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食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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銀座にて、焼鳥と日本料理の融合を堪能してきましたヾ(´▽｀*)ゝ
２０２３年４月
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
この日の夕食は銀座にて。...
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銀座でおまかせ8,000円1本勝負！甲斐信玄どりを知り尽くした平野大将による鮮度抜群の絶品焼鳥！
銀座八丁目にある焼鳥屋「焼鳥 ひら野」。
場所は「銀座 稲葉」のすぐ隣。
と言うのも手がけるのは「銀座 稲葉」、中目黒にあるミシュラン一つ星「天麩羅 みやしろ」、「鮨 おにかい」などを...
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社長に頑張ったご褒美にと、何が食べたいと言われ、
咄嗟に思いついたのが焼き鳥。お店はお任せにして、いざ当日。
ここ予約したから今日行くよ！と言われ見せられたのがここ『焼鳥 ひら野』さん。
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TOP5000入り。
去年オープンしたばかりだそうで。
ワインとのペアリングコースの文言なんかもあったりで、ついついホイホイされました。
赤ワインと焼き鳥も合う。って話を聞いて是非ともきたかった...
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おまかせコース(8800)
天賦 純米大吟醸
蛤の茶碗蒸し
じゃこサラダ
つくね
せせり
ほたるいか 辛子酢味噌がけ
かしわ
深川コロッケ あさりと九条ねぎ
レバー
砂肝
ちょう...
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雑味のない旨旨な串とワインと居心地の良いカウンターの三位一体の攻撃
知人のお祝いで平日の19時に予約して訪問。ビルまでたどり着いたが入口がわからず、少し焦りました。個室もカウンターも満席のようです。今日はペアリングコースでお願いしており、まずはシャンパーニュで乾杯。...
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「瀬尾」のDNAを引き継ぐ実力と、雰囲気良い内装、名店ひしめく銀座の好立地、素材の良さの一方非常に抑えられた価格設定。納得の焼き鳥の名店です。
この日はお気に入りの女子と銀座でゴハンを、ということでやって来たのがオープンして1年の「焼鳥 ひら野」。オープンしてあっという間に食べログTOP5000入りした注目のお店です。
場所は銀座8丁目...
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【個室有】銀座にて甲斐信玄鶏を存分に堪能出来る上品な焼鳥屋さん
今回お邪魔したのは各線新橋駅から徒歩10分程のところ、メトロの東銀座駅からは徒歩8分程の所にあるこちら。
銀座と言う一等地で20年以上焼鳥に携わり、晴れてコロナ禍の2022年2月に...
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ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
焼鳥歴１８年、ベテラン中のベテラ...
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接待での利用でしたが、その日のうちに大阪に戻りたかったので、早い時間から営業しているお店をネットで探したところこちらのお店を発見。
場所も銀座なので新幹線の駅までも近く、それでいてペアリングで15,...
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前々から行きたいと思っていたひら野さんですが、
店主のお人柄もよく、1品1品しっかりと説明をしていただき、店員さんも色々気遣いが行き届いてました！
前菜から焼鳥、〆までどれも美味しく、
また...
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東銀座、落ち着いた雰囲気のカウンター席で頂く焼き鳥と和食を。
地元転職してはや3ヶ月が過ぎようとしている睦月の半ば過ぎ。
電車に乗る機会もめっきり減り。
都内へのアクセスも車で。
それゆえに今宵はノンアルコールで。
今宵は東銀座。
懐かしの汐留を横...
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銀座、花椿通りから少し入った所にある、落ち着いた高級焼鳥の店『焼鳥 ひら野』。
大振りの希少部位の焼鳥を絶妙の火入れで味わえるお店。コースのみですが、一品料理も小粋なものが出るし、〆の料理、デザート...
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外観からすごくワクワクするようなお店に入った瞬間、空間に圧倒されました！ お鮨屋、日本料理店の様な造り。
大将とちゃんとお話するのは初めてでしたが、雰囲気とのギャップがあり、緊張していましたがす...
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※時差投稿
おまかせコース。
必ず御神酒から開始するのがしきたり。
特に印象的なのは、
せせり ちょうちん つくね
牡蠣の玉地蒸し
海老芋とこのこの塩辛
プリン
お料理は...
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本日はこちらへ。
東京都はザギンにある焼鳥屋さんになります。
食べログ100名店にも選出されていた麻布十番「鳥善 瀬尾」出身とのこと。
鳥善 瀬尾さんに伺ったことはありませんが、20年近く研鑽を...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼鳥 ひら野
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6281-5958 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座線新橋駅から徒歩5分。 東銀座駅から433m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター12席、個室6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 4名から利用可能 個室料:¥5,500円税込み |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 提携駐車場は無（店舗裏に時間貸しパーキング有、その他近くにパーキング有） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年2月 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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[土]
16:00 - 23:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
-
アクセス方法を教えてください
銀座線新橋駅から徒歩5分。
JR新橋駅から徒歩6分。
日比谷線東銀座駅から徒歩6分。
銀座駅から徒歩6分。 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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【訪問日時】
木曜日18時半ごろに訪れましたが、予約していたのでスムーズに入店！
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