Name: 神茂 本店
Address: 日本橋室町1-11-8 神茂ビル 1F, 中央区, 東京都, 1030022, JP
Telephone: 03-3241-3988
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.13

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「手取りはんぺん」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 25 件

ForestSpringWater 口コミ3340件フォロワー2783人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

【1688年創業】手取りはんぺんは生で食べられる逸品！

...年超ぶりに再訪。食べログを開始してからは初めての訪問

【総評】
・1688年創業。はんぺん、蒲鉾等の製造販売
・手取りはんぺん、揚げ物、海鮮かき揚を購入
・はんぺんは生で、揚げ物、海鮮かき揚は出汁
　で温めて食べた
・揚げ物類も美味だが、はんぺんの印象が鮮烈
・生のはんぺんに山葵醤油を付けて食べると
　口の中で一瞬で溶ける
・躊躇なくおススメできる逸品
・ご飯のおかずにも、お酒のアテにもなる

■購入の品～税前価格を記載
・手取りはんぺん1,170円
　(390円×3個)
・揚げ物450円
　(150円×3個)
・海鮮かき揚630円
　(210円×...

4

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眞論酔徒口コミ4782件フォロワー3911人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/05訪問1回目

江戸時代から続く大老舗、練り物は日本ばし神茂・魚魚し~♪

...
塩加減がばっちり合った、のかもね～♪

引籠り君が、

　　　“ 今度は、はんぺんも食べたい.. ”

そうだ！！「手取りはんぺん」と呼ばれる
　ふわふわのはんぺんが、有名なのだ。

練った揚げ物＿で頭が一杯、、
　というか練り物＝揚げ物が　食べたかったので...

48

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438

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カボティーヌ口コミ1571件フォロワー1158人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

★老舗の美味しいフワフワはんぺん

...
こちらのお店は　はんぺんが　とてもおいしいと評判でしたので

手取りはんぺん　　　　　３90円X　４
はんぺんあられ　　　　　180円
煮凝り　　　　　　　　　1000円
伊達巻の　小　　　　　　180...

14

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霧島ノリコ口コミ652件フォロワー301人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

きちんとしたかまぼこ

...
安いかまぼこと高いかまぼこの違いなどを、調べたり食べたりして記事になっている。

日本橋神茂は練り物製品の老舗であり、看板商品は手取りはんぺんという三角形のふんわりはんぺん。
こちらもよいけど、我が家では元日に食べる紅白かまぼこを毎年神茂で購入している。
お魚味がちゃんとする...

7

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chokko 口コミ1640件フォロワー215人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

ふかふかはんぺん

平日の午後、親友と行ってきました。（２０１６年１２月）

【はんぺん】
厚みある真っ白なはんぺん。
江戸時代と変わらず、今でも鮫を使って作られている。
ふかふか食感の後、シュワッと口どけ。
最後に優しい旨味が、じんわり広がる。
そのまま山葵醤油で食べたり、少し炙って生姜醤油もウマイ。
日本酒のあてにもピッタリだ。

今まで色々はんぺんを食べましたが、結局神茂に行きつきます。
私は少し炙って食べるのが、大好きです。...

1

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ririuyt 口コミ7件

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

大好きなはんぺん

...
ほどなく右側です。
中央通りの華やかな雰囲気とは違い、昔からのオフィス街のなかにあります。

ここで有名なのは、
手取りはんぺん。
平べったくありません。
とても分厚いです。
一枚でもボリュームがあります。

お値段は一枚400円以上するのですが...

1

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まつぼっ栗口コミ732件フォロワー328人

3.3

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/04訪問1回目

ここにいましたかぁ～、神茂のはんぺん

...
日本橋に本店があるのですが、東京に行ってもなかなか行けなくて。
名古屋高島屋の食品売り場うろうろしていたら見つけちゃいました♪

■　手取りはんぺん　　￥421
普通の白はんぺんの倍以上の値がする高級品でございますが、そのふっくら感を見ると買わずにはいられません。
原材料も非常にシンプルです...

4

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ワイン王子口コミ1225件フォロワー586人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス-
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2011/12訪問1回目

日本一のはんぺん

日本橋の老舗と言ったら数あれどはんぺんと言ったら神茂でしょう。
こちらのはんぺんは祖父の時代から我が家の定番です。
まずなんといっても、真ん中の部分がふっくら膨らんだ大きめの座布団
のような見た目が普通のはんぺんと違いますね。
色も真っ白っていうか透明感のある白でしょうか。
基本はフライパンなどで軽く焦げ目が付く程度焼いてわさびと醤油で
頂きます。
一口食べるとホワッと口の中で淡雪のように溶けて旨い!!!
これは普通のはんぺんのややスポンジぽい感じとは全然違います。

はんぺんと言えばおでんに入れるものだと思われがちですが神茂のはんぺん
はおでんに入れては逆にもったいない...

0

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にゃりん口コミ824件フォロワー122人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2009/06訪問1回目

メレンゲのように軽いはんぺん！

みなさんは、はんぺんを生で召し上がったことはありますか？
はんぺんというと、おでん、バター焼き・・・と加熱して食べるものばかりと思っていました。
こちら日本橋　神茂さんのはんぺんは、そのままでいただくことができるのです。
わさび醤油がおすすめとのことでしたが、わさびだけで食べてみました！

まずはそのまま・・・。
箸を入れると、しゅわ～っと軽い音を立てます。
ふわふわだけど、もっちりした泡。
まるで、角が立つまで泡立てたメレンゲのようです。
口に含むと、これまたしゅわわ～っと消えてなくなっていきます。

次は添付のわさびをつけて・・・。
写真の量は多すぎです(大汗)
...

7

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ひでmon 口コミ666件フォロワー657人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク-

2008/09訪問1回目

手取りはんぺんが絶品

...残念ながらイートインはありません。

ここは手取りはんぺんがとにかく旨いです。フワフワした触感と、上品な味は他ではなかなか味わえません。おでんの具としてではなく、軽く炙ってわさび醤油で頂くのが一番おすすめ...

8

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根菜屋口コミ75件フォロワー14人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP3.0
酒・ドリンク-

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/11訪問1回目

日本一のはんぺん

日本一のはんぺん[2011年11月02日(水)]日本一のはんぺん

１１月３日・４日の限定で
根菜屋に素晴らしいはんぺんが入荷します。

東京日本橋、はんぺんの神茂。

創業１６８８年！の老舗です。

材料は最高級の青鮫（あおざめ）の肉を使用し
熟練の職人さんが一個一個手作り。

ハゴ板のような形した専用の板の上で四面を丁寧に形作り、湯に放ちます。
その形だけでも神茂独特のピラミッド型。

このはんぺん、一口くちに入れただけで驚きです。

まずは、しっとりとして柔らかい口当たり。
そして、ふんわりと上品に広がるお魚のすり身の味わい。
ただただ、至福のひと時。

まさに日本一のはんぺんと言っても...

こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://blog.canpan.info/iwatenosyoku/archive/541

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sava9 口コミ909件フォロワー49人

2.0

－1人

料理・味2.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2011/08訪問1回目

はんぺんで有名なお店。いつか行こう！って思いいってはみたものの、感動するレベルのはんぺんではなかっ...

はんぺんで有名なお店。
いつか行こう！って思いいってはみたものの、感動するレベルのはんぺんではなかったです。
所詮　はんぺん　の限界　なのだろうか。。
店内は、落ち着いた雰囲気で客層もお上品な方々が多かったです。

味は、、、ふわふわ感があっておいしいですが、値段を考えるとCPが悪いな、、と感じます。

老舗という看板は人々を魅了するのだと思いますが、もっといろいろ挑戦した味を期待したいと思います。
...

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日本橋ランチをがんばる！口コミ235件フォロワー46人

2.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気-
CP2.5
酒・ドリンク-

2010/03訪問1回目

生で味わう手取りはんぺんを食す！！

2010年3月中旬～
超老舗の練り物屋。　
日本橋でおでんなどの具を買うとしたらココがまず初めに浮かぶだろう。

夕方くらいに伺ったが、お客が誰もいなく少し入りづらい雰囲気のなか突入。

オーダーは手取り半ぺん（４個）
とても大きく、こんもり山型になっている。こんなはんぺん今まで見た事が無い。
はじめは、生でそのまま食してみる。　ふわふわでシュル～と口の中ですぐ無くなる
感じはマシュマロみたいだ。　ただ、意外と塩味が強いと思った。
次にわさび醤油を付けて食べる。
ん？これだと醤油とわさびの味が強すぎて完全に半ぺんの味を殺してしまうし更に
塩っぱくなる。　オススメの割にな...

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モグモグ♪パクパク口コミ324件フォロワー48人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2007/11訪問1回目

近所で売って欲しい……。

...手取りはんぺんを購入しました。

いやぁ、評判どおりのおいしさ！
山葵醤油との相性は抜群です。できれば生の山葵をすりたいですねぇ。
...

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英昭口コミ1592件フォロワー284人

4.0

－1人

2024/04訪問2回目

季節の桜はんぺん

【メモ､ポイント】
蒲鉾はデパ地下でも販売してるらしい

【動機】
テレビで紹介してて日曜休みの店だけど久しぶりに寄れたので訪問

【注文､訪問日状況】
持ち帰りで購入

平日土曜日12:15頃到着
先客は居たがすぐに購入できた

【感想等】
桜はんぺんは餅っぽい団子のようなはんぺんで季節を楽しめる味

蒲鉾も良かったけど
この店は定番のはんぺんが一番好み...

0

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under_szk 口コミ144件フォロワー234人

5.0

￥4,000～￥4,9991人

2023/08訪問1回目

かんもサマーおでん（仮称）

...日本橋界隈に300年以上続く老舗店舗だから信頼できる美味さ。

調理済みおでんのほかに、とうもろこし天、生姜天、エビしんじょう、忘れちゃいけない手取りはんぺんとちくわぶを。
具材は大きいしすさまじく美味いから、神茂おでんをするとき我が家はみんな小躍りする...

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とろとろん口コミ2073件フォロワー291人

3.4

～￥9991人

2023/08訪問1回目

ふわっふわのはんぺん、価値観変わる！

ぐるり東京江戸散歩
…っていう東京MXの番組で紹介されていました。

それきっかけで訪問しました。ミーハーな私。(笑)
番組の紹介通り、ふわっふわのはんぺんで、はんぺんの価値観が変わります！！
はんぺんも何種類かありましたし、
他の練り物もいくつか食べましたが美味しかったです！
...

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*お出かけ日和*口コミ685件フォロワー535人

4.0

～￥9991人

2022/01訪問1回目

新食感！江戸時代から続く伝統のしゅわしゅわはんぺん！

日本橋にある「日本橋神茂本店」さんのはんぺん♪
創業は江戸時代の元禄元年（1688年）。330年以上の歴史のある超老舗のお味です。
銀座線/半蔵門線三越前駅や東西線日本橋駅が最寄りです。

はんぺんをお正月にいただきました。
私ここのはんぺん初めて頂きました。初めての食感！！！
超老舗の330余年変わらぬ伝統のお味ですが、感想は「新食感」です（笑）
現代のおでんのはんぺんしか知らない人は一度頂いてみることをお勧めします。

【購入したもの】
手取り半ぺん　421円1枚

かなり一押し商品に巡り合ったなという感想なのですが、
私としたことが・・写真を撮っていたのが...

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ヘルシンキ口コミ2054件フォロワー2253人

3.4

～￥9991人

2021/12訪問1回目

300年以上変わらない手取り・・・流石の高級はんぺん　

...順番待ちが長いです。

ショウケースを見ると、練り物、蒲鉾どれも美味しそうなのですが、

やはり、それなりの価格です。

今回は、手取りはんぺん\421を、自分用と知人へのお土産用に購入。

ちゃんと保冷剤を付けてくれました。

そして、説明書を参考に、焼き方が記されていますが...

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タツ口コミ1813件フォロワー428人

4.5

～￥9991人

2021/03訪問3回目

絶品、江戸時代から変わらないサメのはんぺん

1688年（元禄1）創業の、練り物屋。
日本橋界隈に所用があるとき、必ず寄らせてもらう名店。

●手取り半ぺん（422）
江戸時代の創業当時より変わらぬ製法を守り、
現在主流であるタラではなく、身の柔らかいヨシキリ鮫を6割、旨味の強い青鮫を4割使用し、塩、山芋、卵白で味付けした、はんぺん。...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	神茂本店（カンモ）
ジャンル	その他
予約・お問い合わせ	03-3241-3988
予約可否	予約可
住所	東京都中央区日本橋室町1-11-8 神茂ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線・半蔵門線　三越前駅　徒歩２分ＪＲ総武本線　新日本橋駅　徒歩５分東京メトロ東西線　日本橋駅　徒歩５分三越前駅から169m
営業時間	月・火・水・木・金 10:00 - 18:00 土 10:00 - 17:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	PayPay使えます

席・設備

個室	無
貸切	不可
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.hanpen.co.jp/
オープン日	1688年
備考	蒲鉾、はんぺん、おでん種などの販売店
関連店舗情報	神茂の店舗一覧を見る
初投稿者	ひでmon（657）
最近の編集者	under_szk（234） ... 店舗情報（'23/08/19 01:04）編集履歴を詳しく見る