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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...を注文しました。 牛すじ煮込みはトロトロで味が しっかり染み込んでいて、 日本酒と一緒に食べたい一品。 燻製卵は口いっぱいスモークの香りと...
...飲みやすかったです。 そして、蓋を開けると、スモークで登場してくれたのが「鮮魚の宝石箱」です。 2人前になります。これからの季節、こういう演出、良いですね。 スモークが薄れくると、こんなお刺身が登場しました。 念願の近大マグロや...お店の推しという鮮魚の宝石箱。 出てきた瞬間からスモークが! スモークが晴れてくるとお造り4種...
...■カキフライ ■イカ唐揚げ ■軟骨から揚げ ■合鴨のスモーク 手間と時間をかけてじっくり仕上げた合鴨のスモークをご提供。ほどよい歯ごたえがクセになること間違いなし...その後注文したつまみは 以下の通り 合鴨のスモーク(748円) カマンベールチーズフライ(759円)...
...豚バラ ■皮/ぼんじり ■しいたけ/長ねぎ/ししとう/エリンギ ■おまかせ8本盛り ■馬肉料理 ■馬刺しユッケ ■馬たんスモーク ■馬刺...
...注文から料理の提供には、少し時間がかかります。 塩が2種(ノーマル、スモーク)、天つゆ、ポン酢トリュフ、雲丹ソース メニューにお勧めが書かれてますが...泡に合う!!! 調味料が豊富で、ウニ醤油やトリュフポン酢、 マルドンのスモークされた塩など...
...■新鮮野菜のバーニャカウダ 新鮮な野菜をバーニャカウダに仕上げました ■鴨胸肉のスモーク!お店で燻製しています♪ 鴨肉をお店で丁寧に燻製にしてるから美味しい。...この日は飲み放題付き4,500円のコース。お洒落な感じのお店です。 お料理は鴨肉のスモーク...
...■■焼き物 メイン ■ホッケ ■ソーセージ盛り合わせ ■合鴨のスモーク 手間と時間をかけてじっくり仕上げた合鴨のスモーク。ほどよい歯ごたえがクセになること間違いなし...残念ながらなかったようで。代わりに?合鴨のスモーク...
...いぶりがっこ、クリームチーズとクラッカー 牛タンのスモーク この牛タンのスモークが旨すぎる! 牛タン自体の口に入れた時の滑らかさの食感...またその調理法である。調理法はスモーク (smoke) ともいう...
...■デュワーズ スムースでクリーン、フレッシュバニラ、わずかに洋ナシ、ソフトでフルーティーなほのかな甘さにスモークさを感じるバランスの余韻が残ります...
...■鳥江戸海鮮サラダ ■アボカドシーザーサラダ ■ヘルシー季節野菜サラダ ■国産黒豚しゃぶしゃぶサラダ ■合鴨スモークとキノコのサラダ ■...
【寛ぎ個室×肉バル】駅1分◆お洒落肉バル居酒屋◆国産和牛や熟成肉も堪能できる!個室あり!
5180人
貯まる・使える
...つまみになる~ 旬の獲れたて盛り合わせ☆ きゅうり、大根、にんじんと大定番の野菜盛り合わせ。 お味噌につけて。 紅葉鴨スモークのカルパッチョ☆ 紅葉鴨のスモークとアボカドのカルパッチョ^^ 生ビール☆ 貝の酒蒸し☆ 出汁うまーー 白ワイン☆ イベリコ豚バラの鉄板焼き☆...
...新橋でダラダラ鍋をつつきつつ酒を拝借です…w この日のメニュー タコ山葵 カンパチの窯焼き 海鮮サラダ ねぎ塩唐揚げ 合鴨スモーク 牡蠣フライ 鰹のたたき 鳥の水炊き鍋 といった構成...
...■砂肝とナスのハリッサソテー ■砂肝レモンペッパーソテー ■ピリ辛カクテルシュリンプ ■デビルズチリポテト ■合鴨スモーク ■じゃがカラ...
人気店!ホテルオークラ出身のシェフが、新橋のお客様にカジュアルな鉄板料理をご提供してます!
7889人
貯まる・使える
...■野菜 ■冷製ラタトゥイユのゼリー寄せ ■秋刀魚を軽くスモーク ■秋刀魚の付け合わせサラダ ■Robert Skalli Cabernet...①アミューズ:冷製ラタトゥイユのゼリー寄せ ②前菜:秋刀魚を軽くスモーク 鉄板焼 ③前菜:蝦夷アワビ 鉄板焼 先ずは見た目がびっくりです...
メディアにも紹介◎ラクレットチーズとこだわりのクラフトビール◆お得な飲み放題コースもあり!
1371人
貯まる・使える
...■イベリコ豚のローストポーク ■プロシュット ■ラクレット&トルティーヤチップス ■輸入サラミ(イタリア他) ■合鴨スモーク ■チェダー...
飲みたい人も、食べたい人も!一軒目にこそ楽しめる燻製バル。絶品料理を90種のウィスキーと
8483人
貯まる・使える
...これがなかなかいける。 金華〆鯖は〆が強くあまりスモーク臭を感じない。 帆立燻製 合鴨ロース燻製 燻製チーズ 燻製枝豆 最後のオーダーが記憶にないがスモークチキンか? 面白いドリンクとしてスモークハイボール。これはハイボールに後からスモークの香りづけをした...おつまみは店名のとおり、燻製スモークされたものが多く...
...■あぶり〆鯖 ■マグロ刺身 ■サーモン刺身 ■カツオタタキ ■■焼き物 メイン ■ホッケ ■ソーセージ盛り合わせ ■合鴨のスモーク 手間と時間をかけてじっくり仕上げた合鴨のスモーク...
...刺身がかんぱち、鯵、中トロどれも脂がのっていて最高でした。 白子ポン酢も甘くて美味しかったです。 スモーク系のおつまみもあり板わさ頂きました...
...■合鴨スモークの炭火炙り焼き ■--● 自慢の逸品 ●--...■海老とウズラの大葉揚げ ■手羽先の甘唐揚げ ■合鴨スモークの炭火炙り焼き ■蒸し鶏と葱のごま油和え ■軟骨の梅肉和え...串…ハツ、せせり、ソリレス 合鴨スモークの炭火炙り焼き...
...周りのテーブルには、焼き蟹や蟹鍋なども並んでいて、 どれも美味しそうでした。 お通しに出されたカモのスモークは、 マリネ風にアレンジされ...
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