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「あずき」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 47 件
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...老舗和菓子屋「とらや」を代表する羊羹や、
「とらやパリ店」でしか味わえないオリジナルの菓子、
「TORAYA CAFÉ」の和と洋が融合した
あずきとカカオのフォンダンなどが味わえます
夕方過ぎで、売り切れ続出でしたが、
和栗とチョコレートのフォンダンはあるとのことで...
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...ようかん3切れセットのTOKYOプレートに加えて饅頭も食べてしまいました。
TOKYOプレートには夜の梅、あずきとカカオのフォンダン、ポワールキャラメル羊羹が1切ずつ入っています。一番の驚きはポワールキャラメル羊羹。これはほぼ洋菓子ですね。上には洋ナシのコンポートっぽいもの、下が羊羹なのですが、羊羹の味をあまり感じないくらい。あずきとカカオのフォンダンはあずきが入ったので少し甘さが抑えられていましたが、ほぼチョコレートの味のような気がします。ねっとり感は羊羹なのですが。夜の梅は定番の味で...
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...円)…
※小倉羊羹…食感がとても良い厚さに切られています。
※ポアールキャラメル羊羹…キャラメルのほのかな甘さがあります。美味しいです。
※あずきとカカオのフォンダン…しっとりとした食感。和洋折衷な甘さで、とても美味しいです。帰り際、ショップでお土産に購入しました...
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...お食事は吹き寄せご飯のほか、赤飯、葛うどん、ベジプレート。
お菓子は、小倉羊羹「夜の梅」と、あずきとカカオのフォンダンと、ポワールキャラメル羊羹が盛り合わせされているTOKYOプレートをはじめ、
羊羹、虎屋饅頭という酒饅頭(13時半〜)、
とらやパリ店でしか買えない、
アールグレイ饅頭、ポワールキャラメル羊羹、
とらやカフェでおなじみの、あずきとカカオのフォンダンなど。
あんみつ、小倉汁粉、葛切もあります...
「TORAYA CAFÉ」の人気の定番“あずきとカカオのフォンダン”やあんペースト...
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...和菓子カフェというよりはバーラウンジにもできそうな感じ。ここで今日は宇治金時かき氷をいただきました。抹茶は濃く爽やかな香りが豊かで、ここに品の良いあずき餡がぴったり合います。どちらも氷と合わせてストレートに素材の美味しさを味わえます。次回はお茶と和菓子をいただきたいと思います...
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...
ゆったりと良い時間でした。
ただ、チョコあずきに私が苦手なシナモンの風味が...
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...待ち合わせの人とコーヒーで談話…。
コーヒーは高かったけれど美味しかった…。。。
話は戻して本題に!
お土産として購入したのは
1.あずきとカカオのフォンダン スモール
カカオの香りがとても良い。
あずき感がほんのりするけれど、
カカオの方が強めかな?
どっしりとした食感なんだけれど
重くなく、あっさりしているような味...
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...
前回頂いた「あずきとカカオのフォンダン」より、
しっかりしてます。
「ねっとり感」は抑えめで
「和栗」の「ほっくり感」が強いですね...
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『2018年 WAGASHIの旅』 by ルービックQ~ブリック
...
で
「富士山便」は売り切れていたので、
「ポワールキャラメル羊羹」
「アールグレイ饅」
「ヨウカン ア ラ カルト」
「アズキとカカオのフォンダン」
以上を購入。
「ポワールキャラメル羊羹」
パリ店限定品です。
小豆餡の風味は抑えてありますな...
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...分半ほど蒸らしてから、二煎目からは淹れてからすぐに飲めると教えていただきました。
小倉羊羹『夜の梅』、『あずきとカカオのフォンダン』、『ポワールキャラメル羊羹』。 3 つのおいしさが一度に楽しめる、TORAYA TOKYOならではのプレート...
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...円
●あずきとカカオのフォンダン 486円
●あんペースト[こしあん] 1,000円
種類は少なかったものの
気になっていたお菓子を買うことができました。
焼き菓子の2種類は、想像以上に美味しかったです♡
もっと買ってくれば良かったなぁ。
和栗とチョコレートのフォンダンは
今年採れた新栗のみを使っていて栗の風味がとってもGOOD。
こしあん、白あんに和栗ペーストとミルクチョコレートを合わせたなかに
栗の甘露煮を加えて焼いてあるので複雑な風味も楽しめます。
あずきとカカオのフォンダンは
あんとチョコレートの濃厚な風味が特徴的な焼き菓子です...
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...円、を注文。
グラッセというので、なにかお腹にたまるものが入ってるかな、と期待していたのですが、
ただの冷たい抹茶でした(苦笑)。
連れのあずき茶も、お赤飯炊く前にあずきを浸けた水のよう、って(笑)。
もう一人の頼んだ煎茶がやはり一番オーソドックスでよかったのかも。
あー、贅沢した...
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...
と言っても休日、運転なし。
お酒を昼から楽しめます。
◆TOKYOプレート 972円(税込)
小倉羊羹 夜の梅、あずきとカカオのフォンダン、ポワールキャラメル羊羹。
TORAYA TOKYOならではのプレート。
◆アールグレイ饅頭 41...
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...
注文品 TOKYO プレート 972円 &アイスミルクティー 648円
TOKYO プレートは小倉羊羹の『夜の梅』・『あずきとカカオのフォンダン』・『ポワールキャラメル羊羹』の
和洋取り混ぜたお菓子が3種類盛り合わせた一品です(^_-)-☆
『夜の梅』は砂糖・小豆・寒天のみで作られており甘さは強めの美味しい羊羹〇
『あずきとカカオのフォンダン』は粒こしあん・ビターチョコレート・ポートワイン・シナモンが主材料の
様ですが...
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...
食べたい物の詰まってるこちらのプレートをオーダー
・小倉羊羹 夜の梅 (左奥)
・あずきとカカオのフォンダンショコラ(手前)
・ポワールキャラメル羊羹
夜の梅以外は食べたことなかったし...
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...友人用に東京駅の絵
の入った羊羹『夜の梅 5本入』1300円 を購入して帰りました。
4種の焼菓子ですが、以下のものになります。
◯あずきとカカオのフォンダン 450円:トラヤカフェのスペシャリテ。とらやのあんとフランス産チョコレートを贅沢に使い、しっとり、濃厚に焼き上げました。シナモンとポートワインの香りがアクセントです。
◯あずきとカカオのガトー 400円:こしあんと小倉あんを合わせ、メレンゲでふっくらと焼き上げました。風味付けのチョコレート、ピーナッツペーストが香ります...
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東京ステーションホテルTORAYATOKYOでランチ!|過食な健康食
...
とらやカフェパリ店のポワールキャラメル羊羹、小倉羊羹の夜の梅、とらやカフェのあずきとカカオのフォンダン!
ポワールキャラメル羊羹はブランデーのポワールウィリアムがほんのり効いてて洋梨のコンポートが美味しかった
夜の梅は小倉が
あずきとカカオのフォンダンは濃厚でしっとり美味しい
ジャズがかかって気持ちがゆったり
次はベジプレートかな
ご馳走様でした
...
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店名 |
トラヤ トウキョウ(TORAYA TOKYO)
|
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受賞・選出歴 |
カフェ 百名店 2022 選出店
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | カフェ、和菓子、かき氷 |
お問い合わせ |
03-5220-2346 |
予約可否 |
予約不可 土日祝は予約不可 |
住所 |
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル 2F |
交通手段 |
東京駅丸の内南口 徒歩1分 東京駅から129m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
48席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり |
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料理 | ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年10月3日 |
備考 |
[ホテル側の店舗HP] |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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35m
44m
111m
136m
155m
...eをはじめとした近代建築と保存建築のギャラリー
頂いたのは東京駅虎屋限定TOKYOプレートと煎茶
虎屋名物 小倉羊羹『夜の梅』
東京駅限定『あずきとカカオのフォンダン』
パリor東京駅でのみ食べられる『ポワールキャラメル羊羹』
新旧混じり合う東京駅らしい
上品で革新的かつ美味しい和デザ...