口コミ一覧 : 中国飯店 琥珀宮

中国飯店 琥珀宮

(コハクキュウ)
中国料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 48

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...人で訪問、蒸し鶏・ミル貝・魚の蒸し物・北京ダック1羽・ココナッツミルク
飲み物はビール×1、紹興酒250ml×1、普洱茶1pot、ジンジャーエール

蒸し鶏は臭みなく、鳥にもネギの風味がうつっていて美味
ミル貝は分厚め...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...今回は上海蟹のコースを頼みました。まず前菜からとても良かったですが、特にクラゲとフォアグラの紹興酒漬けは秀逸でした。次の料理のアワビも食感、香り、味ともに素晴らしく、紹興酒が進みました。次が名物の北京ダックですが、ここの北京ダックは、自分的にはベストワンのもので唯一無二の味覚です。北京ダックの余韻が冷めやらぬうちに...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

大好きな北京ダックを素敵な空間で

...やっぱり北京ダックが1番美味しかった、、幸せでした。
上海蟹の姿蒸を食べ終わると、店員さんが甲羅に少し紹興酒を入れてくれました!
お誕生日お祝いで、プレートもして頂いてありがとうございました^^幸せな誕生日です...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/04訪問2回目

皇居前のホテル中華で北京ダック

...カシューナッツの甘辛ソースも軽快な仕上がりで、紹興酒を進める。

食事は焼豚とレタスの炒飯。味の染み込んだ焼豚が、最後まで美味しい。ぱらぱらに炒められた米にレタスが絡み、炒飯まで上品な味わいとなっている。デザートはココナッツプリン。上にはフルーツのソースが乗り、脇にチョコレート、ココナッツと紫芋の団子が添えられている。

乾杯のシャンパーニュはテタンジェ。オーソドックスな中華には、オーソドックスなシャンパーニュが似合う。ホタテの山椒醤油で、軽く1杯は空いてしまう。ワインは白赤ともブルゴーニュなど、グラスでも豊富な品揃え。紹興酒も陳3年から古酒まで...

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.8
2023/02訪問1回目

皇居周りの景観を眺めながらの極上絶品の中華!

...彩も豊かで食欲をそそりますし、お肉系、魚介系、野菜系が揃ってバランスも良いです。「大根餅」も香ばしくて、もちもちで、美味しいです。
紹興酒もどんどん進みます。

紹興酒
紹興酒は10年ものをチョイスしました。このくらいの時期のものが、香りがとっても豊かで、個人的には、好みです。常温でストレートでいただきます。ワイングラスに注ぐと、紹興酒のとっても上品な良い香りが膨らんできます。香りを堪能しながら美味しく味わうことができるので、個人的には、ワイングラスでいただくことをオススメします...

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  • 中国飯店 琥珀宮 - 「パレスホテル(和田倉橋とともに)」印象派のモネの絵のような風景!
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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

楽しい中華ディナー✨✨

...身体に良さげなお味
この辺りから話が盛り上がり、美味しい‼︎しか記憶が残ってません…σ(^_^;)
久しぶりに、紹興酒も飲んで楽しかったぁ〜❤️

ごちそうさまでした(๑>◡<๑)


...

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  • 中国飯店 琥珀宮 - 前菜
  • 中国飯店 琥珀宮 - 大海老のXO醬炒め
  • 中国飯店 琥珀宮 - 名物 北京ダック

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問2回目

最強の北京ダックです!

...最高の食感と味です。
決して安くないので2本で我慢しましたが、何本も頬張りたいのが本音です。
記念の日でしたので紹興酒の壺割りをさせて頂きました。また機会見つけて行きたいです...

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  • 中国飯店 琥珀宮 -
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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2022/07訪問1回目

パレスホテルの中華「琥珀宮」さん、北京ダックを含むコースでランチ楽しむ

...年熟成の紹興酒も頂きましたが、お酒は結構いいお値段しますね。料理はどれも卒なく美味しかったです!

ご馳走さまでした...

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  • 中国飯店 琥珀宮 -
  • 中国飯店 琥珀宮 - 北京ダック
  • 中国飯店 琥珀宮 - 北京ダック

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

個室でランチを頂きました 北京ダック!

...
絶対食べたい最強だと信じているここの北京ダック、小籠包、チャーハンを紹興酒と共に頂きました。
ほんとここの北京ダックは最高です。食感と味が完璧だと思っています...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

...

#中華 #中華街グルメ #中華料理 #北京ダック #琥珀宮 #飯テロ #中国料理 #中国飯店 #紹興酒 #pekingduck #大手町グルメ #大手町ランチ #大手町 #麻婆豆腐 ...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2021/12訪問6回目

大手町 絶品北京ダック&グツグツ フカヒレ姿煮❣️

...

そして、名物の北京ダック。いつも通りに絶品。
皮は本当にパリパリの焼き上がり。皮下の脂のノリもよく、それと濃厚なソースとのバランスがいい。紹興酒が進むぅ(^。^)

フカヒレの姿煮は、グツグツと鍋ごと煮立ったスタイルに変わっていました。これだと最後までアツアツのママでいただけます...

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  • 中国飯店 琥珀宮 - フカヒレ姿煮込み 濃厚白湯スープで
  • 中国飯店 琥珀宮 - 名物北京ダック
  • 中国飯店 琥珀宮 - 前菜盛り合わせ

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

やはり中国飯店系列は美味しい。絶品の北京ダックを食べる幸せ。

...
もう1つ食べたいところを我慢。

上海蟹はほぐして蟹のたまごと和えてもってきてくださいます。
食べ終わると最後に甲羅に紹興酒を注いでくれる贅沢!!

牛肉も美味しくて、中華のオイスターソースベースの味付けは日本人にもとても合うなと思います...

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  • 中国飯店 琥珀宮 -
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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.9
2021/12訪問1回目

蟹と北京ダック

...

上海蟹はとっても濃厚でほんっとに美味しい!
実を食べたら殻に紹興酒を入れていただきます。
そして上海蟹の他にも北京ダック有名ですがこちらの北京ダックは今まで食べた中で1番美味しかったです...

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  • 中国飯店 琥珀宮 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

上海蟹と北京ダックの大満足コース

...ちょうど11月も真ん中、オスメスどちらが食べごろか?
一応店員さんにも確認しましたがオスですねー。
濃厚でプルプル、堪らず紹興酒を頼みました。

そして食べ終わると甲羅に紹興酒を入れてくれました、最高。

【小籠包・大根餅】
こちら追加オーダー。小籠包は肉がしっかりしていて硬い、肉汁の油は意外と控えめ...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問4回目

...個人的には、中国飯店系列では一番美味しいと思う。

しかし、上海蟹の紹興酒漬けはホテルのレギュレーション上、提供不可。紹興酒漬け食べたければ、中国飯店へ。

秋は中国飯店系列の上海蟹に目がない女性が多い記憶があります...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/10訪問1回目

上海蟹コースを堪能♪

...
皮つきバラ肉大好きなんですが、今まで食
べた中でも群を抜いて上品で美味。紹興酒
飲みたくなりました!

でもこの日は4人ともワイン好きなのでワインを
ボトルで...ピリッと
した生姜の辛さと黒糖の甘さがクセになる感じで
美味しかった。

食べ終えた甲羅に紹興酒が注がれ、最後まで上海蟹の
美味しさを堪能。

蟹の身は茶碗蒸しとして出てきました...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2021/10訪問1回目

グルメな大人女子におすすめの贅沢な広東レストラン

...お酒が強いメンバーだったのでシャンパンからワイン、強者は紹興酒へと進みます。スミイカのXO醤や上海蟹出汁 海鮮と衣笠茸のスープの後に出てくるこちらの名物飴色の北京ダックはひとくちかじるとその皮はパキパキと弾ける音がします。東京で食べる中では一番じゃないかと思うほど美味です。そして、丁寧に捌かれた上海蟹が甲羅に乗って登場すると、全員テンションアップ(笑)ドラマチックにさえ見える中央の調理台で作業するスタッフたちの手捌きに見惚れながら、まだ小さめだったけど至福の時を満喫しました。甲羅に注いでくれた紹興酒のシビれる美味しさにもノックアウトです...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問6回目

...毎回違うところが大好きです。
この日は緊急事態宣言の前の日だったかな…もうしばらく外食はできないと覚悟をし、謎にテンション高く一番高いメニューに紹興酒まで頼んだ記憶があります。
この回も例外なく写真よりも会話とお酒に夢中で撮りこぼしまくりでしたが、最後のデザートのツバメの巣...

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  • 中国飯店 琥珀宮 -
  • 中国飯店 琥珀宮 - 伊勢海老のエビチリ
  • 中国飯店 琥珀宮 - ツバメの巣入りココナッツミルク

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2020/12訪問5回目

大手町 人気中華 いつものように名物北京ダックが美味❣️

...結構、美味しい。

そして、名物の北京ダック。いつも通り、絶品です。
皮ぱりぱり、脂のノリもよく、ソースの具合もよく、美味しい。紹興酒が進むぅ(^。^)

フカヒレの姿は、濃厚。途中で黒酢を加えてサッパリと味変。大海老はコリコリ、海老の甘さがよく、揚げ皮が美味しい。さらに...

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4.1

1人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.2
2020/11訪問2回目

上海蟹とペキンダック

...
食べつくす(ほとんど食べつくしてしまいましたが)直前に
温かい紹興酒をそそぎ蟹酒。
身の部分は小籠包に包まれて登場。
上海蟹は身体が冷えるのでとういうことで生姜茶...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
中国飯店 琥珀宮(コハクキュウ)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

03-5221-7788

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 5F

交通手段

JR「東京駅」丸の内北口より徒歩8分
地下鉄「大手町駅」C13b出口より地下通路直結

大手町駅から272m

営業時間
    • 11:30 - 15:30

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、JCB)

電子マネー可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

108席

個室

(4人可)

個室5室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

パレスホテル東京の駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

ホームページ

https://www.chuugokuhanten.com/store/kohakukyu.html

公式アカウント
オープン日

2012年5月17日

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初投稿者

おおはらおおはら(861)

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    店内は落ち着いた雰囲気。小さいお子さんがいる家族層も多くいらっしゃいましたが、こちらも全く気になりませんでした。多くの店員さんが忙しそうに働く中、中央のテーブルでは料理人が北京ダックを調理しています。渡されたメニューを見ながら、瑠璃コ...

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