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鮨 崚
（すしりょう）- 最寄り駅：
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２０２０年８月
この日の夕食は新橋にて。
ＪＲ新橋駅で下車、"昭和通り"から大きな歩道橋を渡り、"海岸通り"経由で"木挽町通り"へ入り、見つけましたのは、この日の目的の『鮨 崚』さんという...
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本日訪問したのは鮨 崚。
東銀座に新たにオープンした鮨店。
店頭には鮨とかみ・鮨たかはしのオープン祝いが並んでいます。聞けば鮨たかはし出身でかつ年齢は若干二十四歳。ついにこの年齢で独立する...
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若手実力派の大将が握るお鮨に酔いしれる♡四季折々のコースを味わいにまた来たいお店！
グルメ先輩、食べロガーのグフさんに連れて行ってもらったお寿司屋さん！
築地にはなかなか来ないので、厳かで凛とした街の雰囲気に早くも期待が高まります。
・クエ刺身
2週間熟成したというクエの刺...
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『鮨 崚』は、2020年7月に大将の佐々木さんが24歳という若さでオープンしたお店です。
最近では、有名グルメ雑誌でも紹介されています。
この日は、平日の20時30分に食べログから予約して訪れ...
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鮨さいとう出身の大将に学んだ若き鮨職人 佐々木崚氏の包丁さばきに見惚れた席でした
鮨崚(すしりょう)
皆んなが知ってしまう前に行くのがグルメの基本
自分が評価した店のでレビューを皆んなが見て
行きたくなるのが本望
他人が付けた点数だけで見て店に行くのはグルメ...
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2020年7月に鮨たかはしにいらした2番手の方が独立されました。
この日はお誘いを受けて行ってまいりました。
カウンターは8席のみでこじんまりしています。
綺麗な店内は居心地もよくホ...
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日本一の若さで鮨屋の大将になった佐々木崚氏は26歳、開業時は24歳です。
まだあどけなさが残る大将、どんな握りを出してくれるのか楽しみにして来ました。
お店の住所は銀座8丁目ですが、昭和通...
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【食べログ 3.35】
築地市場に程近い銀座8丁目に店を構えるのが『鮨 崚（りょう）』 。親方の佐々木崚（ささき りょう）氏が、独立するならここでと、心に決めていた鮨店の聖地・銀座で腕を振るいます。...
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この日は東銀座で小さな宴という事で、
2020年7月オープンしたばかりの新店へ行ってきましたよ。
なんでも「鮨たかはし」の2番手の方が独立して
しかも若干24歳という。。
しかも場所は以前ミシ...
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【店名】鮨崚
【最寄駅】築地市場駅から徒歩5分
【予算】8500円〜
銀座エリアで若き大将が握る鮨がある。2020年7月24歳の大将が銀座エリアに誕生した。
お任せコース2500...
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今年7月にオープン、「鮨たかはし」さんから独立された20代の若い大...
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マイレビ様の素敵な口コミが目に留まりました。
「銀座最年少の大将」
若干25歳、その若さで独立するとはかなり驚きました。
その口コミを拝見した直後に、食べログからネット予約です(笑)
お店...
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２４歳のときの私なんて鼻水垂らして漫画ばっかり読んでた！２４歳という若さで一国一城の主となった佐々木崚氏の鮨はやま幸の鮪など厳選されたネタと温度にこだわった赤酢のシャリとのマリアージュがうまし！
訪問
2020年10月26日
場所
築地駅から歩いて4分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
3人
金額
24000円／人
注文
...
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2度目の緊急事態宣言発令で
外食の機会がなかなかもてない中
カウンターでのお一人様鮨であれば…！と思い立ち
伺いましたのがこちら。
昨年オープンした時から一度お邪魔したいと思っていました。
...
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本日はこちらの新しいお店を
ご利用させて頂きました。
築地市場、東銀座、新橋、汐留の
間くらいの
ちょうど静かなスポット。
最寄りは若干、築地市場駅かな。
本日は貸切、コー...
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2020年7月にオープンしたばかりのお鮨屋さん。
場所は「すし佐竹」さんの跡地で、ご主人の佐々木崚氏はミシュラン店「鮨たかはし」の二番手だった方です。
お料理はおまかせとなります。
頂いたも...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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鮨たかはしにいた大将の新店。
場所はすし佐竹の跡地。
佐竹の頃一度きたことがありましたが神木のカウンターは変わらず綺麗で。
こちらの大将の名前からとった店名。
かっこいい漢字の名前だなー
大...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 崚（すしりょう）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3546-7778 |
| 予約可否 |
完全予約制 お任せコース：25,000円（税込み） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営大江戸線 築地市場駅 A3出口より徒歩約4分 築地市場駅から262m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料無し |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席、貸切はご相談下さい。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年7月7日 |
| 備考 |
ドリンクのお持込料は、ワイン1本3,000円、日本酒一升6,000円頂戴いたします |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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