Name: 本格派博多うどん はし田たい吉 新橋店
Address: 西新橋1-15-7, 港区, 東京都, 1050003, JP
Telephone: 03-6257-3009
Price range: ～￥999
Rating: 3.59

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「ざるうどん」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 152 件

zumamine 口コミ723件フォロワー123人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問7回目

つるつる

...ざるうどんなんて滅多に食べない
けどなんか食べたかった本日のランチ
博多うどんなので温かい方が良いのかも知れない
でも初心貫徹
とり天付きのざるうどん
つるつるでシコシコ
博多うどんの柔らかさは感じない
でも美味い
大盛りでもよかったかも
これからの季節はざるうどんもありですね...

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Yusuke T 口コミ68件フォロワー22人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

博多うどん

11：00過ぎに昼飯だったので、いつも行列で入れないうどん屋にチャレンジ。
看板メニューのごぼう天うどんが気になったが、弱った胃腸のためにワカメうどん冷を注文。一面ワカメでしゃりしゃりの氷が浮かぶ。ワカメが胃に染みる！
いつも讃岐うどんなので博多うどんもいいですね。次回はごぼう天うどんにチャレンジ！！...

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能継（よしつぐ）口コミ1331件フォロワー1391人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問82回目

冷やし豆乳坦々うどんに〆はチーズ追い飯で冷製リゾット風に‼️

はし田たい吉@新橋

冷やし豆乳坦々うどん¥1000、チーズ追い飯¥150、野菜天¥300

なめらかな豆乳にコクのある肉味噌、控えめな辛さが上品な豆乳坦々。つるもちやわの博多うどんも冷やしだとコシしっかり。

チーズ追い飯にスープをかけて冷製リゾットもメチャうま‼️

#新橋
#新橋ランチ
#はし田
#はし田たい吉
#ビブグルマン
#福岡県糸島産
#つるもちうどん
#冷やし豆乳坦々うどん
#博多うどん
#食べログ...

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カズ兄 ♫口コミ2089件フォロワー3208人

3.6

－1人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/05訪問3回目

はし田たい吉！冷やし豆乳担々うどん！

今は閉店してお店はありませんが、3年連続でミシュランビブグルマンを獲得した「はし田　本店」のセカンドブランドのお店が「はし田たい吉」になります。

いつも昼時は行列ができ混み合っているお店ですが、本日はタイミング良く入れました。

天気が良かったので冷たいうどんという事で「冷やし豆乳担々うどん1000円」と「かしわご飯（一口)150円」をポチッと押し、食券を渡しカウンター席へ。

さほど待たずに提供。ラーメン丼に入ってるので、見た感じはラーメンっぽいフォルム。スープを一口飲むと豆乳仕立てで優しい味わい。ピリ辛感は控えめでサッパリとしています。

麺は、程よいコシがあり、豆乳担々...

6

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能継（よしつぐ）口コミ1331件フォロワー1391人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問81回目

明太子おろし醤油うどんには天かすが合いますね‼️

はし田たい吉@新橋

明太子おろし醤油うどん¥900、野菜天¥300、ごぼう天¥200、瓶ビール（中）¥600

今日は店主のススメで「明太子おろし醤油」にあご出汁醤油とたっぷりの天かす。
明太子に天かすがこんなに合うとは知りませんでした。こりゃメチャうまです‼️

#新橋
#新橋ランチ
#はし田
#はし田たい吉
#ビブグルマン
#福岡県糸島産
#つるもちうどん
#明太子おろし醤油うどん
#博多うどん
#食べログ...

3

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能継（よしつぐ）口コミ1331件フォロワー1391人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問80回目

ツルモチやわの博多うどんを使った釜玉明太バターは唯一無二の美味さ‼️

はし田たい吉@新橋

釜玉明太バター¥960、野菜天¥300、ごぼう天¥200、瓶ビール（中）¥600

絶品❗️ツルモチやわうどんの釜玉明太バターはここでしか食べられないレアキャラw。デフォの味のバランスも秀逸ですが、付属の黒胡椒をふりかけるとほんのりカルボナーラ風に、終盤、激辛昆布投入でピリッと刺激的に、と変化も楽しい逸品‼️

#新橋
#新橋ランチ
#はし田
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#釜玉明太バター
#博多うどん
#食べログ...

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oda-_215 口コミ2745件フォロワー1502人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

本当に美味しい博多うどんのお店ってヤバい！

【2024年4月4日初訪問】

内幸町駅「A3」出口から、少し浜松町方面へと進んだ最初の交差点となる「西新橋第二」交差点から、右へ入る道を進んだそのすぐの右手に建つ博多うどんの名店を継承するお店。

数年前迄、私は博多うどんが大嫌いでした。ラーメン屋さんでも麺硬にてお願いする事が多い私には、噛まないで飲み込めるうどんがあり得なかったのです。ただ、数年前にうどんの百名店巡りをした際に訪問した博多うどんのお店が本当に美味しくて！ただ、そのクラスのお店が少ないのも事実で…期待をしてこちらのお店へと訪問をしてみる事にしました。

到着したのは平日の夜７時から数分前というタイミング。店内に先...

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コショラーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2155件フォロワー3058人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

揚げたての天ぷらも美味い、博多うどんのお店です

深酒確定の平日。
泥酔予防として事前に何か食べておこうと、本格派博多うどんはし田たい吉新橋店さんを訪問して来ました。

場所は内幸町駅から徒歩1分、新橋駅から徒歩5分程。

はし田たい吉さんは博多うどんの人気店です。

18:40頃に到着。
シンプルでカジュアルなファサードと店内。
入口の券売機で先に食券を買います。

今回は、

・かしわ天ぶっかけうどん(冷) 1,050円
・ちくわ天 150円

の、合計1,200円をオーダー。

座席はカウンターで13席のみ。
卓上には、激辛昆布、天かす、おろし生姜、柚子胡椒、ピンクソルト、
出汁醤油、九州出汁...

4

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tassi5330 口コミ665件フォロワー218人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

想像以上に冷たいツユとうどんが合います。

かしわ天うどん（冷） 900円

久しぶりの東京は新橋でランチを。
以前テレビで紹介されていた、うどんやさん「はし田たい吉」へ。

入口に券売機がありますが迷いますので、外にあるメニューの看板をみて考えてから。
うどんと言っても、かけ、ざる、ぶっかけ、さらには温と冷。ごぼう天、かしわ天は外せない。悩みますね。

平日の13時過ぎのためか待つことなく。かしわ天うどんの食券を店員さんに渡し、冷と伝えてカウンター席に。

5分程で着丼。
冷え冷えのかけうどんと2枚の揚げたてのかしわ天。
冷たいツユは、お出汁の旨みがめちゃくちゃ出ていて止まらない。やさしく沁み渡ります。
そ...

2

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お隆さん。口コミ2288件フォロワー1248人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

新橋で博多うどん＠内幸町

時間がないのでサクッとランチ。
訪問先近くでうどん屋さんに急行です。

以前一回来て美味しかった記憶があるお店。
自家製さぬきうどんと肉新橋甚三（じんざ）さん。

13時過ぎで並びは無し、けど席は2席しか空いてなかった。
帰るときは4人くらい並んでました。

選ぶ時間もないので券売機で、とり天付きのうどん。
とり天は3枚。枚って数えるんや。

カウンターの上には3種類の醤油。
そうか生醤油や釜玉うどんとかに使うんや、と思ってtら
あごだし醤油はかけうどんにもOKらしい。

提供は早いです。
多分3分もかかってないんじゃないかな？

...

0

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もう中高年デラックス口コミ861件フォロワー850人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2024/03訪問1回目

はじめての博多うどん

【訪問日】2024年3月6日
ずっと前、開店する前からからうどん屋出来るんだなと思って意識はしていたものの、それきり見に来ることもなかった博多うどんのはし田に初訪問しました。
何でも六本木ヒルズにあったお店が移転再開したものだとか。ミシュランビブグルマンに３年連続で輝いていたそうですからかなりの実力をお持ちのようです。
12時30分ごろには到着。
入口入ったすぐに自販機があり、ここでチケットを買って待つスタイル。前にサラリーマンが２人いたけどすぐに案内されて自分だけになりました。
近隣のサラリーマンやOLが多い印象です。
その後、待つこと１分でカウンターに着席しました。
◆かしわ...

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campanerula 口コミ5033件フォロワー646人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

限定玉子とじうどん

平日の午後に訪問。
九州の柔らかいうどんは、それほど好きじゃなかったんだけど、久しぶりに挑戦。
選んだのは冬限定の卵とじうどん、生姜入り。
細めのうどんで確かに麺が柔らかいけど、これが美味しい。
汁も含めて、とても優しい味である。
冬限定ってことの卵とじも美味しく、生姜も入っていて、とても温まった。...

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shotaリコ口コミ376件フォロワー283人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

博多ツルツルうどん

博多のツルツルうどんのお店です。
12時半にお伺いしたところ、6人ほどの行列でした。
先に券売機で券を購入してから並びます。
私は大好きなかしわ天うどんをポチっとな。
900円なりー。

10分くらいで入れました。
中はカウンターな感じで、清潔感もあり、女子でも全く問題無いです。
色々置いてあり、味変が出来そうでしたが、今日は何も使わず、うどんと向き合いました。

とてもキレイな透き通ったスープです。
うどんは柔らかいのにツルツルで、これは、めちゃくちゃ旨旨！
スープは想像より塩っぱくて、これは飲めず。残念。
かしわ天は熱々でしたー。

ツルツル麺は気に入ったので...

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節蔵口コミ440件フォロワー721人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

博多うどん大好き

やっと出会いました！本当に美味しい博多うどん！
新橋駅前の繁華街からちょっと外れた場所。
平日12:30ごろ到着で待ちが6名ほどでした。

初訪なのでやはり定番で
▪️肉ごぼううどん　¥1,250

店内には
九州糸島産の小麦粉の袋が掲げてあり
国産小麦と手打ちにこだわっているようで
毎日その日の分だけ製麺するそうです

加水率の高い、しなやかなうどんは
冷と温で茹で時間も変えるそうです

厚みはあるけど、少し平たくて角が丸い独特の麺
なおかつ、フワフワ・もっちり感もあります

スープはカツオが香る本格派
多分「あご」も使っているのかな〜？
力強い旨み...

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能継（よしつぐ）口コミ1331件フォロワー1391人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/02訪問74回目

【冬季限定】肉玉子とじうどん旨辛みそ味‼️

はし田たい吉@新橋

【限定】肉玉子とじうどん旨辛みそ味（白飯付き）¥1250、野菜天¥300、ごぼう天¥200、瓶ビール（中）¥600

冬季限定の旨辛味噌、やっと頂くことが出来ました。あご出汁ベースにコクのある味噌を合わせ、ピリッと辛味を効かせた味噌煮込み風うどん。お肉と玉子の旨みで味わい深く仕上がった逸杯‼️あったまります

#新橋
#新橋ランチ
#はし田
#はし田たい吉
#ビブグルマン
#福岡県糸島産
#つるもちうどん
#肉玉子とじうどん旨辛みそ味
#ごぼ天
#野菜天
#かしわ天
#博多うどん
#食べログ...

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かーぷん口コミ184件フォロワー92人

4.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/02訪問1回目

柔らかい、美味しいうどん

♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦♦︎
いつもならんでいて、気になっていた、
はし田たい吉さんにお伺いさせていただきました！

いつも行列ですが、お昼をずらしたらスグに入れました^ ^

肉うどん絶品でした！

美味しぃかったぁぁぁー

♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦♦︎
...

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グアルデリコ口コミ1373件フォロワー575人

3.8

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

コシありすぎず、ゆるすぎずのバランス良い博多うどん

コシがあり過ぎず、ゆる過ぎない、バランスの良いうどんが博多うどんか。

誤解を恐れずにいうと、稲庭うどんをもうちょっと太くした感じのうどん、というイメージ。

コシがありすぎるのも、ゆるすぎるのも個人的には好きですが、程よいバランスの博多うどんも美味し。

...

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能継（よしつぐ）口コミ1331件フォロワー1391人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問73回目

炙りとり皮に、とき玉子と岩海苔で「親子のりたまうどん」❗️

はし田たい吉@新橋

炙りとり皮うどん¥1100、とき玉子¥150、岩海苔¥100、野菜天¥300、瓶ビール（中）¥600

炙りとり皮に、とき玉子と岩海苔で「親子のりたまうどん」❗️焼き目香ばしいとり皮に風味の良い岩海苔、とき玉子のゴールデントリオの織りなす美味さは

※旨辛味噌は鋭意準備中とのこと。

#新橋
#新橋ランチ
#はし田
#はし田たい吉
#ビブグルマン
#福岡県糸島産
#つるもちうどん
#炙りとり皮うどん
#ごぼ天
#野菜天
#かしわ天
#博多うどん
#食べログ...

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ちゃりんこ口コミ1038件フォロワー3629人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

フワッフワ卵に柔らかうどん

丼いっぱいに広がる卵とじは
細く流し入れて
美しくフワッフワな美味しさ。

ただ、いりこの効いたつゆは
やや塩分たかめに感じる。

柔らかでもっちりとした、うどんは
すごく美味しい。
久しぶりに食べる博多うどんは
200%美味しく感じる。

冬場は温かいうどんが鉄板だが
冷やうどんも楽しみだ。

かけうどん　￥600-
卵とじ　￥150-...

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4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問72回目

たい吉うどんに岩海苔プラスで肉のりたまうどん！

はし田たい吉@新橋

たい吉うどん¥1250、岩海苔¥100、ちくわ天¥150、瓶ビール（中）¥600

たい吉うどんに岩海苔で肉のりたまうどん。天草産の岩海苔の風味が抜群❗️
そこにふわふわ溶き卵と甘辛牛肉とくればもう文句無しの逸品。ツルモチやわうどんの喉ごしも最高‼️

#新橋
#新橋ランチ
#はし田
#はし田たい吉
#ビブグルマン
#福岡県糸島産
#つるもちうどん
#旨辛味噌の肉玉とじうどん
#大根天
#ごぼ天
#野菜天
#博多うどん
#食べログ...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	本格派博多うどんはし田たい吉新橋店
ジャンル	うどん
お問い合わせ	03-6257-3009
予約可否	予約不可
住所	東京都港区西新橋1-15-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営三田線「内幸町」駅 A3出口徒歩1分「新橋」駅徒歩5分内幸町駅から267m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 土 11:00 - 15:30 日・祝日定休日 ■ 営業時間 17:30～22:00（L.O.21:30）麺がなくなり次第閉店営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数	13席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.instagram.com/hashida_taikichi
オープン日	2019年6月17日
初投稿者	あぽdts（130）
最近の編集者	happy121606（0） ... 店舗情報（'24/04/30 11:20） majir900（0） ... 店舗情報（'23/11/06 15:08）編集履歴を詳しく見る