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「肝吸い」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 52 件
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...迷った結果、鰻に決定。伊勢定は、お土産で頂いた事はあるものの、本店は初めて。
暖簾をくぐりテーブル席に通される。
妻は鰻丼、僕は鰻重の竹と肝吸いを注文
ビールを飲みたい所、車なのでがまん。
30分近くして静かに鰻丼とお重が運ばれてきた。
やっぱり蓋を開ける時のワクワク感じが好きだ
所狭しと並ぶうなぎとたれが染み込んだご飯を同時に運ぶ。 うん、間違いないね
次に肝吸いをは一口頂く。 あれ、随分上品な味だ、僕には少々上品すぎるな。 すかさずおしんこに手が伸びる
次は、天丼かな...
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...確かに大変お上品なうな重が出てきました。ごはんの層も薄く、簡単に食べれる量。肝吸いは別料金です。全く臭みもなく、フワフワでおいしいですが、特に印象に残るうな重ではありませんてした...
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...
こちらは、おそらく初めて伺ったのですが、フワフワの鰻でした。20代に東京で初めて食べたお寿司屋さんの蒸し穴子の様な…笑。
肝吸いも美味しかったです!
3階は過ごし易い区切りのお部屋でした。
気がついたら満席になってました。
また、伺います。
ご馳走様でした...
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...めました
ごはんは私と母には
やや多すぎて母は少し残してしまいました
香の物はやっぱり赤坂ふきぬきの方が好み
赤出汁もおいしいけど次は肝吸いかな
とにかく
うなぎの焼きが抜群に美味しかったので
うなぎだけを少量のごはんと共に頬張りたい...
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土用の丑の日につき日曜日特別営業。江戸時代から続く老舗鰻店の成せる技を堪能。
...午後13時半頃で6割~7割位の入り。二階席に案内されました。私は鰻重(竹)+肝吸い、連れは鰻丼(やなぎ)+赤だしを注文。
焼き上がる迄に20分位待ちました。先ずおしぼりとお茶が出されます。
そして粉山椒、追加ダレ...
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...有名な伊勢定さんへ。
うな重 梅と肝吸いをいただきました。
うな重は大きさで値段が変わりますが、女性なら梅で満腹になると思います。
うなぎは固すぎず柔らかすぎず、タレも比較的さっぱり目のバランスの良いうな重でした。お米も美味しかったです!
山椒と一緒に追加のタレも置いてくれるので、自分好みの味の濃さにできるのが良いなと思いました。
うな重が特別好きなわけではない人に一緒に来てもらったのですが、帰りにはもう一人前食べたい!と大満足の様子でした。
肝吸いもお新香もお茶も、提供されるもの全てが安定して美味しかったです...
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...鰻 伊勢定さん。
亡き家内と訪れて以来なので、およそ十年振りくらいかな。
暖簾をくぐると二階にご案内。
鰻重の梅と肝吸いを待つこと、半時間。
シャリは硬めでドストライク。
ウナギはフワッフワというより、むしろアスリート体系。でもしっかりと脂を湛えておりました。
ツユは辛口で、これもまた口に合う。
追いツユを回しかけ、ハフッハフッとモノの数分で完食。
慌てて口にした肝吸いがアッツゥ!
舌をヤケドしそうになるけど、ぬるいよりはこれで良し。
さすが、老舗。
美味しゅうございました...
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...
というわけで写真は
メニューしか撮れませんでした。
うな重桜(6,050円)
肝吸い(330円)
会社のお金じゃないと
選ばないメニューをチョイス。
プライベートなら竹か梅でしょうね...
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【ぷらっとランチ 三越前駅】老舗鰻屋『日本橋 伊勢定』‼️「うな重」を堪能❣️
...「うな重 松」と「肝吸い」をチョイスして、
女性店員に「うな重 松」と「肝吸い」を発注。
待つこと27分。
「うな重 松」と「肝吸い」が提供された。
まずは「うな重」の蓋をあける。
この香り、そして鰻のビジュアルで
ご飯がイケそうである。
そして、鰻の上に山椒を振って
食べる準備ができた。
鰻は、
フックラとして香ばしく脂も乗っている。
鰻の身は、
そこそこの厚みで、
キメ細やかで食感も良く旨い。
タレは、
甘みを少し抑えたスッキリ味である。
そんな「うな重」を食べ進め、
箸休めで「漬物」を食べ、
最後に「肝吸い」を飲んで完食...
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...この日は肝焼きもありました。
あー、酒飲みてぇ、、、(3回目)
・うな重 桜 6,050円 × 2
・肝吸い 330円 × 2
メインのうな重は、松(3,850円)/竹(4,400円)/梅(4,950円)/あやめ(5,500円)/桜(6,050円)の、5段階設定。
漬物4種が付いており、肝吸いや赤出汁(440円)は別でオーダーするシステム。
重箱自体が大きいのでうなぎが小さく見えますが、ボリュームもかなりあります...
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...サラリとまとわせているので、
鰻本来の野趣溢れる風味が存分に感じられます。
勿論、固めに炊かれたご飯との相性も良いです。
“肝吸い”には、ぷりっとした肝が入っています。
ほんのり感じられる苦みと柚子の香りが相性良し。
お漬物は、奈良漬けなど。良い箸休めでした。
全て頂けば...
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...一階席で頂きました。
竹を注文。出てくるまでに少し時間はかかりましたが、熱々ほくほくの鰻で、タレの味もお上品でした。
山椒を少々かけて完食。
肝吸いもいただきましたが、比較的さっぱりとしていて美味でした...
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...ありがたい。
毎回4階の宗庵を予約。(カウンターで席数少ないので予約がおすすめです)
オーダーはもちろん、大丼と肝吸い。
席に着いてから焼き始めるので少し待ちますが、満足すること間違いなし!!
ふっくら蒸した鰻を目の前で焼いてくれます...
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店舗情報の編集
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店名 |
日本橋 伊勢定 本店(にほんばしいせさだ)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3241-0039 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ半蔵門線 三越前駅(A1出口)徒歩1分 三越前駅から93m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
3階:昼サービス料なし、夜サービス料10%(?) |
席数 |
83席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
平日ランチタイム及び土日祝は全面禁煙 (平日16:30からは3階のみ喫煙可) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くにコイン等多数あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
1947年 |
備考 |
店内はエレベーターあり。 |
関連店舗情報 | 日本橋伊勢定の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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89m
107m
107m
124m
132m
...
注文した物
・鰻重
・鰻巻き
・肝吸い
・ビール
・ウーロン
注文後30分程で鰻重が届いてみんなで美味しくいただきました^ ^
鰻がふわふわで美味しかったです!
味が少し薄いので、タレと山椒をかけていただきました。
私は松を注文したのですが、松でもかなりお腹いっぱいになりました!
もう一回鰻が食べたいと言われ、蒲焼きを注文し
また待つこと30分、、秒で鰻完食してました!
初めての鰻巻きを食べての一言目が『amazing!』
でした(^^)
肝吸いはあまり好きではなかったみたいでした。。
日・祝日で営業しているところが少ない中...