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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「豚骨スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 57 件

ababa1337 口コミ389件フォロワー728人

3.4

－1人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/05訪問2回目

面白い朝ラー！

...
仮説ではあるがアジア圏ではこういうスープの方が一般的になっているのかもと？
以前から感じているが、ここのせたが家系列の豚骨スープのアプローチは独特なので、所謂博多や長浜ルーツの味とは別の評価軸で考えるべきかも。

そして今回、別皿で提供されている生玉子...

6

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ヒサアキ口コミ735件フォロワー563人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

獣感ほぼない粘度高めの濃厚で旨味ある豚骨スープに加水低めの細麺がよく合います！

...待つこと５分ぐらいでしょうか、ご対〜麺！大判のチャーシューが旨そうです。まずはスープから頂きます。スープは粘度高めの豚骨スープです。でも豚骨特有の獣感がありませんね〜、でもその分豚骨の旨味をダイレクトに感じられ濃厚な感じです。麺は加水低めのストレート...

3

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かずみなろぐ口コミ82件フォロワー11人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

デラックスラーメンと半ライス

...看板メニューの豚骨ラーメンを食べた事が無かったので、ようやく食べに来ました。
しっかり炊き出された濃厚でややドロっとした豚骨スープに味は確かな物。
デラックスラーメンという全乗せと思われるメニューを頂きましたが、本当に具沢山でデラックス。
最初にスープを飲む派ですが...

0

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ニクショクラブ口コミ495件フォロワー56人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.4

2024/04訪問1回目

煮干しの匠の豚骨ラーメン

...
かなり煮干しの深い味わいと苦みもでたスープで、マイルドでコクのある豚骨スープと
良く合い、固めに茹でられた半縮れ麺にもよく絡んで美味しく頂けました。

ここまで濃厚なので、白コショウも良く合い、最後まで飽きずに完食です...

0

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も父ちゃん口コミ95件フォロワー32人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

デラックスラーメン　いただきました

...　天一です
純豚骨スープを想像していただけにびっくり
麺は低加水細ストレート...

0

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nomonm 口コミ36件フォロワー9人

4.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...70円を注文
麺は豚骨スープと言えばの細麺
中でもチャーシューは格別で照り焼きチャーシューメンを頼んで本当によかったと思えるほど美味しい
替え玉も頼んで店に掲載されていた替え...

0

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とんピー口コミ263件フォロワー40人

3.0

～￥9991人

料理・味1.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク2.5

2024/01訪問1回目

ラーメン920円

...接待なので嗜好は無視

許容外なので、味に関してはコメントしません。
接待脚は旨いと言ってた。
ただ、自分が言えるのは
豚骨スープを飲み干せる人の胃袋を尊敬する

スープは、すすった麺で味わった程度だけど
このチャーシューやネギ、きくらげの
スープの相性は、最高じゃった...

0

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ライズ94 口コミ139件フォロワー15人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.3
雰囲気3.4
CP2.9
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

豚骨スープと照り焼きチャーシューが超濃厚

照り焼きチャーシュー麺　¥1,100

食券機でお勧めメニューの照り焼きチャーシュー麺を選択してSuicaにて決済。
奥のテーブル席に案内いただき、スタッフに食券を提示。　麺の固さは”バリカタ”を注文。
約5分後に到着。

スープは、豚骨醤油で豚骨が強めでとても濃厚。
麺は、細麺で超濃厚なスープと絡んでいる。　注文通りしっかりと硬めで安心した。
照り焼きチャーシューも、醤油の下味が結構付いているのもあってとても濃厚。　食べ進めていくと脂身の部分が特に重く感じる。　ライスにのせて照り焼きチャーシュー丼にして食べるのが一番良いかもしれないと感じた。(更に卓上にある紅生姜を大盛り...

0

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sd0724 口コミ225件フォロワー284人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...レで味を微調整
さらにラー醬を入れてみると若干の辛味が
プラスされてピリっと美味しい
お酢なんかも少しずつ調整して入れると
コレもなかなか濃厚豚骨スープに合います

なかなか行けないロケーション
未訪問のお店で美味しいらーめんを食べたコト
良い経験値になりました
何より久しぶりに細麺の豚骨ら...

0

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南風直通Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ857件フォロワー4607人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

東京駅でラーメンランチ！　行きたい店がたくさんあって、迷う、迷う、笑　選べるセット 1,100円

...」
「あ、硬めでお願いします」

これは案外すんなりと選ぶことが出来た。さすがにラーメンとカレーの同時食いは欲張りすぎ。豚骨スープには白米が似合うのだ。

待つこと8分。黒マー油らーめんと明太子ご飯が運ばれる。ラーメンにしては提供に時間がかかる。お客さんが多いので...

9

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HASH-ROYALTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3174件フォロワー1480人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

朝から嬉しい本格派豚骨に生卵

....16朝　朝ラーメン…740円　生卵コール
2023.10.16-433
必然の連続シャッター長。
洗練されつつも、適度にワイルドな香りが漂う豚骨スープが秀逸！
普通コールした麺の茹で加減もバッチリ...

0

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ゆーじむ口コミ1454件フォロワー1124人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

朝のとんこつラーメン＋生タマゴ＋ごはんはなかなかよかった！

...朝メニューというとケチケチした感じのものが出てくることもあるのでこれは好印象:⁠-⁠)スープをいただくと臭みはなくしっかりとした豚骨スープ。ちょっと甘さが感じられる。紅生姜と胡麻を足すとちょうどいいくらい。普通に美味しい。麺は柔らかめにしたがコシがちゃんとある。朝にはこれくらいがいいな...

2

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まっすーTV 口コミ912件フォロワー158人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

“#豚骨ラーメン #東京ラーメンストリート #俺式純”直炊きスープと自家製麺に“ラー醤辛し”のコラボが堪らなく旨過ぎる！好みで組み合わせる“選べるセット”もイイね！

...

先ずは、スープをひと口！！
「旨いっ！！」
獣臭さは感じられず、直炊きで万人ウケする美味しい豚骨スープがめちゃめちゃ良いですね！！
コレは飲みやすく、何口もイッちゃいますね！！
自家製麺の細麺も小麦の香りがとっても良くて、豚骨スープによく絡んでめちゃめちゃ旨いですね！！
チャーシューもしっとり柔らかくやキクラゲ、ネギとシンプルながら一つひとつがめちゃめちゃ旨いですね！！
紅しょうがのトッピングは外せませんよね！！
そして、明太子ご飯に豚骨スープ、ラー醤辛し、紅しょうがをトッピングしちゃったら、もぉ～レンゲが止まらなくなる旨いやつです！！
替え玉は...

1

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Baffalo 口コミ2119件フォロワー835人

3.4

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.6
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

新幹線乗車前に、朝ラー♪♪【出張飯_東京駅】

...をポチっとしました。

朝の時間帯は生卵とライスがサービスだというが、私は遠慮して「朝ラー」に集中♪朝専用だけあって、あっさり系の豚骨スープで食べやすい。薄いけれどチャーシューが3枚これも嬉しいですね♪バリカタでお願いした麺はコリコリ、キクラゲとの良いハーモニーw。

でね...

0

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sakana_口コミ4920件フォロワー1263人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

直炊き濃厚豚骨スープ

...

◉朝ラーメン￥７００

５分程で供されました。

"直炊き濃厚豚骨スープ"と謳っているが、九州の豚骨系ラーメンスープとは異なり油脂分強めのモッタリ感。
バリかたでお願いした細麺が濃厚スープを拾い上げ...

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馬鹿たれ口コミ1819件フォロワー46人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

...「朝から活力を」の看板に吸い寄せられました。
早朝より頂戴した朝郎でしたが、太麺にライトな豚骨スープ。
ヤサイの量もしっかりと申し分無し。
仕事前でにんにくを入れられませんでしたが、卓上の紅生姜を重宝しました...

0

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へっぽこキッカー口コミ1080件フォロワー393人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

東京ラーメンストリートで頂く朝の豚骨らーめん　俺式純さん

...
朝ラーメンはご飯と生卵が無料で付くとのこと。
遠慮なくこちらもお願いし6分程での配膳となりました。
スープはまずまずこってりの豚骨スープ。
豚の旨味、臭みも感じられ関西のライト豚骨に慣れた身には本格的な味わいに感じます。
豚骨スープによく合う細麺はパツンと切れる感触がシャープな感じ。
軟麺好きな私にも美味しく頂ける麺でした。
柔らかいチャーシューも...

3

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johnot 口コミ403件フォロワー53人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問2回目

食欲を強烈に刺激する甘辛チャーシュー！うますぎる！

...「照り焼きチャーシュー麺 1170円」を注文。まろやかで臭みの一切ない豚骨スープに硬めの細麺。食欲を強烈に刺激する甘辛チャーシューが特徴。うますぎる！ごちそうさまでした...

0

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ShigeP_Bishoku 口コミ1872件フォロワー1277人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

東京駅ラーメンストリート「俺式純」せたが屋グループの上品・濃厚な豚骨スープがイケる

詳しくはブログをご覧くださいませ。

https://tokyo-tabearuki.com/oreshiki-jun

東京駅ラーメンストリートはよく利用するのでは複数回行ったことのある店舗も多いけど、1店舗だけ全く未訪問な店がありました。

それが「俺式純」。せたが屋グループのとんこつラーメン店です。

「せたが屋」と言えばかつて煮干スープで一世を風靡した店。

せたが屋1号店で「せたが屋」との二毛作営業から始まった「ひるがお」も煮干+鶏のスープで、創業者前島司さんは今でも魚介スープのイメージが強く、あま
り豚骨の印象がありませんでした。

しかし、せたが屋グル...

0

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記事URL：https://tokyo-tabearuki.com/oreshiki-jun

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あらなみ口コミ2193件フォロワー417人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

朝ラーメン

...
なぞ。

お願いした朝ラーメンは博多ラーメンのお手本みたいなのが出てきた。
白い豚骨スープに、極細麺。青ネギに千切りきくらげ。
どこからどう見ても博多ラーメンです、ありがとうございます。
博多ラーメンってお味がぼんやりとしている気がしてちょっと苦手意識があるのよね、と思いながらスープを一口。
濃厚な豚骨スープなんだけれど、やっぱりちょっとぼんやりとしてる...レンゲでご飯をすくってスープに入れる。
おいしっ……！！！！！！！！
生卵のまろやかさと豚骨スープめっちゃ合う～～～～～！！！！

チャーシューは薄切りと厚切りが混在してたんだけれど...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	俺式純
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	03-3212-2558
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街東京ラーメンストリート大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京駅一番街内在来線など東京駅八重洲南口改札を出て、左へ進む。階段下りてすぐ。東京駅八重洲地下中央口改札を出て、右へ進む。東海道新幹線東京駅八重洲中央南口改札を出て、階段下りてすぐ。東京駅から110m
営業時間	08:00 - 23:00 L.O. 22:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可

席・設備

席数	30席（カウンター14席　テーブル2人8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.setaga-ya.com/store/oreshiki/
オープン日	2013年9月20日
初投稿者	mick（44）
最近の編集者	いせっち5028（5） ... 店舗情報（'22/09/03 02:09） beat2555（465） ... 店舗情報（'22/08/28 11:10）編集履歴を詳しく見る