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料理人
現代フランス料理の礎を築いた世紀の料理人
料理
コンセプトは、BonCuisine(良い料理)
空間
気軽にお立ち寄りいただけるオールデイダイニング
その他
記念日などの特別な日に
【ランチ】MENU DEJEUNER(A)季節のランチコース(A)~メインディッシュ・デザートはお好きなものをチョイス~3品
旬の味覚をお楽しみいただける本日のランチコース。 シェフ渾身の3品をお楽しみください。
【ランチ】MENU DEJEUNER(B)季節のランチコース(B)~Wメインディッシュ&デザートはお好きなものをチョイス~4品
旬の味覚をお楽しみいただける本日のランチコース。 前菜・魚料理・肉料理・デザートの4品をご用意致しております。
【ランチ】MENU SOLEIL 季節のスペシャルコース ~メインディッシュはスペシャリテ&デザートはお好きなものをチョイス~
スペシャリテのメインディッシュをお楽しみいただけるランチコース。 アミューズ・前菜・メインディッシュ・デザートの4品をご用意致しております。
お店が選ぶピックアップ!口コミ
大丸東京12Fにあるフレンチレストランです。 お洒落で雰囲気良く、眺めの良い店内です。 休日のお昼に予約して訪問しました。 「ブラッスリー」は「ビストロ」に比べよりカジュアルで大衆的なお店を意味します。 ▪️ランチコースA / 3300円 ◻︎前菜 ・北海道産グリーンアスパラとポーチドエッグ ベーコンのクリスティアン →カリッカリでクリスピーな食感のベーコンが美味。グリーンア... 詳細を見る
ピックアップ!口コミ
(文末の〈結論〉にて要点をまとめているので、お急ぎの方はそちらをどうぞ!) 週末の夜2名で利用。 日曜日の17:30。まだ早いのに大丸のレストランフロアは各店の前に行列ができていて驚く。 そんな中、お目当てのこの店だけは行列がなくガラガラ。本当は、まだ早いので偵察だけであとで戻って... 詳細を見る
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店名 |
ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京(Brasserie PAUL BOCUSE)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ビストロ、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-1193 |
予約可否 |
予約可 ■ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPまたはお電話で御予約ください。(2ヶ月前よりオンライン予約が可能です。) |
住所 | |
交通手段 |
JR東京駅八重洲北口改札を出てすぐ 東京駅から171m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
90席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 90人、立食時 110人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 八重洲西駐車場・東駐車場 30分/税込330円、5000円税込以上のご利用で2時間無料 |
空間・設備 | ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 夜景が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ・お子様ご同席の場合は、ご人数・ご年齢、ベビーカーの有無をお知らせください。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年11月6日 |
電話番号 |
03-5218-2211 |
備考 |
株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
初投稿者 |
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29m
152m
160m
160m
171m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[火]
11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[水]
11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[木]
11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[金]
11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
■ 営業時間
※詳細は公式HPをご覧ください。
■ 定休日
不定休(大丸に準ずる)
アクセス方法を教えてください
JR東京駅八重洲北口改札を出てすぐ
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
細君が東京に来た翌日。昼に此処にフレンチを食べに行った。フレンチは単身で居る東京で独りで食べに行くことは皆無である。どこに住んでいようが、細君と一緒にいる時に、それも偶に食べるだけである。4か月に一度という程度であろうか。
それでも、これまでに数々の店で愉しんできたが、所謂、フレンチの巨匠と言われるシェフが監修する店で食べたことはない。その薫陶を受けた日本人シェフの店ならば幾つかあるが、訪れた店...
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巨匠ポール・ボキューズのフランス料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー
★歓迎会・送別会など、ご友人や同僚とのお集まりにも◎
東京駅直結。コンセプトは「太陽の料理」。ポール・ボキューズの哲学を受け継いだ、色彩豊かな南仏料理をご提供します。全面ガラス窓から入り込む穏やかな日差しとオープンキッチンが明るい空間を創出します。
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