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口コミ・お店の情報に「清湯スープ」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■肉冷しラーメン¥1200、海苔わさびご飯¥50 ■醤油清湯スープは、動物系の旨みがしっかり効いたあっさり味...煮干しと豚骨のダブルスープとのことですが、煮干し感は弱めの豚骨清湯スープ。カエシの風味なのか、ほんのり酸味を感じる仕上がりで...幸先良いと、レンゲを手にして、胡椒バンバン。塩豚骨清湯スープは共通の喜多方ラーメン...
...お店スタッフによると「黄金スープ」らしいですが、この急須も14人に対して3つ。 中身は鶏清湯スープ。 「サラダ」 鶏肉が少しだけ混じった...
...以前から、いろいろな店で使われている清湯スープのラーメンにはオールマイティに合う麺で！ するすると入っていく啜り心地がよくて！ のど越しのよさもある麺で！ 前回の松茸と宮崎うしの限定ラーメンの鮮魚出しの清湯スープとの相性はバツグンだったし！...■マダイ ■もちろんKK ■煮干しの旨味がぎゅっと詰まった清湯スープ...
...椎茸,竹の子,白髪ねぎが入っています。 スープは片栗粉でトロミがつけてあり麺を持ち上げると結構重たいです ベースは鶏の清湯スープですが結構酸味が強く酸っぱくて そのあとラー油の辛さが鋭く舌を襲ってきます...
...・蔵出し 醤油らーめん 着丼までは、約7分でした。 好みの清湯スープじゃぁ無いけど、 味は結構あっさり でした。 ちと塩分は濃ゆい...喜多方ラーメンらしい豚ガラ、鶏ガラの清湯スープ、野菜の出汁（キャベツ、ニンジン...豚ガラ、鶏ガラの清湯スープ...
...その食券を購入しました。６分待ちでの到着‼︎ 目の前に置かれたのは極普通のワンタン麺…先ずはスープを一口。鶏出汁感たっぷりの清湯スープ。...
...まったくの別物のラーメンだった。 濁りのないキレイな清湯スープをいただくと… 平子煮干しがぐっとくる味わいのスープで！...うすい醤油色に色づいた淡麗な清湯スープ。 麺は、中細のわずかに縮れたストレート麺で...実食！ スープは鶏ガラ・モミジ・ゲンコツ・平子煮干しからなる清湯スープです...
...後者は白濁した白湯（ぱいたん）仕立てとなっております。見た目的にはやはり麺が見えて情報量の多い、清湯スープが映えますよね。この記事を書い...
...まぁ250gだからそれほどでもないけどｗｗｗ 鶏ガラ主体の醤油清湯スープはまさに飽きない味...肝心のスープだが、強めに香る醤油ベースの清湯スープ。出汁の輪郭がしっかりとしており、ゴハンとも合う...鶏ガラ・豚骨・野菜等を炊いたと思われる清湯スープは...
...豚、魚介の旨みが凝縮 ■しっかりした旨味を感じる清湯スープはまろやかなカエシで良い塩梅にまとめられ...■美しく澄んだ清湯スープ ■デフォで肉ワンタン入り！...好みが別れる春菊 自分は悪くない。佐野ラーメン風の中太麺が 清湯スープと相まってかなりウマイ...
...ほぼ満席、カウンターに滑り込みます チャーシューの美味しいお店、今宵もチャーシューメンに致します 出汁がしっかり効いた醤油清湯スープに柔らか目の麺の組み合わせは安定の旨さ❗️ チャーシューも味わい良く流石の仕上がりです...
...自分が鶏白湯ラーメンを喰らう時ってまともにリサーチもせずもしかしたら美味い清湯スープメニューがあるかもと勝手に妄想して自爆するパターン。...白湯よりも複雑な味です。 最初のうちは美味しいと思いましたが、やっぱり私は清湯スープの方がサッパリしていて好みです...
...■替え玉 ■鶏そば¥780、大盛無料 ■鶏ベースの清湯スープはあっさりながらしっかりした旨み...大盛り無料、豚チャーシュー¥220 ■豚の旨みたっぷりの清湯スープにマイルド塩味。ピリッと刺激的な青唐がほどよいアクセント...キクラゲトッピングは嬉しいですね。 鶏ベースの清湯スープはあっさりながらしっかりした旨み...
...最近はドロッとした白濁した粘度の高い白湯豚骨スープ(久留米系やら北九州系らしいです)が多いですが、こちらは白湯ではありますが、清湯スープと言えそうな位にさっぱりしています...
...シメは牛肉麺、なんと台湾でもたまに見かける濃厚な紅焼タイプのスープ。ラーメンに通じる複雑なスープの美味さ。日本で食べると清湯スープでアッサリが主流の台湾牛肉麺ですが...
...注文は、【限定】淡麗 塩煮干しそば¥850、たまごかけごはん¥150 「淡麗」とあったので清湯スープかと思いきや、見た目は濃厚そうで、結...
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