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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 114 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Beer&Raclette 133
メディアにも紹介◎ラクレットチーズとこだわりのクラフトビール◆お得な飲み放題コースもあり！
1345人
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貯まる・使える
...■イベリコ豚のローストポーク ■プロシュット ■ラクレット＆トルティーヤチップス ■輸入サラミ（イタリア他） ■合鴨スモーク ■チェダー...
YAKITORI ごくう 新橋璃宮
【問い合わせ急増中の完全個室5室！】驚異の再来店率８０％！焼き鳥とワインを嗜む大人の隠れ家
7497人
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貯まる・使える
... 焼セセリ 脂の乗りが最高！ ふりそで茗荷と貝割れ大根の薬味とともに スカモルツァチーズ焼き ほんのりスモークが効いてワインが進みます...
個室×ビストロ Borghini 新橋店
【個室×ビストロ】熟練したシェフが厳選した素材を生かして本格ビストロ料理をご提供♪
7860人
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貯まる・使える
...和風醤油ソースであっさりと◎ ■牛ハラミステーキ ■鴨スモーク ■サラダ ■グリルチキンのシーザーサラダ...■＊ お通し ■＊ 生ハム盛り合わせ 1,180円 ＊ 合鴨スモーク 780円 ■＊ フライドポテト 580円 ■＊...480円 ＊ 生ハム盛り合わせ 1,180円 ＊ 合鴨スモーク 780円 ＊ フライドポテト 580円 ＊...
肉バル グリル＆バーベキュー プラチナミート
＜新感覚！薪焼きグリルで作るBBQ料理＞宮崎県産の黒毛和牛「有田牛」など最高級の食材を！
4103人
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貯まる・使える
...と、そこへ現れるはまたまた大陸のような木のプレートに盛られた肉盛り☆ パテにロースにポークも炭火とジャーキーの脂のスモークさが絶妙で手が止まらなくなっちゃう！w そしてトドメは？！お店の方が声を掛けてくださったので...
ハイボール×燻製バル 燻男 新橋店
飲みたい人も、食べたい人も！絶品料理を90種のウィスキーと楽しめる燻製バル。歓送迎会にも◎
8208人
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貯まる・使える
...これがなかなかいける。 金華〆鯖は〆が強くあまりスモーク臭を感じない。 帆立燻製 合鴨ロース燻製 燻製チーズ 燻製枝豆 最後のオーダーが記憶にないがスモークチキンか？ 面白いドリンクとしてスモークハイボール。これはハイボールに後からスモークの香りづけをした...おつまみは店名のとおり、燻製スモークされたものが多く...
...と思われます。 元になっている「鶏もも一枚焼き」は、 たぶん私の大好物の「（主に九州産）地鶏炭火焼」と同じく、 かなり炭火のスモークが薫る焼き方で...
...■新鮮野菜のバーニャカウダ 新鮮な野菜をバーニャカウダに仕上げました ■鴨胸肉のスモーク！お店で燻製しています♪ 鴨肉をお店で丁寧に燻製にしてるから美味しい。...この日は飲み放題付き4,500円のコース。お洒落な感じのお店です。 お料理は鴨肉のスモーク...
...■合鴨スモークの炭火炙り焼き ■--● 自慢の逸品 ●--...■海老とウズラの大葉揚げ ■手羽先の甘唐揚げ ■合鴨スモークの炭火炙り焼き ■蒸し鶏と葱のごま油和え ■軟骨の梅肉和え...串…ハツ、せせり、ソリレス 合鴨スモークの炭火炙り焼き...
...個人的にはスペイン産イベリコセボがお気に入りです。 スモーク職人シリーズから、 ■5点盛 チーズ、タコ、ベーコン、うずら、たくあんの5点でした。 しっかりスモークされた美味しい燻製。 ビールはもちろん...注文した物 本マグロのカルパッチョ スモーク5点盛り 生ハム盛り(Mサイズ) ビール などなど‥...
...を注文しました。 牛すじ煮込みはトロトロで味が しっかり染み込んでいて、 日本酒と一緒に食べたい一品。 燻製卵は口いっぱいスモークの香りと...
...ほどなくしてメニューが運ばれてきます。 アボカドと燻製サーモンのサラダ¥800 ボリュームたっぷりのサラダです。 サーモンはスモークの香りがとにかく良くてとてもおいしい！ なかなかここまで香り高いサラダは食べられませんね...
...いぶりがっこ、クリームチーズとクラッカー 牛タンのスモーク この牛タンのスモークが旨すぎる！ 牛タン自体の口に入れた時の滑らかさの食感...またその調理法である。調理法はスモーク (smoke) ともいう...
...■鳥江戸海鮮サラダ ■アボカドシーザーサラダ ■ヘルシー季節野菜サラダ ■国産黒豚しゃぶしゃぶサラダ ■合鴨スモークとキノコのサラダ ■...
250席全席扉付き完全個室居酒屋 わらやき道場 新橋駅前店
※【駅から30秒.完全個室.喫煙ok】全席扉付き完全個室，藁焼き一日数量限定、完全予約制
4135人
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貯まる・使える
...肉汁によるやけどにご注意ください。 ■合鴨のスモーク 手間と時間をかけてじっくり仕上げた合鴨のスモーク。ほどよい歯ごたえがクセになること間違いなし...【冷菜】市場直送！有機野菜旬の香味和風サラダ 【燻製】トリュフオイルで燻製合鴨スモーク～マスタード添え～ 【藁焼】土佐名物! 旨味を凝縮した鰹タタキ葱まみれ なるほど...
...■カキフライ ■イカ唐揚げ ■軟骨から揚げ ■合鴨のスモーク 手間と時間をかけてじっくり仕上げた合鴨のスモークをご提供。ほどよい歯ごたえがクセになること間違いなし...その後注文したつまみは 以下の通り 合鴨のスモーク（７４８円） カマンベールチーズフライ（７５９円）...
...周りのテーブルには、焼き蟹や蟹鍋なども並んでいて、 どれも美味しそうでした。 お通しに出されたカモのスモークは、 マリネ風にアレンジされ...
...塩カツオを待ちます。 本場のカツオの藁焼きで焼かれたカツオは分厚く程よい香りです。美味しいのですがややスモークぽいので本場のカツオにはやはりかなわないかなあというのが正直なところです...
...「赤ワインに合わせていかがですか？」と出して下さった追加メニュー。 これが大当たり♪ 香ばしさとほんのり感じるスモーク感、程よい塩味で赤...
...【前菜】 前菜二種盛り合わせ 生ハムが新鮮でした。 ベーコンのスモークは塩胡椒が効いていて美味しい 【葉物】 ヘルシー豆腐サラダ お豆腐メインに...ホイップみたいになったクリーミーなチーズが乗ってました。見た目も可愛い ◆スモーク豚タン炙り ¥990 ジューシーで身もあつくて美味しかった...
...などスピリッツまであります。充実したドリンク・メニュ ーと並行してしてミラノ産サラミ（￥５００）アンチョビ ・スモーク（￥５００）パルマの１２ヶ月熟成生ハムは１ ００g→￥１５０...
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