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「つけ汁」を含む口コミ

1～18 件を表示／全 18 件

money453 口コミ64件フォロワー48人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

日本蕎麦につけ汁にラー油とたっぷりの白ゴマ

...
夜は沖縄料理のお店のよう。棚にはワイン中心に瓶がずらりと並んでします。
本日は、野菜そばのそば大盛り、つけ汁は温かいものにしてもらいました。
つけ汁は、かつお出汁で甘め。らー油が入っている割にそんなに辛くない。
麺の上には、茹でた野菜が写真映えする感じで乗っていて、蕎麦はやや硬めかな...

0

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キャプテン・ソロ口コミ4883件フォロワー1371人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

ある意味丸の内らしい年末

...なかなか壮観であることはたしかです

で、ややあってやってきた「肉そば」
武蔵野うどんの「肉うどん」だと、肉はつけ汁の方に入っているものだけれど、こちらの場合は他の具とともにそばの方に乗ったスタイル
そういえば、同じ流派と思われる「和麺TURURU」でもそんなスタイルだったから、これが「港屋」流の作法なんでしょう
ラー油入りでピリ辛なつけ汁にくぐらせていただいてみれば、そばの香りだの風情だのといった繊細なものなんぞないけれど...

0

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09

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クリベック口コミ134件フォロワー5人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

平日にサクッと入るのに丁度いい

...注文した品もすぐに来るから優秀。
味の方は、まあ、普通かな。値段もリーズナブルだからケチはつけられない。強いて言うなら、つけ汁はデフォルトで温かいのにしておこう。
こっちから言えば温かいのになるみたいだけど、何も言わなければ冷たいのがくる...

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FB(あんぷく)口コミ2463件フォロワー315人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

丸の内でリーズナブルに山形風な肉そばを

...肉野菜そばで、1000円。

こちらのそばは山形の冷たい肉そばのようなニアンスのもので、茹で加減は硬めで、濃い醤油ベースでラー油も入ったつけ汁で食べるものです。やや変化球な蕎麦となります。具材は肉もボリュームありますが、野菜もボリュームあるので健康的でもあるかもしれません...

0

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こいちこログ口コミ656件フォロワー133人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

しっかり系のお蕎麦

...

3人くらい並んでましたが、すぐに入れました。
野菜そばの小盛をオーダー。
850円だったかな。

ラー油とたっぷりの胡麻が浮いたつけ汁、
野菜が盛られたお蕎麦がやってきました。
早速頂くと、しっかりした歯応えのお蕎麦ですね。
蕎麦の風味とかそーゆーのは感じませんでした...

1

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こってり☆アザラシ口コミ838件フォロワー662人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/06訪問2回目

TAMA 肉野菜そば #おっさんの昼飯

...肉野菜そばの3種類。大盛まで無料。
今日は肉野菜そばの肉増、大盛950円をいただきました。

ぼそぼその田舎そば。
ラー油とゴマの辛いつけ汁。
大盛は450ｸﾞﾗﾑでなかなかのボリューム。
つるつるとは対極にあるようなもさもさの麺は腰の強いしっかりしたそば。
最後は蕎麦湯でたぷたぷ...

1

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Takahashi0611 口コミ1735件フォロワー572人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

ラー油が効いた肉野菜そば。

...

そばつゆに付けて一口。美味い。

野菜と甘辛い肉をそばと一緒に食べると、口の中でうまい具合にバランス良く混ざります。

つけ汁は濃い目の味付けでラー油のピリ辛さが良い感じでインパクトを与えてます。

ボリューム的に結構あるかなと思いましたが...

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goway859 口コミ572件フォロワー166人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

...

ともあれお蕎麦のほうが糖質低そうだし逆によかったと切り替えて早速頂くことに。

頂いてみると、コシのあるお蕎麦にピリ辛でゴマたっぷりのつけ汁があって、なかなか好みな味。お蕎麦の量がちょっと多い感じなので、個人的にはもう少し麺つゆが濃いほうがよかったような...

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ごっつ001 口コミ714件フォロワー60人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

...

今回食べたのは肉野菜そば。

太めのお蕎麦はワシワシもぐもぐ食べる感じのタイプ。これが美味しいんです。

つけ汁の胡麻やラー油の風味もよい味わいです...

0

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ばーにゃ口コミ1604件フォロワー93人

3.0

－1人

料理・味2.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2024/03 更新）2回目

やはり謎の店

...友肉

つけ汁にラー油と胡麻
新橋のアレ店や俺のアノ店の様な

つけ汁は温かいのと冷たいの選べる

肉は温かいのだよね
野菜は冷たいのだね

んー
ダメじゃ無い

野菜なんかは種類あり盛り付け丁寧
野菜は冷たい蕎麦と冷たいつけ汁
うん、ダメじゃ無い

んー
肉は肉なんだよね
つけ汁は肉だから脂がロウになるのが嫌で
温かいのにしてもらった
麺が冷たいから
つけ汁がじわじわぬるくなる

んー悩ましい
ダメじゃ無いけど
無いけど
悩ましい...

0

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mopu 口コミ1301件フォロワー3545人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

【丸の内で満足度の高いランチを求めて／野菜を食べよう】ラー油でピリ辛ボリューム満点の肉・野菜そば！

...じぶんにはストライクです！
蕎麦は喉越しが良い滑らかタイプではなく、結構どっしりした、田舎そばタイプでしょうか。
でも、つけ汁と良く合って、美味しいです。
野菜は、キャベツ、玉ねぎ、人参、さつま芋にもう1種類、なんだろう？
お肉は豚肉ですね。
これまたどれもつけ汁と合いますね。
そして野菜が気軽にとれて嬉しい限りです。
以前の記憶をたどると、温かい蕎麦が何種類かあったのですが...

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甘酢あんかけ桜餅口コミ291件フォロワー64人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

暑い日にはさっぱりスダチそば

...胡麻たっぷりなのは嬉しい。
そしてスダチの輪切りがこれでもかの勢いで
入っております。うん、爽やかでいいつけ汁。
でも、せっかくそばと一緒に食べられるくらい
薄切りにしてあるのですから、種を抜いてくれた
方がより爽やかに食べられたと思います...

0

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Légume 口コミ3680件フォロワー1054人

3.5

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

沖縄＋中華＋和食？

...けっこうたっぷり。野菜は、大豆もやし、きゃべつ、玉ねぎ、にんじん、さつまいも、かいわれに小松菜とこれもたっぷり。

つけ汁は、辛すぎず、ごまたっぷりでちょっと甘目。ラー油が入っていて、これが、日本そばと意外に合う。そばを引き出してみると、黒っぽくて固めでおいしい。野菜をつけても水っぽくならずに食べられるこのつけ汁は、けっこう気に入った。

沖縄料理ではまったくないが、この日本そばをラー油入りのつけ汁で食べる食べ方は、甲府の麺は組以来かな。

3人とも満足で終えたのだが、食べ終わってから、そば湯をもらえたこと、調味料があったことなど気づいた...

1

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大食甘口コミ1829件フォロワー1082人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2012/11訪問1回目

極太そばランチ

...

やってきたおそば、茗荷がたっぷり入っていて嬉しい！

具の下から麺を掬おうと箸を入れると、なかなかの太さのおそばです。

つけ汁に浸してイタダキマス！

うん、なかなか美味しいおそばです。

蕎麦屋さんの蕎麦とはちょっと違う感じ...

2

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kajuboh 口コミ2103件フォロワー1552人

3.0

～￥9991人

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2012/05訪問1回目

琉球でビオでお蕎麦で【TAMA】

...
混んでいましたが、そばは早い！
直ぐに出してもらえましたm(_ _)m

お野菜たっぷりに、太めの蕎麦、つけ汁は濃そう。

ん〜どぅも私の好みではありませんでした。汁が塩っぱい…。辛いところは良いのですが...

9

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はらぺーにょ@大阪口コミ280件フォロワー217人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク4.2

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.0

2011/10訪問1回目

[再]沖縄と中華の融合の小気味良いワインダイニング： TAMA

...
蕎麦は沖縄風なのか、中太でわしわしと食べる感じ。
いわゆる日本風ざる蕎麦よりはワイルドで香りも普通。

つけ汁は塩味とラー油、胡麻が先に立ち、
いまひとつ旨味や深みに欠けるのであるが
まあ野菜が食べたいのであるから文句は言うまい...

3

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211

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さらまんだーもぐもぐ口コミ1225件フォロワー605人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2010/04訪問1回目

そんなに悪くはないと思うんだけどな・・・

...やっぱり、ダメダシ効果なのか？

前回食べたときは、まだ一種類の「TAMAそば」（野菜が蕎麦の上にのっかっていて、ゴマが
ふんだんに入っているつけ汁に漬けていただくつけ麺風そば）しかなかったのに、
あっというまにTAMAそば２　ＴＡＭＡそば３ができている...

2

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noooooodles 口コミ10件

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/07訪問1回目

ブリックスクエアのコスパランチ

...界隈ではかなり安い部類で近隣で仕事している人間にとってはとてもありがたい存在です。

蕎麦は野菜のせ、肉のせ、両方のせの3パターンあるほか、つけ汁を辛いものに変更したりもできました。
そばはとても太くてのどごしがいいとは言えないのですが、大変ボリュームがあり満足感が得られます...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	TAMA（タマ）
ジャンル	ダイニングバー、沖縄料理、そば
予約・お問い合わせ	03-3213-2277
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ東京駅　南口　徒歩5分　ＪＲ有楽町駅　国際フォーラム口　徒歩5分　地下鉄千代田線二重橋前駅　1番出口　徒歩3分　二重橋前駅から193m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 00:00 L.O. 23:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ドリンク持込可、ソムリエがいる
ホームページ	https://www.marunouchi.com/tenants/9011/index.html
オープン日	2009年9月3日
初投稿者	かべるね（4）
最近の編集者	mura-saki（11） ... 店舗情報（'23/02/02 00:36）かじ1173（0） ... 店舗情報（'21/10/12 17:14）編集履歴を詳しく見る