コース一覧:サイアムヘリテイジ東京（THE SIAM HERITAGE TOKYO） - 東京（タイ料理）

【新鮮サラダと人気のスイーツコーナーを拡充！平日ランチビュッフェ全24種】90分制◆入店時間… 11時/11時30分/12時40分】3,520円（税込)24品

サラダ・スイーツコーナーを拡充します◎店舗中央のライブキッチンよりタイ人シェフが作る本場の味をビュッフェスタイルでお届けします。 ＊昨今、主要原材料や原油価格の高騰が続いており、原材料費や物流コストなどの負担が以前よりも大きくなってきております。 当店でも様々な対策を講じ価格維持に努めて参りましたが、現行の価格体系を維持するのが困難な状況となりました。 昨今の状況を鑑み誠に不本意ではございますが、ランチビュッフェの価格改定を実施させていただきたく存じます。 つきましては、4月1日より新価格を適用いたしますので、ご案内申し上げます。

＊期間限定2024/5/31まで【土日祝ランチビュッフェ全24種+選べるプレミアムなワンディッシュ付き】90分制◆入店時間… 11時/11時30分/12時40分】4,290円（税込)25品

【人気料理４品よりお好みで選べる１品＋店舗中央のライブキッチンよりタイ人シェフが作る本場の味をビュッフェ料理24品】 ＊リニューアル記念！期間限定【選べるプレミアムワンプレート付きランチビュッフェ】は2024年5月31日にて販売終了とさせていただきます。6月1日より【土日祝プレミアムランチビュッフェ】として3,960円（税込）でご提供させていただきます。

＊2024/6/1～◎【土日祝プレミアムランチビュッフェ全24種】90分制◆入店時間… 11時/11時30分/12時40分】3,960円（税込)24品

休日のランチビュッフェはワンランク上のお料理をご用意致します！◎店舗中央のライブキッチンよりタイ人シェフが作る本場の味をビュッフェスタイルでお届けします。

【ディナー】シェフお薦めトムヤムクンや鴨肉の炙り焼◎『チャオプラヤーコース』8,800円（税込、サービス料別）全7品 ♦月～木曜限定 webご予約特典…スパークリングも◎ウェルカムドリンク付7品

タイの中心・バンコクを含む中部地方をイメージしたコース。シェフのお薦めトムヤムクンは香り、旨味とも素晴らしい逸品。鴨の炙り焼きは当店でしか味わえない一品です。是非ご賞味ください。＊季節により一部食材が変わることがございます。＊乾杯ドリンクはノンアルコールでも対応致します。

【ディナー】旨みが凝縮された発酵食品を用いた ◎『メコンコース』9,900円（税込、サービス料別）全7品 ♦月～木曜限定 webご予約特典有…スパークリングも♪ウェルカムドリンク付7品

雄大なメコン川、北部のラオスからタイ東北「イサーン」地方の料理をイメージしています。美食の宝庫であるイサーンの料理は発行食材が特色。身体にもよく、酸味や辛味を効かせたバラエティ豊かな味を楽しめます。＊季節により一部食材が変わることがございます。＊乾杯ドリンクはノンアルコールでも対応致します。

【ディナー】サイアムヘリテイ東京店の人気料理を集約◎ 『ヘリテイジコース』11,000円（税込、サービス料別）全9品 ♦月～木曜限定 webご予約特典…スパークリングも♪ウェルカムドリンク付9品

タイの代表的な料理と、当店で人気のある料理をアレンジし、ヘリテイジの名の如く「伝統ある」「今後も継承する」をコンセプトにしたコース。＊季節により一部食材が変わることがございます。

【ディナー】鮑などのシーフード料理を堪能 ◎『アンダマンコース』13,750円（税込、サービス料別）全9品 ♦月～木曜限定 webご予約特典…スパークリングも♪ウェルカムドリンク付9品

「アンダマン」とはプーケット島など囲む海の名称。シーフード料理をメインにコース仕立てに致しました。サイアムヘリテイ東京ならではの本格料理をお楽しみください。＊乾杯ドリンクはノンアルコールでも対応致します。＊季節により一部食材が変わることがございます。

ディナーコースご注文のお客様に限り◎2時間半（L.O.30分前）スペシャル飲み放題プラン 3,000円（税込、サービス料別）＊月～木曜日限定（祝日除く）

平日の月曜～木曜に限り、コース料理をオーダーいただいたお客様へ『2時間半（L.O.30分前）スペシャル飲み放題プラン』3,000円（お一人様料金、税込、サービス料別）をご用意致しました。 ★スパークリングも！プレミアム飲み放題プラン…4,000円（税込、サービス料別） プレミアム飲み放題プランよりご予約をお願い致します。

ディナーコースご注文のお客様に限り◎2時間半（L.O.30分前）スパークリングも♪プレミアム飲み放題プラン ４,000円（税込、サービス料別）＊月～木曜日限定（祝日除く）

平日の月曜～木曜に限り、コース料理をオーダーいただいたお客様へ『2時間半（L.O.30分前）プレミアム飲み放題プラン』4,000円（お一人様料金、税込、サービス料別）をご用意致しました。＊画像はイメージです。 ★スペシャル飲み放題プラン…3,000円（税込、サービス料別） スペシャル飲み放題プランよりご予約をお願い致します。

【ランチ】シェフお薦めトムヤムクンや鴨肉の炙り焼◎ 『チャオプラヤーコース』8,800円（税込）全6品 ◎乾杯スパークリング付6品

タイの中心・バンコクを含む中部地方をイメージしたコース。シェフのお薦めトムヤムクンは香り、旨味とも素晴らしい一品です。鴨の炙り焼きは当店でしか味わえない逸品です。是非ご賞味ください。＊季節により一部食材が変わることがございます。＊乾杯ドリンクはノンアルコールでも対応致します。

【ランチ】旨みが凝縮された発酵食品を用いた ◎『メコンコース』9,900円（税込）全6品 ◎乾杯スパークリング付6品

雄大なメコン川、北部のラオスからタイ東北「イサーン」地方の料理をイメージしています。美食の宝庫であるイサーンの料理は発行食材が特色。身体にもよく、酸味や辛味を効かせたバラエティ豊かな味を楽しめます。＊季節により一部食材が変わることがございます。＊乾杯ドリンクはノンアルコールでも対応致します。

【ランチ】サイアムヘリテイ東京店の人気料理を集約◎ 『ヘリテイジコース』11,000円（税込）全８品 ♦乾杯スパークリング付8品

タイの代表的な料理と、当店で人気のある料理をアレンジし、ヘリテイジの名の如く「伝統ある」「今後も継承する」をコンセプトにしたコース。＊季節により一部食材が変わることがございます。

【ランチ】鮑などのシーフード料理を堪能 ◎『アンダマンコース』13,750円（税込）全８品 ♦乾杯スパークリング付

「アンダマン」とはプーケット島など囲む海の名称。シーフード料理をメインにコース仕立てに致しました。サイアムヘリテイ東京ならではの本格料理をお楽しみください。＊乾杯ドリンクはノンアルコールでも対応致します。＊季節により一部食材が変わることがございます。