コース一覧:ALMOND BLOSSOM TOKYO CHINESE RESTAURANT（アーモンドブラッサムトウキョウチャイニーズレストラン） - 東京（中華料理）

10/1～【 土日・祝日限定特別ディナーコース 】全8品＋選べる1ドリンク付き8品

土日祝のご家族とのお食事会、ご接待などに、お楽しみ頂く特別なコース料理をご用意致しました。 　フカヒレのスープや、ALMONDシェフ自慢の海鮮料理を堪能して頂き、素敵なお時間を皆様でお過ごし下さいませ。 選べる1ドリンクには 生ビール（マスターズドリーム）、紹興酒、ソフトドリンクなどもご用意しております。 ※消費税及びサービス料10％を含みます。

10/1～【ディナー】ひまわりコース　接待や会食に。北京ダックや蒸しスープ、海鮮の特選料理など全8品8品

一品目に日本酒とあわせて季節を感じて頂き、店で磨かれ続ける前菜や、味わい深い熱々の蒸しスープ、上海蟹の味わいを取り込んだ海鮮料理・北京ダックなど楽しめる全8品 季節により旬のお野菜や海鮮を取り入れ、その食材を活かした、ALMOND BLOSSOMの料理をお楽しみ頂けるコースです。 　 個室は2名様でもご案内可能でございます。最大8名様までご用意致します。9名様以上となりますとライブラリーエリアでのご用意となります。予めご了承くださいませ。

10/1～【ディナー】季節の小皿コース　多彩な10皿（3営業日前までのご予約制）10品

■　ホタテ貝とミル貝の湯引き 広東醤油ソース ■　ボタン海老の紹興酒漬け ■　フカヒレの上海蟹肉あんかけ 雲丹添え ■　鴨胸肉のロースト 自家製梅肉ソース ■　鮑のオイスターソース 金糸瓜添え 生姜茶 ■　上海蟹肉入り肉団子の煮込み ■　和牛バラ肉のカレーソース煮込み　　　　　　 ■　天然ハタの蒸し物 X・O醤風味 ■　蓮の葉包み蒸し炒飯 ■　本日のデザート ※食材や内容が変更される場合もございます。 ※消費税及びサービス料10％を含みます。

10/1～【ディナー】星月夜コース　フカヒレの姿、鮑の姿煮、北京ダック。全8品。「ご接待」「ご会食」に8品

一品目は日本酒とあわせて季節を感じて頂いた後、フカヒレの姿料理、鮮魚料理等の日本の素材も活かし、旬の食材をを織り交ぜ楽しむ全8品 季節により旬のお野菜や鮮魚を取り入れ、その食材を活かした調理法で提供させて頂き、ALMOND BLOSSOMの料理をお楽しみ頂きます。 個室は2名様でもご案内可能でございます。最大8名様までご用意致します。9名様以上となりますとライブラリーエリアでのご用意となります。予めご了承くださいませ。

10/1～【ディナー】麦畑コース　フカヒレスープや、天然海老の料理などの全８品8品

ALMONDの8品お楽しみ頂きます。 二種の味わいのの海鮮料理や、フカヒレスープや栗を使った蒸し理等をご堪能下さいませ。 10名様以上でもご会食が可能のライブラリーエリアもご用意。 2名様の半個室ソファーシートもございます。

10/1～【ディナー】フリーフロー+ひまわりコース　接待や会食に。北京ダックやフカヒレスープ、海鮮の特選料理など全8品8品

一品目に日本酒とあわせて季節を感じて頂き、店で磨かれ続ける前菜や、味わい深い熱々の蒸しスープ、上海蟹の味わいを取り込んだ海鮮料理・北京ダックなど楽しめる全8品 季節により旬のお野菜や海鮮を取り入れ、その食材を活かした、ALMOND BLOSSOMの料理をお楽しみ頂けるコースです。 　個室は2名様からご案内可能でございます。最大8名様までご用意致します。9名様以上となりますとライブラリーエリアでのご用意となります。予めご了承くださいませ。ドリンクはフリーフローでのご用意となっております。 生ビールや紹興酒・ワインやソフトドリンクなどお好きなものをお選び頂けます。

10/1～【ディナー】フリーフロー＋麦畑コース　フカヒレスープや、天然海老の料理などの全８品8品

ALMONDの8品お楽しみ頂きます。 二種の味わいの天然海老料理、フカヒレスープや栗を使った蒸し料理等をご堪能下さいませ。 10名様以上でもご会食が可能のライブラリーエリアもご用意。 2名様の半個室ソファーシートもございます。

10/1～【ディナー】フリーフロー+季節の小皿コース　多彩な10皿　　（3営業日前までのご予約制）10品

■　ホタテ貝とミル貝の湯引き 広東醤油ソース ■　ボタン海老の紹興酒漬け ■　フカヒレの上海蟹肉あんかけ 雲丹添え ■　鴨胸肉のロースト 自家製梅肉ソース ■　鮑のオイスターソース 金糸瓜添え 生姜茶 ■　上海蟹肉入り肉団子の煮込み ■　和牛バラ肉のカレーソース煮込み　　　　　　 ■　天然ハタの蒸し物 X・O醤風味 ■　蓮の葉包み蒸し炒飯 ■　本日のデザート ※食材や内容が変更される場合もございます。 ※消費税及びサービス料10％を含みます。

10/1～【ディナー】フリーフロー＋星月夜コース全8品　フカヒレ姿料理、鮑の姿煮など 8品

一品目は日本酒とあわせて季節を感じて頂いた後、磨かれ続ける料理と並ぶのは フカヒレの姿料理や鮮魚料理、特選肉料理。 日本の素材も活かし、旬の食材をを織り交ぜ楽しむ全8品

【日本酒ペアリングディナー】 コース料理と５種類の日本酒を合わせるディナーコース　8品

ALMOND BLOSSOMのお勧め「ひまわりコース」に、日本酒ペアリングプランをご用意致しました。 5種類の日本酒を、コース料理の「一品ずつに一杯ずつ」合わせてグラスでお楽しみ頂きます。

【ディナー】 糸杉コース（３営業日前までのご予約制）　極上スペシャリテスープ「佛跳牆」をはじめとした全10品の特別コース10品

「あまりの香りの良さに、修行僧もお寺の塀を飛び越えてやってくる」と謂れのある極上のスープ佛跳牆をはじめ、ALMONDのスペシャリテをお楽しみ頂きます。 季節により旬のお野菜や鮮魚を取り入れ、その食材を活かした調理法でALMOND BLOSSOMの料理をお楽しみ頂けるコースです。準備にお時間を頂くため、3営業日前までのご予約をお願い致します。 　 個室は2名様でもご案内可能でございます。最大8名様までご用意致します。9名様以上となりますとライブラリーエリアでのご用意となります。予めご了承くださいませ。

10/1～【ランチコース】サラダ前菜・点心・天然海老料理等、デザート・中国茶までの全7品。個室も可7品

サラダ前菜・点心・天然海老料理等　全7品 *内容は季節により変更になることがございます。 個室は2名様でもご案内可能でございます。最大8名様までご用意致します。9名様以上となりますとライブラリーエリアでのご用意となります。予めご了承くださいませ。

10/1～【料理長お勧めランチコース】　季節の前菜・点心・フカヒレスープや海鮮料理等、デザート・中国茶までの全7品。「ランチご接待」や「ご会食」に ランチ個室も可7品

フカヒレスープ、天然蝦料理や蟹肉・上海蟹肉などをお楽しみ頂けます、等全7品

10/1～特別ランチコース【 個室可 】　会食やご接待に　特別ランチコース全8品8品

ALMONDがお勧めする、お昼の特別コースです　 ご接待・ご会食にご用意をさせて頂きます コースのご提供に1時間30分程お時間をいただき、ごゆっくりお楽しみ頂きます

【ランチセット】選べる１ドリンク・デザート付・選べる中国茶　「料理長おすすめランチセット」　ランチセットにドリンク・デザート・中国茶付2品

シェフのこだわりのランチセットです。　 ＊ランチコースではありません ・選べるワンドリンク ・料理長お勧めランチセット 選べる当日のお勧めの一品　特製蒸しスープ　ご飯　小鉢　サラダ ・デザート ・選べる中国茶 *料理長お勧めランチセットの内容は変更になることがございます。 選べる1ドリンク 生ビール　【サントリーマスターズドリーム】 ノンアルコールビール　【アサヒドライゼロ】 ウーロンチュウ 生レモンチュウ 焼酎　（麦or芋） ウィスキー 日本酒 紹興酒 梅酒 山査子酒 桂花陳酒 ソフトドリンク　（コーラ・烏龍茶・自家製レモネード・自家製ジンジャーエール・完熟オレンジジュースなど）