Name: てん茂
Address: 日本橋本町4-1-3, 中央区, 東京都, 1030023, JP
Telephone: 03-3241-7035
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.68

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「天ぷら」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 46 件

9dfc023014 口コミ1079件フォロワー61人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

昔と変わらない継承の天ぷら

...ゴマ油の香りとふわっと系の衣に纏われた天ぷら。
今回はお昼のコース6,600円をいただきました。
その他、季節限定の天ぷらをいただくことができます。
鮑が季節限定となっていましたので友人と半分づつシェアしました。

創業1885年という超老舗天ぷらのお店は、その外観も内装も
時が止まったままの空間です。
大将は蝶ネクタイをされていて四代目が歴史と伝統を引き継がれています...

1

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covakazu 口コミ2813件フォロワー1571人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス3.6
雰囲気4.1
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2022/03訪問1回目

とても渋い雰囲気

...同僚の吉事を祝う為にセッティング。天ぷらを所望とことで、何か相応しい店はとのことで同僚が初めてであるこの老舗を予約。カウンターに2人で陣取った。かなり昔に、一度訪れたことがある。その際でもかなり高齢の御主人が蝶ネクタイを結び、元気に天ぷらを揚げておいでであったが、どうも9...それはお祝い事なのでご随意にとそれに従い楽しんだ。天ぷらは非常にソフトな揚げ具合で、クリスピーな感じはない。かそけき衣である...　これを江戸前の含羞と言うべきものなのかは判らないが・・・・

でも、天ぷらは実に美味く、その昔、未だ40歳前だったかに訪れた際が...

25

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y.kiwi 口コミ342件フォロワー373人

3.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.7
サービス3.9
雰囲気4.5
CP3.9
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

この地で114年（明治40年）、刻んだ歳月も味わう。

...５代目が黙々と仕込みのお手伝いをされていました。（情報より）

江戸前の天ぷららしい由緒ある風情で、玄関口には岸信介邸への天ぷら出張時の写真も掲げられていました。

私がこの日の口開けと思われましたが...の自筆

※ 創業は1885年（明治18年）に、初代奥田茂三郎氏が屋台の天ぷら屋さんとして創業との事。
1907年（明治40年）に現在の地に…。

合計（税込）17,00...

4

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川井潤グルメ著名人口コミ3087件フォロワー61151人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP-
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

【年を重ねてから来るとその価値が分かるお店】

...8年(1885年)創業、135年以上続く江戸前天ぷらの老舗。現在の場所へは明治40年に移転。建物は戦後の昭和22年築のものだと言う。現在のご主人は4代目。

店内は全てのお客さんが引き上げて客は僕ら2人だけ。

油の温度を再び上げて準備している店主。
オーダーしたのは、かき揚げ抜きの「ランチB定食(税込5500円)」。

7分後、最初の天ぷら「海老」が2尾揚がり敷紙（＝懐紙）の上に。…サクッとした食感ではなく玉子を感じる柔らかポワッとした食感の衣をまとう海老が美味い。

「パセリ」…初めて食べたパセリの天ぷら。やや苦味あり…...

1

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立ち食い蕎麦と赤提灯と純米酒口コミ2323件フォロワー935人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク2.5

2021/01訪問1回目

ごま油100％の江戸前天ぷらの老舗

...こちらは水分が飛んでサクサクの食感。
ブロッコリーの天ぷらは初ですが、甘味を感じます。
こちらは塩がお勧めです。

スミイカはコロモはカラっとしてますが、
中心部はレア状態が楽しめます。
椎茸、ししとうと続いて最後に穴子。

長い身を半分に切って提供されます。
サクサクのコロモ、ホクホクの厚い身。
ごま油の香ばしい香り。
天つゆにつけるとジュッと湯気が上がる。
身と皮の境目あたりに旨味が凝縮されてます。
ああ美味しい。

はるか昔偉い人のおこぼれに与かった「みかわ」
の高温で揚げられた天ぷらには大感動しましたが...

0

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madhound 口コミ489件フォロワー194人

4.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

結局、戻りつく先は予約困難店でない事が多い…

...鮑の季節がきた　

のれんを潜ると胡麻油の香りが… たまらん
これぞ江戸前って感じがする

狙いは名物の鮑天ぷら

技術的に言うなら素材それぞれに絶妙な脱水度合いと衣のメーラード反応がしっかりでてより一層深い旨みを出している

4代目も神のような技術だなぁ…

天ぷら屋は予約困難店をはじめかなり食べたが　どんなジャンルも結局戻るところは一緒だ
...

0

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Rajah 口コミ628件フォロワー233人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/06訪問1回目

カリッとじゃなくフワッとタイプの天ぷらです。全身に包まれるごま油の香りは、帰り道のおみやげに。

...たっぷりと大きなサイズにカットしてるよ。

お豆腐とても美味しいな〜

－

私は天ぷら経験値があまりに低いゆえ、詳しいことは分かりません。

もしかしたら、江戸前天ぷらとは衣を柔らかく揚げるものなのかもしれないし、
具材は小ぶりであればあるほど、お上品とされているのかもしれない‥

歴史を食べるお店なのだと思ったよ。
タイムスリップしたかのような内装・雰囲気のなかで天ぷらを食べられるのは素敵な事だと思います。
「日本橋で天ぷら食べてるぞ！」という経験をしたい方はおすすめです。

－

平日のお昼に...いつの日か行かねば
と思っていた日本橋の老舗天ぷら屋さんへ...

0

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タツ口コミ1803件フォロワー417人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

...885年（明治18）創業の、天ぷら屋。
コロナ禍の影響で、しばらくはランチのみの営業。
建物は戦後の昭和22年に建てられたそうで、趣きがある。

2020年12月までの月〜金、1日5食限定で、下記の特別なメニューを供する。

・お昼の創業感謝メニュー（2,200）
　天ぷら5品（才巻海老2本、穴子、野菜1品、魚1品）、ごはん、味噌碗、お新香
・中瓶（880）

胡麻油100%の、江戸前の天ぷら。
くどくなく、さっぱり食べられる...

0

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しまたか.口コミ1124件フォロワー2820人

3.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク3.0

2019/09訪問1回目

老舗の味，雰囲気，技

...お昼のAコース+赤ワインボトルを所望。
キス（鱚）の天ぷらが食べたく，迷わずAコースに。

こちらの【キス（鱚）】天は，今まで食したことのないほど，厚みとジューシーさが交錯する逸品です...

2

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macosharedaisuki 口コミ4344件フォロワー2079人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/07訪問1回目

極上の天ぷら最高

...極上の天ぷらでしたレトロな感じ一軒家外見からして期待できます。最高です。

最初は海老これがアツアツで最高でした。本当に美味しい天ぷらでした。
6480円の天ぷらのコースにしました

https://macshasinkikou.blogspot.com/2019/07/blog-post_89.html

次は茄子夏を感じる食材。これが最高。そして、次はパセリの天ぷらです。最高ですね。美味しいですよ。
次は稚鮎です。琵琶湖の稚あゆだそうです。最高であります...

次は何だろう。楽しみですね、そして大きな穴子の天ぷらこれは最高ですね。とても大きくて...

0

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味のおざ平口コミ649件フォロワー112人

3.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気3.7
CP2.6
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

創業明治18年の老舗天ぷら店

創業明治18年。吹き抜けの歴史ある建物でいただく。店内は、煙が立つほど熱したごま油臭で充満している。衣の色は濃い目だが、バリバリサクサクではない。パセリ、蕪など変わり種も出す。〆のかき揚げは天茶と白飯の２種のみで天丼はない。...

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ikcosco 口コミ551件フォロワー165人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2022/09訪問1回目

ゴマ油の個性あり

...結論としては美味しい天ぷらでした。山の上系列や天政とは異なるゴマ油の風味が楽しめます。
夏はアワビの天ぷらがありますのでそれが入るのが特、入らないのがAコースのようです。
さいまきエビ2本、パセリ...
店主はべらべらしゃべるタイプではないですが丁寧で上品な雰囲気ですので、居心地よく落ち着いて天ぷらを楽しめます。
行く前は予約したほうが良さそうです...

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バブ・グルマン口コミ85件フォロワー132人

3.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.6
CP3.0
酒・ドリンク2.4

2021/07訪問2回目

がんばれ四代目

...老舗の天ぷら店

今はつけ場に立っていない三代目が挙げていたころに初めて訪問したこちらのお店。
レトロ感あふれる薄暗い内装が大好きで、数回訪問している。
いまは、四代目が主に天ぷら鍋を操り、五代目が下ごしらえを手伝っている。

ごま油で揚げられた食材はどれも程よい揚げ加減であり、すいすい食べられてしまう。
お店の中は、古い建物であり、油のにおい、煙が充満しがち。それもまた楽しいかな。（あまりおしゃれをしていくと匂いがつくので注意）

今回はカウンターで頂いたが、店主は寡黙に天ぷらを揚げる。
天ぷらにまつわるいろいろな情報を教えてくれる先代とはだいぶ趣が異なる...

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生粋のグルマン口コミ10件フォロワー16人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク3.4

2019/12訪問1回目

...これぞ天ぷら屋さん！ごま油のいい香りで店中が溢れています♪外観もレトロな味わいがありましたが、店内は歴史を巻き戻した様で、土間に囲炉裏と雰囲気満点です。正式には江戸前天ぷらと言うそうですが、ナスにアナゴ、かき揚げ等々、出される品はどれも絶品でした。あつあつでカリッとした衣は、家では味わえないですよね...

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328792 口コミ197件フォロワー21人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

都会の喧騒から離れて江戸前天麩羅

...店内はまるでタイムスリップしたかのような日本家屋でとても静かだった。お店は2回ほど建て直しているそう、天ぷらを揚げるので梁や柱が黒くなっていることで、かなり年月のたった建物かのように味がある空間だった。
大将は御歳90歳を超えていらっしゃるそう。天ぷらを揚げるのは主に息子さんの担当だそう。昔の日本橋界隈のお話や、店内にある歌舞伎役者さんが描いたという絵のお話しなど、大将のお話がたくさん聞くことができて、私としてはそれだけでも来て良かったと思えた。
天ぷらもサクフワで衣は厚めだと思うが胃がもたれるような重さがなく美味しく頂いた...

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もりもりにゃんにゃん口コミ28件フォロワー4人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

...今は息子さんに代替わりしたよう。少し愛想が欲しいところ。先代がとても愛想が良かったからか寡黙すぎるような。

胡麻油の江戸前天ぷらはさすが、どれもふわっとカリっと職人芸。この雰囲気と味を愉しむことができるなら、この価格も納得。ご飯、お味噌汁もとても美味しい...

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頑張れ自分口コミ1229件フォロワー1159人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

...885年創業という歴史ある天ぷら屋さんである。ランチにお邪魔した。ごま油100%といういまどき珍しい江戸前で、天ぷら鍋のなかは真っ黒であった。ご家族なのだろうか、天ぷらを揚げる比較的若い方と、ご年配の男性と女性の三人体制。お客は自分一人であったうえに、口数の少ない方々だったので、天ぷらを揚げる音だけが店内に響く。天ぷらのスタイルとしては古典的でイマドキの軽い感じではないが、この構えの中で天ぷらを頂くという経験は悪くないと思う。ちょっと珍しかったのは緑竹（緑竹筍）。タケノコの旬といえば普通は春だが、緑竹の旬は夏だそうだ...

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ハナコタの父口コミ1692件フォロワー634人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク-

2015/04訪問1回目

お持ち帰り用の”竹皮包み天丼”もお薦めです（再々訪）

...

　お弁当は穴子の天丼で、さすがに天ぷらと比べると庶民的な感じ。

　ご飯全体につゆが混ざっておりもっちりしていて美味しい。つゆはやや甘めで薄め。胡麻油で揚げられた天ぷらの衣がつゆと混ざって美味しさを増している。

　穴子は天ぷら同様まったくクセがなく美味しいが...

　一番安いメニューの半額のようだが、内容的にも半分のようだし、天ぷらなんてそれほど好物でもないのにランチに￥３，０００も出せるかいな。

　でも、美味しいと言われているお店の天ぷらとはどういうものか少しは味わってみたいな。と思うと...パリッと揚がっていると言うよりはサクッという歯触り。天ぷらと寿司はカウンターなり付...

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白猫黒猫論口コミ1497件フォロワー418人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/02訪問1回目

雰囲気を楽しむ

...まずは海老から．ふわっとした衣だね．

パセリの天ぷらが出てきたときは何なのか判りませんでした．一口かむとふわっと柔らかい．

写真のパセリは一口囓ったあとです．これは何ですかと三代目のおじいちゃん大将に尋ねると，

パセリがメニューに加わった理由の昔話から，店が建つ本町と室町の違い，

煎ったゴマの油をつかう理由などたっぷりとお話を伺うことができました．

ところで，天ぷらの味ですが，ほどほどのものかなあ．

しかし...

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車大好き口コミ644件フォロワー1121人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2012/03訪問1回目

代々と　受け継ぐ味に　風情・粋　

...【あちき的オススメ】
・江戸前メゴチの天ぷら

【お会計】
・料理　・・・　28350円（二人分コース...タートでやんすよ☆
あちき達の内容は次の通りでやんすぅ～

＜お任せ天ぷら＞
・車海老2尾
・茄子
・パセリ
・琵琶湖の稚鮎
・土筆
・...

驚きは3品目の「パセリ」でやんすよ～
パセリって天ぷらにするんですねぇ！
葉の部分を口に含むとパラパラっと砕け散る繊細な揚げ...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	てん茂（てんも）
ジャンル	天ぷら
予約・お問い合わせ	03-3241-7035
予約可否	予約可土曜夜は前日までに要予約
住所	東京都中央区日本橋本町4-1-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ総武本線　新日本橋駅　徒歩１分東京メトロ銀座線　三越前駅　徒歩１分ＪＲ中央線　神田駅　徒歩５分新日本橋駅から50m
営業時間	月・火・水・木・金 12:00 - 14:00 17:00 - 20:00 土 12:00 - 14:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	17席（カウンター9席、座敷8席）
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.tenmo.jp/
オープン日	1885年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	四季折々のネタを胡麻油で揚げた江戸前の味、天ぷら　てん茂＜接待＞や＜デート＞にもおすすめの明治18年創業の老舗店。120年継承しつづけた胡麻油で揚げた江戸前の味を、四季折々のネタでご堪能ください。鮎や2月の半ばは白魚などその時の旬の食材を。5月〜9月中旬限定の「外房アワビ」は1／4カットの大きなアワビを使い、肉厚で弾力のある食べ応え十分の貴重な一品。夏の「鮑」、秋の「栗の渋皮揚げ」は当店ならではの味です。また、夏に旬の鹿児島県日吉町緑竹のてんぷら... ...
初投稿者	わおようか（13）
最近の編集者	y.kiwi（373） ... 店舗情報（'21/08/28 03:32） hoshi10（1057） ... 店舗情報（'20/02/06 23:14）編集履歴を詳しく見る