口コミ一覧 : 本格派博多うどん はし田たい吉 新橋店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 109

表示件数:

3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

博多うどん

11:00過ぎに昼飯だったので、いつも行列で入れないうどん屋にチャレンジ。
看板メニューのごぼう天うどんが気になったが、弱った胃腸のためにワカメうどん冷を注文。一面ワカメでしゃりしゃりの氷が浮かぶ。ワカメが胃に染みる!
いつも讃岐うどんなので博多うどんもいいですね。次回はごぼう天うどんにチャレンジ!!...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -
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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問82回目

冷やし豆乳坦々うどんに〆はチーズ追い飯で冷製リゾット風に‼️

はし田たい吉@新橋

冷やし豆乳坦々うどん¥1000、チーズ追い飯¥150、野菜天¥300

なめらかな豆乳にコクのある肉味噌、控えめな辛さが上品な豆乳坦々。つるもちやわの博多うどんも冷やしだとコシしっかり。

チーズ追い飯にスープをかけて冷製リゾットもメチャうま‼️

#新橋
#新橋ランチ
#はし田
#はし田たい吉
#ビブグルマン
#福岡県糸島産
#つるもちうどん
#冷やし豆乳坦々うどん
#博多うどん
#食べログ...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 冷やし豆乳坦々うどん¥1000、チーズ追い飯¥150、野菜天¥300
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - チーズ追い飯には黒胡椒も振りかけられてます
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 野菜天は、蓮根、ピーマン、トロナス

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問3回目

はし田たい吉!冷やし豆乳担々うどん!

今は閉店してお店はありませんが、3年連続でミシュランビブグルマンを獲得した「はし田 本店」のセカンドブランドのお店が「はし田たい吉」になります。

いつも昼時は行列ができ混み合っているお店ですが、本日はタイミング良く入れました。

天気が良かったので冷たいうどんという事で「冷やし豆乳担々うどん1000円」と「かしわご飯(一口)150円」をポチッと押し、食券を渡しカウンター席へ。

さほど待たずに提供。ラーメン丼に入ってるので、見た感じはラーメンっぽいフォルム。スープを一口飲むと豆乳仕立てで優しい味わい。ピリ辛感は控えめでサッパリとしています。

麺は、程よいコシがあり、豆乳担々...

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

想像以上に冷たいツユとうどんが合います。

かしわ天うどん(冷) 900円

久しぶりの東京は新橋でランチを。
以前テレビで紹介されていた、うどんやさん「はし田たい吉」へ。

入口に券売機がありますが迷いますので、外にあるメニューの看板をみて考えてから。
うどんと言っても、かけ、ざる、ぶっかけ、さらには温と冷。ごぼう天、かしわ天は外せない。悩みますね。

平日の13時過ぎのためか待つことなく。かしわ天うどんの食券を店員さんに渡し、冷と伝えてカウンター席に。

5分程で着丼。
冷え冷えのかけうどんと2枚の揚げたてのかしわ天。
冷たいツユは、お出汁の旨みがめちゃくちゃ出ていて止まらない。やさしく沁み渡ります。
そ...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -
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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

新橋で博多うどん@内幸町

時間がないのでサクッとランチ。
訪問先近くでうどん屋さんに急行です。
 

以前一回来て美味しかった記憶があるお店。
自家製さぬきうどんと肉新橋甚三(じんざ)さん。
 
13時過ぎで並びは無し、けど席は2席しか空いてなかった。
帰るときは4人くらい並んでました。
 
選ぶ時間もないので券売機で、とり天付きのうどん。
とり天は3枚。枚って数えるんや。
 

カウンターの上には3種類の醤油。
そうか生醤油や釜玉うどんとかに使うんや、と思ってtら
あごだし醤油はかけうどんにもOKらしい。
 

提供は早いです。
多分3分もかかってないんじゃないかな?
 
...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

はじめての博多うどん

【訪問日】2024年3月6日
ずっと前、開店する前からからうどん屋出来るんだなと思って意識はしていたものの、それきり見に来ることもなかった博多うどんのはし田に初訪問しました。
何でも六本木ヒルズにあったお店が移転再開したものだとか。ミシュランビブグルマンに3年連続で輝いていたそうですからかなりの実力をお持ちのようです。
12時30分ごろには到着。
入口入ったすぐに自販機があり、ここでチケットを買って待つスタイル。前にサラリーマンが2人いたけどすぐに案内されて自分だけになりました。
近隣のサラリーマンやOLが多い印象です。
その後、待つこと1分でカウンターに着席しました。
◆かしわ...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - かしわ天ぶっかけ
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 外観です
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - かしわ天ぶっかけ

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

限定玉子とじうどん

平日の午後に訪問。
九州の柔らかいうどんは、それほど好きじゃなかったんだけど、久しぶりに挑戦。
選んだのは冬限定の卵とじうどん、生姜入り。
細めのうどんで確かに麺が柔らかいけど、これが美味しい。
汁も含めて、とても優しい味である。
冬限定ってことの卵とじも美味しく、生姜も入っていて、とても温まった。...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 卵とじうどん
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 卵とじうどん
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 店内

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

博多ツルツルうどん

博多のツルツルうどんのお店です。
12時半にお伺いしたところ、6人ほどの行列でした。
先に券売機で券を購入してから並びます。
私は大好きなかしわ天うどんをポチっとな。
900円なりー。

10分くらいで入れました。
中はカウンターな感じで、清潔感もあり、女子でも全く問題無いです。
色々置いてあり、味変が出来そうでしたが、今日は何も使わず、うどんと向き合いました。

とてもキレイな透き通ったスープです。
うどんは柔らかいのにツルツルで、これは、めちゃくちゃ旨旨!
スープは想像より塩っぱくて、これは飲めず。残念。
かしわ天は熱々でしたー。

ツルツル麺は気に入ったので...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

博多うどん大好き

やっと出会いました!本当に美味しい博多うどん!
新橋駅前の繁華街からちょっと外れた場所。
平日12:30ごろ到着で待ちが6名ほどでした。

初訪なのでやはり定番で
▪️肉ごぼううどん ¥1,250

店内には
九州 糸島産の小麦粉の袋が掲げてあり
国産小麦と手打ちにこだわっているようで
毎日その日の分だけ製麺するそうです

加水率の高い、しなやかなうどんは
冷と温で茹で時間も変えるそうです

厚みはあるけど、少し平たくて角が丸い独特の麺
なおかつ、フワフワ・もっちり感もあります

スープはカツオが香る本格派
多分「あご」も使っているのかな〜?
力強い旨み...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 肉ごぼう天うどん
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 肉ごぼう天うどん
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 肉ごぼう天うどんを乗せた図w

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4.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問1回目

柔らかい、美味しいうどん


♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦♦︎
いつもならんでいて、気になっていた、
はし田たい吉さんにお伺いさせていただきました!

いつも行列ですが、お昼をずらしたらスグに入れました^ ^

肉うどん絶品でした!

美味しぃかったぁぁぁー

♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦︎♦♦︎
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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

コシありすぎず、ゆるすぎずのバランス良い博多うどん

コシがあり過ぎず、ゆる過ぎない、バランスの良いうどんが博多うどんか。

誤解を恐れずにいうと、稲庭うどんをもうちょっと太くした感じのうどん、というイメージ。

コシがありすぎるのも、ゆるすぎるのも個人的には好きですが、程よいバランスの博多うどんも美味し。


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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

フワッフワ卵に柔らかうどん

丼いっぱいに広がる卵とじは
細く流し入れて
美しくフワッフワな美味しさ。

ただ、いりこの効いたつゆは
やや塩分たかめに感じる。

柔らかでもっちりとした、うどんは
すごく美味しい。
久しぶりに食べる博多うどんは
200%美味しく感じる。

冬場は温かいうどんが鉄板だが
冷やうどんも楽しみだ。

かけうどん ¥600-
卵とじ ¥150-...

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2023/12訪問1回目

美味しい福岡のうどん はしたい吉

ランチでうかがいました。
場所は新橋駅から虎ノ門に向かう途中にあります。
福岡のコシのない柔らかいうどんと甘めのスープのうどんが楽しめます。

店内はカウンター席のみです。
肉うどん、ごぼう天、かしわ飯を美味しくいただきました。
またうかがいたいと思います。
...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - 肉うどん
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - ごぼう天

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

綺麗なうどん

他の方の口コミを見て気になり、
ちょうど新橋にいたので立ち寄ってみました。

入口券売機で、ちょっと悩みましたが、
(担々麺も魅力的)
とり天付きの ざるうどん を購入。 ¥950
ざるなら、うどんの味をそのまま味わえるかなと。

店内入ると、入口あたりのカウンター以外、
奥にもカウンターがありました。

出てきたうどんは画像の通り。
綺麗なうどんですね。整列の美しさ。

ほどよいコシ・食感とツルツル感。
味変でとり天。
おいしくいただきました、ごちそうさまでした。
...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

博多うどんを新橋で⁈

内幸町駅近くの西新橋第二交差点辺りにあるうどん屋さん。「うどん」って書かれた大きなサイコロみたいな看板が掲げられていて、すぐわかります。店内はカウンター席だけで狭めです。ぶっかけうどんにしたからか博多うどんだけど、そんなに柔らかくなくておいしかったです。博多うどんらしい「かしわ天」も揚げたてが乗ってておいしかったです。...

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

博多うどんはやっぱり旨かぁ(//∇//)

内幸町の駅近にある博多うどんのお店

本日は肉温玉ぶっかけうどん 1250円を温で注文

もちもち柔らかでやや細めのうどん
讃岐もいいけどやっぱりこれが一番やなぁ

甘めの味つけと牛ばらと温玉、優しいタレがまたちょうどいい

新橋きたらまたこようと思いながら退店
ごちそうさまでした...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/10訪問1回目

東京で珍しい?博多うどん

平日ランチに訪問。12時の昼時には行列ができてることが多い印象です。
博多はラーメンではなく、実はうどん。という話もありますが、私も九州のうどんは好きです。(一番好きなのは飲んだあとの宮崎の釜揚げうどんです)
こちらのお店は高級博多うどんというイメージでしょうか。出汁もおいしいです。
メニューが多くて何を注文すればいいのかいつも悩んでしまいますが、この日はシンプルにかけうどん600円とハーフ野菜天200円をオーダー。野菜天も3種盛りで満足です。
ごちそうさまでした。...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

とぅるんとぅるんの優しいうどん。

□10月12 初訪問

12:27着、うどんは回転が早いはずだし次の予定を急いでいる訳でもないので外待ち13名に続きます。この天候は美風が肌を撫ぜむしろ心地よい。

事前に食券を購入し一番手前のカウンターに18分で着席。店内はL字で奥にも少し席があるようです。

☆たい吉うどん*温*卵とじ (1,250円)
 ※温玉か卵とじ選択

かしわおにぎりが券売機に見当たらず店員さんにお尋ねすると、やってなくて"かしわごはん"なら有りますと、看板に偽り有りと言うと厳し過ぎますが、経営スタイルには疑問が生じます。

12:54着膳。

初見ではゴボ天はちょっとアレですね、拍子抜け...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - たい吉うどん。肉、かしわ天(鶏胸肉)、ごぼう天に、温玉か卵とじか選択。¥1,250
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -
  • 本格派博多うどん はし田たい吉 - ごぼう天はインパクト弱。

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2023/09訪問1回目

行列のできる博多うどんのお店。

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」

六本木ヒルズにあった「はし田本店」が閉店したのが2018年のこと。

3年連続ミシュランのビブグルマンを獲得した実力店が、場所を新橋に、屋号に『はし田たい吉』に変えての再出発です。ちなみに、”はし田”はご主人の橋田義尊氏の名前から、”たい吉”は弟子が営む福岡のうどん居酒屋の名前が由来。つまり、師弟コンビによる新店なのでございます。その実力を遺憾なく発揮しているようで、開業以来行列ができる人気店として愛されております。

...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2023/09訪問1回目

※行列の出来る博多うどんの名店。

◉内幸町駅/本格博多うどんはし田たい吉
※行列博多うどんの名店。かしわ天ぶっかけ冷やしうどんはコシはあまり無いがバランス良いツルモチ食感。優しいお出汁に
卓上の激辛昆布と生姜たっぷり入れて最強激うまうどんに!かなりの満足度。
#内幸町#新橋#本格派博多うどんはし田たい吉...

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  • 本格派博多うどん はし田たい吉 -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
本格派博多うどん はし田たい吉 新橋店
ジャンル うどん
お問い合わせ

03-6257-3009

予約可否

予約不可

住所

東京都港区西新橋1-15-7

交通手段

都営三田線「内幸町」駅 A3出口 徒歩1分
「新橋」駅 徒歩5分

内幸町駅から267m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:30
    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 11:00 - 15:30
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    17:30~22:00(L.O.21:30)麺がなくなり次第閉店


営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数

13席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2019年6月17日

初投稿者

あぽdtsあぽdts(130)

最近の編集者

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