の天ぷらも、辛すぎない柚子胡椒と見事なマリアージュで美味しかったです。

一点、お肉がついていましたが、これをうどんの中に入れて食べたのは失敗でした。
肉の脂が冷えて、出汁の表面に浮いてしまって…
温麺だったら...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

再訪

...ごぼう天ぶっかけうどん(冷) 950円

平日11時過ぎ。
いつものざるにしようかと来てみたが、券売機をよく見るとぶっかけがあることに気づきこちらにしてみる。
博多うどんらしからぬ稲庭うどんのような盛りとつや。これまた美味しい...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - ごぼう天ぶっかけうどん(冷) 950円
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - ごぼう天ぶっかけうどん(冷) 950円

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4.1

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問80回目

ツルモチやわの博多うどんを使った釜玉明太バターは唯一無二の美味さ‼️

...60、野菜天¥300、ごぼう天¥200、瓶ビール(中)¥600

絶品❗️ツルモチやわうどんの釜玉明太バターはここでしか食べられないレアキャラw。デフォの味のバランスも秀逸ですが、付属の黒胡椒をふりかけるとほんのりカルボナーラ風に、終盤、激辛昆布投入でピリッと刺激的に、と変化も楽しい逸品‼️

#新橋
#新橋ランチ
#はし田
#はし田たい吉
#ビブグルマン
#福岡県糸島産
#つるもちうどん
#釜玉明太バター
#博多うどん
...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 釜玉明太バター¥960
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - ツルモチやわの博多うどんの釜玉明太バターは唯一無二
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - しっかり混ぜていただくと絶品!

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...人晩ごはん。気になっていた博多うどんの店、はし田たい吉へ。

店はカウンター席のみで長居する客は居らず、ぱっと食べて直ぐ出ていくスタイル。たい吉うどんを頼んだが、天ぷらも肉うどんも食べれる看板メニューかと思う。

うどんはコシがある讃岐うどんとは違い、柔らかめだが、これはこれで美味しい。汁も出汁がしっかり効いていて飽きがこない味...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

さすが博多!

...おそらく初めての博多うどんです。
麺が柔らかめということでどうかなと、
思っていたのですが、するする食べれ...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...ごぼう天うどん800円

平日19:15頃訪問。
お店に入るとすぐに券売機がある。うどんのメニューは30種類もあり迷ってしまうほど。事前にチェックしていたごぼう天うどんのチケットを購入。

店内は、カウンター13席ほど。先客は6人。
店員さんにチケットを渡すと、冷たいのか熱いのどちらか聞かれ、熱いのを選択。
茹でるのに時間がかかりますと言われたが、3分ほどで提供。

うどんには青ネギがかけてあるだけで、ごぼう天は別皿での提供。
ごぼう天うどんのおすすめの食べ方を参考に食べてみた。

まずは、卓上の岩塩をちょっとかけてから食べると...
次に、うどん出汁にしばらく漬けて食べる...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -
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3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...一度ちゃんとしたところで食べてみたかった博多うどん
一瞬名古屋にもあったようなのだが行ってみたら閉店してて食べられず。
たまたま立ち寄らなければならない付近のランチを探してたらここを見つけました。
なにはともあれ基本のごぼ天うどん
ごぼ天太いのに柔らかくて甘くて美味い!
うどんが柔いのは知ってたがいい感じだし
何より汁が美味い!
個人的には讃岐よりも博多のほうが好みかな?
でも先日食べた某店の讃岐は美味かったし...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...
いつも列ができていたり、閉まっていたりでなかなか立ち寄れなかったのですが、この時はほとんど並ぶこともなく入れました。

鶏白湯カレーうどんを注文。調理場は店長さんと思しき方がひとりで、ホールはアルバイトがひとりで回していましたが、店長さんの目配せが行き届いていました。

福岡の柔らかいうどんは好みが分かれるところですが、私は好きで、新橋で食べられるのはありがたいですね。

カレーうどんはシンプルですが、鶏の出汁が効いていて美味しかったです...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...博多で食べたうどんが美味しくて、東京で食べられないかなーと探してこちらへ。
梅とろわかめうどん(鶏天付き)
おだしがおいしかった!
温かいおだしにとろろが入ってるのも良い。

うどんの量が結構多いうえに鶏天も付いてきたのでお腹はち切れそうでした...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -
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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問79回目

バランス良くヘルシーな「梅とろわかめ」はクセになる旨さ‼️

...はし田たい吉@新橋

梅とろわかめうどん(かしわ天付き)¥1030

大雨で行列してなかったのでたい吉さんへ。

旨みしっかりのあご出汁にたっぷりのわかめとネギ。風味の良いとろろと甘酸っぱい南高梅が味のアクセントになっていてバランス良くヘルシー❗️塩麹に漬け込んだかしわ天はさっくり美味‼️

#新橋
#新橋ランチ
#はし田
#はし田たい吉
#ビブグルマン
#福岡県糸島産
#つるもちうどん
#梅とろわかめうどん
#かしわ天
#博多うどん
...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 梅とろわかめうどん(かしわ天付き)¥1030
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 旨みしっかりのあご出汁にたっぷりのわかめとネギ
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 風味の良いとろろと甘酸っぱい南高梅が味のアクセント

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
本格派博多うどん はし田たい吉 新橋店
ジャンル うどん
お問い合わせ

03-6257-3009

予約可否

予約不可

住所

東京都港区西新橋1-15-7

交通手段

都営三田線「内幸町」駅 A3出口 徒歩1分
「新橋」駅 徒歩5分

内幸町駅から267m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:30
    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 11:00 - 15:30
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    17:30~22:00(L.O.21:30)麺がなくなり次第閉店


営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数

13席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2019年6月17日

初投稿者

あぽdtsあぽdts(130)

最近の編集者

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