メルキュール東京日比谷の居心地の良いカジュアルフレンチ。 : ラ・セヌ

公式

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ラ・セヌ

(La Scene)

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.4
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

メルキュール東京日比谷の居心地の良いカジュアルフレンチ。

本日は2023年12月にオープンしたホテル「メルキュール東京日比谷」地下1階のフレンチにランチお伺いしました。
場所は銀座8丁目コリドー通りからJRの線路を越えてすぐの内幸町。外観は地味ですが、劇場文化のある日比谷らしくコンセプトは「劇場の舞台美術」だそう。そんな訳でレストラン名もフランス語で舞台の「シーン(場面)」という意味。

地下1階ですが、自然光が注ぐ明るい店内、内装は比較的カジュアルでお洒落なカフェのような雰囲気も。ランチは¥3,000からありますが、本日はプリフィクスランチ・シナリオ ¥5,000 をお願いしました。
アミューズ・サーモンのリエット(レモンピュレ、鱒卵、ハーブ)、カリフラワーのスープ(ブルーチーズ、クルミ、黒胡椒)
紅白の彩も綺麗な前菜2種。ブルーチーズがしっかり効き、クルミがアクセントのスープが美味しい。

前菜(3種類から選択)・カツオのグリル、おかひじき、焼きナス、茗荷ピクルス、春菊のピュレ、ヨーグルト
鉄分感じるカツオに、シャキシャキのおかひじきの食感が良いバランス。ナス、ミョウガなど日本的な組み合わせに親しみを感じます。

魚料理(2種類から選択)・ブイヤーベース
具はブリ、エビ、ホタテ。味変用のルイユソースとクルトンを添えて。香りは穏やかですが、上品なブイヤベース。海老が太くブリブリでした。

肉料理(3種類から選択)・豚肩ロース、カボチャのピュレ、百合根、マイタケ、ペリグーソース
メインはフレンチらしいしっかりしたソースが嬉しい。こちらも日本的な食材をうまく組み合わせています。豚肉も柔らかくて美味しいです。

甘酒のブランマンジェ、桜のジュレ、ブルーベリーのソルベ
神楽坂の甘酒店のものを使用した爽やかなブランマンジェは、色合いも可愛い。
追加で1日5個限定・日向夏タルト ¥1,200をいただきました。
サイズは大きめですが、外側の硬い生地は排除し、ベースはアーモンド生地。日向夏の爽やかさも相まって軽い食べ心地です。
コーヒー、チョコレートのタルト
最後はプラントベース(バターなど動物由来の材料不使用)の優しいタルトとコーヒーをいただきゆっくりさせていただきました。
オープンした間もなく、あまり知られていないためか空いています。サービスもフレンドリーかつ丁寧で、とても居心地の良いレストランでした。カフェやバーとしての利用も可能なので、待ち合わせなどにも良さそうです。またお伺いさせていただきます。ごちそうさまでした!

  • ラ・セヌ - サーモンのリエット(レモンピュレ、鱒卵、ハーブ)、カリフラワーのスープ(ブルーチーズ、クルミ、黒胡椒)

    サーモンのリエット(レモンピュレ、鱒卵、ハーブ)、カリフラワーのスープ(ブルーチーズ、クルミ、黒胡椒)

  • ラ・セヌ - カツオのグリル、おかひじき、焼きナス、茗荷ピクルス、春菊のピュレ、ヨーグルト

    カツオのグリル、おかひじき、焼きナス、茗荷ピクルス、春菊のピュレ、ヨーグルト

  • ラ・セヌ - パン、バター

    パン、バター

  • ラ・セヌ - ブイヤーベース

    ブイヤーベース

  • ラ・セヌ - ルイユソース、クルトン

    ルイユソース、クルトン

  • ラ・セヌ - 豚肩ロース、カボチャのピュレ、百合根、マイタケ、ペリグーソース

    豚肩ロース、カボチャのピュレ、百合根、マイタケ、ペリグーソース

  • ラ・セヌ - 甘酒のブランマンジェ、桜のジュレ、ブルーベリーのソルベ

    甘酒のブランマンジェ、桜のジュレ、ブルーベリーのソルベ

  • ラ・セヌ - 日向夏タルト

    日向夏タルト

  • ラ・セヌ - コーヒー、チョコレートのタルト

    コーヒー、チョコレートのタルト

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トリプル銀座

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ラ・セヌ(La Scene)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-3503-5051

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区内幸町1-5-2 メルキュール東京日比谷 B1F

交通手段

新橋駅 徒歩約6分
内幸町駅 徒歩約4分

内幸町駅から224m

営業時間
  • 月・火・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

  • 水・木・金・土

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 21:30

      L.O. 21:00

  • ■定休日
    なし
予算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

80席

個室

(8人可、10~20人可)

個室またハーフ個室有

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

喫煙ルーム有

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

ホテルのレストラン

お子様連れ

お子様メニューあり

KID'S PLATE

ホームページ

https://www.mercure-tokyo-hibiya.com/

オープン日

2023年12月19日

初投稿者

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