口コミ一覧 : est

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 153

表示件数:

4.5

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.4
2023/06訪問1回目

二十四節気を心と体で感じる料理

フォーシーズンズホテル・大手町の最上階にあるフレンチのest(エスト) 。日本の食材を多く使った革新的な手法で、ミシュランの星を獲得したギヨーム・ブラカヴァル料理長。今回は和歌山のイタリア...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

【フォーシーズンズホテル東京 : エレガントなフレンチレストランのランチ…】

大手町フォーシーズンズホテル東京のestさん。

こちらはホテルの39階にあるフレンチレストラン。
ちょっと憧れるラグジュアリーホテルのメインレストラン。シェフはフランスの方。
このような場所...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2020/09訪問1回目

フォーシーズンズホテル大手町39Fのレストラン

フォーシーズンズホテル東京大手町がNewオープン☆
大手町ワンの39Fにオープンした
期待のレストランest(エスト)に訪問です♪

二つ星のフレンチ・トロワグロの総料理長だった
ギヨーム ...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2022/05訪問1回目

計14種類、食のエンターテイメント! 楽しめました!

食べ歩き仲間からのお勧めもあり、遅ればせながらやってきました。
プールとスパで体調を整えて、腹具合は万全の体勢です。

エントランスのライブラリーを模した廊下を入り、右手がest 。さらになアプ...

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  • est - 白アスパラガス アオリイカ 白アスパラガスの薄いスライス、生と軽く火の通ったやつが交互に重なってます。
  • est - ラングスティーヌ フェンネル にブイヤベースのソースを掛けます、
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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.4
2021/10訪問1回目

フォーシーズンズホテル東京大手町のコンポラフレンチ◆est

東京都千代田区大手町1-2-1、est(エスト)。
フォーシーズンズホテル東京大手町39Fのホテルフレンチ。
2020年9月1日オープン。眺望の良いエレガントな空間。
ギヨーム・ブラカヴァルシェ...

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  • est - +8000円(税サ15%込)で白トリュフのトッピング
  • est - イタリアの白トリュフの良い香り!!
  • est - 輝きのあるレンガ色を帯びたルビーレッド

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.7
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.5
2023/11訪問1回目

普段B級グルメな私には異次元過ぎました

大手町駅から直結のフォーシーズンホテル39階にあるレストランです。
大手町の39階なので、それは夜景が綺麗でガラスの大きな開放感のあるフロアから見る壮大な景色にレストランがあり、ゆったりした空間と時...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2024/02訪問1回目

主人の誕生日のお祝いで使用しました♪

39歳になった主人のために、39階にあるこちら、estを予約してみました^^v


「フォーシーズンズホテル東京大手町」がオープンした2020年9月にオープンしており、2023年にはミシュラン一...

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/03訪問1回目

ランチ

フォーシーズンのミシュラン店に行ってみる〜
39階でスカイツリー方面、見晴らしは良い。
メインはハタか鹿を選べる。
ソースを含めてお味はまぁまぁであるがポーションは少なく皿数も少ない。
コスト...

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.0
2022/01訪問1回目

今年ミシュラン☆獲得❗日本のテロワールからインスピレーションを受けた繊細な料理✨✨デザートは日本一と僕は評価(*´ェ`*)

2022/1
フランス料理『est(エスト)』✨✨
フォーシーズンズホテル東京 大手町の最上階にあるフランス料理のお店。今年ミシュラン☆獲得した注目のお店だ。

お店は2020年9月オープン。...

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  • est - 【メイン】
            ⚫ミートパイ
  • est - 【前菜】⚫ちりめんキャベツ  カーボロネロ  ケール  クリームソース
  • est - 【アミューズ】⚫キャビア  フラン  レモン風味

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.7
2023/08訪問1回目

Emotion(感情)、Saison(季節)、Terroir(テロワール)を大切に。

フォーシーズンズホテル東京大手町のフレンチダイニング「est(エスト)」。

フランス料理のテクニックと日本料理の技を融合した、革新的でコンテンポラリーなフレンチレストラン。2023年ミシュラン1...

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

仏伊シェフが日本の食材を使って作るエレガントなホテルフレンチ『est(エスト)』

2020年秋にオープンしたフォーシーズンズホテル東京大手町の『est(エスト)』。
フランス人のシェフ・ド・キュイジーヌ ギョーム・ブラカヴァル氏と
イタリア人のペイストリーシェフ ミケーレ・アッ...

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¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

記念日利用にもってこい

夜利用

去年セザンと共にミシュランを獲得。セザンは近年希にみるミシュラン獲得が納得出来る店でした。
ダイニングにたどり着くまでの造りや景観はセザンより圧倒的に凄い。

3万(税サ込)のコー...

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3.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

経営サイドの問題

2020年9月にオープンした「フォーシーズンズホテル東京大手町」。既に丸の内にもあるのに改めてご近所にと、面白い出店方針です。

客室数は190室と小さめであり、商業ビルの上層階にあるため通りすが...

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3.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

大手町のフレンチ

宿泊先のホテルでランチ・・・
オーダーは「エモーション シェフおまかせ」16000円 和牛+5000円を。
因みに水が2500円したな!
アルコールは無し!
ノンアルのジントニックと泡。
泡...

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3.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

大手町 「est」【ランチ】 : 趣味の為に生きて行く。

2020年最後の外食は、2020年9月に開業した「フォーシーズンズホテル東京大手町」のフレンチ「est」でランチ。
シェフはハイアット・リージェンシーにあった「キュイジーヌ[S]ミッシェル・トロワグ...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2021/04訪問1回目

フォーシーズンホテルにて。

商談を兼ねて行って来ましたが、やはりフレンチは元々お上品では無いので肩が凝ります。
高級で秀逸なデザインの内装と調度品、雰囲気も最高です。
食前酒から全て完璧なコース仕立て、素晴らしいお料理の数々...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.5
2023/04訪問1回目

日本産の食材にこだっわっているフレンチ

日本経済の中心の大手町に店を構えるフレンチレストラン「est」さんに伺いました。
2020年9月にオープンされています。
アクセスは、丸ノ内線、東西線、千代田線、半蔵門線、都営地下鉄三田線が乗入れ...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/09訪問1回目

和のテイストがとても生きた美味しいフレンチでした

オープンして間もないお店だと、オペレーションがうまくいってないことも多いのでもう少し先になってから来ようかと思っていたのですが、また飲食店の営業自粛などという事態になる可能性も皆無ではないと思ってラン...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

革新的なフレンチ

estさん@フォーシーズンズホテル東京大手町

円安の影響なのか資源高のせいなのかよく分かりませんが、フォーシーズンズホテルの宿泊料も昨年末あたりから高騰…

GWは今年も近場でのんびりと思っ...

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2020/10訪問1回目

ちょっと惜しい

こんな大きな建物の工事だもの、何年も前からやってんたから急には止まれない。
今年に入ってレストランやホテル業の未曾有の事態になっちゃってそりゃ焦ったろう(゚∀゚)

んでもって西新宿のトロワグロ...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
est(エスト)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5457-3989

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区大手町1-2-1 フォーシーズンズホテル東京大手町 39F

交通手段

大手町駅C4,C5出口より地下通路で直結
(丸ノ内線・東西線・千代田線・半蔵門線・都営地下鉄三田線)

大手町駅から350m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:30
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【ランチ】
    コースL.O 13:30
    【ディナー】
    コースL.O 20:00
予算

¥40,000~¥49,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料15%、消費税

席・設備

席数

72席

個室

(8人可、10~20人可)

個室3部屋

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

ランチタイム:13歳未満のお子様同伴の場合、個室でのみご利用可能
ディナータイム:6歳~12歳のお子様同伴の場合、個室でのみご利用可能。6歳未満のお子様のご利用はご遠慮いただいております。

ドレスコード

ドレスコードはスマートカジュアルを推奨しております。
※Tシャツ、ハーフパンツ、タンクトップ、サンダル等ご軽装でのご入店はご遠慮頂いております。予めご了承下さいませ。

ホームページ

https://www.fourseasons.com/jp/otemachi/dining/restaurants/est/

公式アカウント
オープン日

2020年9月1日

電話番号

03-6810-0655

初投稿者

mmm3987mmm3987(1)

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