Name: Johan 日本橋ジョアン店
Address: 日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店本館 B1F, 中央区, 東京都, 1030022, JP
Telephone: 03-3274-0746
Price range: ～￥999
Rating: 3.28

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「バゲット」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 21 件

トントンマンTabelog Reviewer Award受賞者口コミ9186件フォロワー6588人

3.6

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

プレーン系でも満足度は高い。

...
当時、フランスでは、バゲットの価格統制などにより劣悪なパンも散見される状況にあったのですが...600Wのオーブンで3分間加熱していただきました。
形はキノコ型ですが、正統派のフランスパン（バゲット）なので、実力を測るにはうってつけのパンです。
オリーブオイルと岩塩でいただきましたが...

78

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7011

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rikocoolTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2425件フォロワー4498人

3.5

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

三越のJohan

...Johanでした。
名古屋の三越にもJohanがあり、風邪のひいた時は、ベリー系のタルトパイ、バゲットや食パンも美味しいし、よく利用していました。
色んな美味しいパン屋さんがあるきょーびでも、時々Johanのパンが無性に食べたくなります...

20

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whoiskawakami 口コミ2483件フォロワー2541人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/04訪問2回目

【三越前】バゲットを求めて、、バタールだけどね

...昔からジョアンですよね。
最近は色んなパン屋さんもできましたが、なじみのあるパン屋さんだと思います。

【料理】
バゲットを買いに来たのですが、時間帯が悪かったのか、バタールしかありませんでした。
そのため、バタール\302を購入しました...

42

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ベリータルト口コミ4062件フォロワー4146人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

今シーズン１つ目のガレット・デ・ロワを、三越日本橋本店のジョアンでゲット♪　#1483

　　今シーズンも、キリスト教の公現祭（1/6）が起源のフランスのお正月の伝統菓子、ガレット・デ・ロワの食べ比べ♪

　　大晦日の午後４時半過ぎ、三越日本橋本店本館地下のジョアンの横を通りがかったら、通常（アーモンドクリーム）のガレット・デ・ロワは売り切れていましたが、お値段が高いプレミアム　ガレット・デ・ロワ（直径約20cm）が売り切れていなくて、販売中だったので、購入できました♪　プレミアムは、ピスタチオクリームがフィリングされているもので、特別オリジナルフェーヴ・王冠付きで、3300円（税別）でした。

　　ガレット・デ・ロワの食べ比べ活動は、北海道のマイレビュアーさんの haru...

92

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セバ1969 口コミ4519件フォロワー2912人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/02訪問2回目

いつも買う、クロアッサン以外のパン購入！

...塩パン1つ。ベーコンエピ。アールグレイのパンを購入。

自宅へ戻り、お三時に頂いた。
ジョアンは、クロアッサン以外なら、ハード形のバゲットやエピが美味い...

6

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るるり-りりり口コミ580件フォロワー600人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/02訪問1回目

やっぱりおいしいパンでした♪　ジョアン日本橋三越店

...
軽く温めるとサックサク。

デニッシュもたくさんありますが、いつもプレーンなものに落ち着きます。
この日は買いませんでしたが、食塩不使用のバゲット、サンセルも必ずチェックします。

こちらが何も言わなくても雨の日は「（紙袋は）ビニール袋をかけてよろしいですか...

16

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オーブ☆口コミ845件フォロワー3540人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

デパ地下らしいパン屋さん…ジョアン

...さらにビニールの保存袋までつけてくれる。

☆長時間発酵バゲット（クルミ）216円

プレーンな長時間発酵バゲットの味をみてみようか…とも思ったけど、大好きなクルミ入りの誘惑に勝てず。

もう、クルミ入りなら美味しくないワケがない！
プレーンなバゲットは技術が必要だし...他に気になるパン屋さん見つけた…(T-T*)

でもクルミ入りバゲットはリピしたいくらい美味しかったからOK...

37

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AI94 口コミ1212件フォロワー740人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

硬く厚めなクラスト、モチモチのクラム、酸味と旨味・・・コントラストが楽しいパン・ド・ロデヴ

...
（お味が被らないよう、ちょうど良い量を買うために行ったり来たりしてしまいました。（笑））

プティ・バタール（238円）：　バゲットのハーフサイズが欲しかったのですが、バゲットのハーフサイズは無く、長時間発酵のバゲットのハーフサイズは既に売り切れだったのでこちらに。
程好くクープが立ち上がり、断面には大小の気泡が点在しています。

パリッカリッとした薄めのクラストに、もっちりとしたクラム。
バゲットより太めなのでもっとソフトな生地の印象を持っていましたが、クラムはふんわりしつつ引きがありもっちり感も十分。
上品で風味に華やかさが感じられたのは...

24

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孤高のグルメ紀行口コミ1697件フォロワー1385人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.3
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問3回目

銀座三越店で朝一購入出来ず、日本橋店でゲット！

お昼を済ませ、日本橋三越本店へ向かいました。三越銀座店で朝一購入出来なかった、ジョアンのチョコブレッドを購入するためです！地下食品売り場は、めちゃくちゃ賑わってました。ジョアンに到着して、チョコブレッドを無事購入する事が出来ました！ジョアンはチョコブレッドに限りますね。

和らかチョコブレッド　¥310
優待　　　　　　　　　 -30
消費税　　　　　　　　 ¥22
計　　　　　　　　　　¥302...

0

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HHastings 口コミ173件フォロワー188人

2.6

～￥9991人

料理・味2.6
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

デパート地下の胡桃パン

...
日本橋の三越地下に長くある、ホームブランドの店だそうです。
バゲットは、手に持ってみると、軽い。驚くほど軽いです。見た目は立派なバゲットなんですが。温めると、思った通り、湿り気が無い、パサパサのパンでした。噛んでも、味がしない。スカスカです。加湿しながら焼くというトースターを使っていますので、トーストの過程で水分が抜けた、ということはありません。粉も軽いんでしょうが、パン生地の旨みを感じない。これはフランスのバゲットの発酵ではないなあ、と思いました。バゲットは、湿り気と重みが大事です。残念。そして、このバゲットは味や香り、歯ごたえなども不満だったので、再訪はありません...

6

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キレートれもん口コミ1181件フォロワー1667人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2014/06訪問1回目

玄米パンがイケてる

...ここのバゲットをどんだけ買ったのか･･･
毎週３本は買い続けていたと思います。

バゲットの種類だけでも細いのから、小さめ、極太などいろんな種類がありました。

パン生地に関しては詳しくなので、本当に感覚でしか言えないけど、ハマる味。
塩加減もちょうどいいし、バリッとした外側、もっちりとした内側が気に入ってました。

恵比寿や銀座のジョアンはミニクロワッサンのせいか、いつも行列＆何を買っても高いという印象でまったく興味を持たなかったのですが、ここの日本橋店はひきつけるものがあったようです。

甘いパンには一切目もくれず、バゲット類ばかりで楽しめました...

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kamura 口コミ1283件フォロワー863人

3.5

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2013/01訪問1回目

おたすけジョアン

...
そんなときのおたすけ、三越の「ジョアン」

細身のバゲットとあなたの甘いデニッシュをいくつか買おう。

家に帰ったら、バゲットは適当に全部切っちゃう。

カマンベール・チーズの白カビ部分のてっぺんだけはがして
白ワインをたっぷりかけるの。
そしてレンジでチンね。

これで簡単なチーズフォンデュもどき。
バゲットですくって白ワインと一緒にね。

ジョアンのバゲットはしっかりしていて、
チーズフォンデュもどきにはぴったりなの...
もうお米の粒粒を噛むのがいやになったのね。

バゲットを食べていると、
あなたには丸ごと大根を食べる人間のように珍しいらしい...

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土着のしんし口コミ670件フォロワー518人

3.5

～￥9991人

2023/11訪問1回目

...
バゲットやカンパーニュ類も豊富で、その他甘い系も種類がたくさん。
うぐいす豆の入ったパンは、しっかりとパン生地がぱりっともちっとおいしくて、本格的だった...

0

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東京旨いもの食べ歩き口コミ774件フォロワー501人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

2021/08訪問1回目

目移りするほど美味しそうなパンが並ぶ店内

...店内を見て回ると目移りするほどどのパンも美味しそうです。
結局、6種類くらいのパンを購入してしまいました。

バゲットは小麦の香りが良く、1日目はシンプルにオリーブオイルと塩コショウでいただきました。
2日目はアヒージョを作り、たっぷりのオイルを絡めて食べると...

0

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大盛志向口コミ158件フォロワー26人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/04訪問1回目

パンのカオリが大もり　三越地下のパン屋さん

...パン大盛と言いたいが、日曜日は人
いやお客さんが大盛！レジで会計をするのに行列できとります。

僕はバゲットだけをわしづかみにして、この列へ並ぶ。
10分ぐらいだろうか、無言のきまづい時間が空腹の自分にこたえる

このバゲットは300円くらい、長さは5０センチほど。
買った瞬間なぜかかじりながら歩くという欲求はどこかへ行き、
結局自宅へ持参する。
ハムとオリーブ...

0

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大帝オレ口コミ1998件フォロワー1338人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2009/05訪問1回目

たまに行くならこんな店ジョアン日本橋三越店

...家で食べるパンを買おうと思い
この店へと入りました。

このお店では、バゲット系(所謂フランスパン)
の堅いパンと、パンドミー系
(外側がパリッとした食パンのようなパン)
の種類が豊富でしたが、その反面
菓子バンや、おかず代わりに食べるような
パンの種類は少なく、また高額の商品も多い事が
このお店の特徴です。

今回は、国産米粉を使ったパンや
生地を練った後、バゲットのように
細長く整形せず、発酵させた生地の四辺を
カットさせたままの形で焼き上げる事から
野趣的の意味を持つ...

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記事URL：http://www.meisuiyugi.net/archives/50255093.html

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RLep 口コミ180件フォロワー34人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2011/05訪問1回目

バランスの良い品揃え

...

私のお気に入りは、オレンジとクルミのパン(240円？)
オレンジの皮がとてもアロマに香ってたまらない。
バゲットは香ばしく意外と軽め。

三越屋上のベンチで日向ぼっこしながら、
スズメと一緒にランチ♪
人懐っこいコだなぁと思ってたら、
1匹が2匹に...

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ひんばす口コミ135件フォロワー4人

3.5

－1人

ー訪問（2023/04 更新）1回目

...かわいいしおいしそうだし買えと言っているようにしか見えない
バゲットはまた今度。

あとクロワッサンと全粒粉100%のなんちゃら購入
クロワッサンは普通に好きな味だけど可もなく不可もなくとも言える感じです。

私クロワッサンとバゲットが好きなのですが、バゲットと違いクロワッサンは各店の違いが如実に分かりづらい気がして毎回「あーおいしい。けど別に感動的ではない...

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ひつじとパンダ口コミ382件フォロワー26人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

塩パン推しでした

...

たまたま店頭で塩パンの試食を
配っていました。
こちらは購入決定～。

季節のパンを含めて沢山あるので迷いますね。
バゲットだけでも3種類はあったと思います。

迷って迷って購入したのはこちら...

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yano_ao 口コミ40件フォロワー4人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2012/04訪問1回目

ジョアンのバタール

...もっちり感とかあると思ったんですが。。。

バタールは、気泡が大きいから、仕方がなかったのかも知れません。。。

今度は王道のバゲットで勝負します...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	Johan 日本橋ジョアン店（ジョアン）
ジャンル	パン、ベーグル
お問い合わせ	03-3274-0746
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店本館 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅より徒歩1分東京メトロ銀座線・東西線「日本橋」駅（B11出口）より徒歩5分都営地下鉄浅草線「日本橋」駅より徒歩5分 JR 新日本橋駅より徒歩7分 JR 東京駅（日本橋口）より徒歩10分三越前駅から89m
営業時間	10:00 - 20:00 ■ 定休日不定休（三越に準ずる）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（Diners、AMEX）電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有三越の駐車場
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー

メニュー

料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.johan.co.jp/
備考	テイクアウトのみ
関連店舗情報	Johanの店舗一覧を見る
初投稿者	MARRONS（6）
最近の編集者	きょうちゃん2mo（1292） ... 店舗情報（'24/05/26 01:33）ズッコのズ（1081） ... 店舗情報（'22/07/01 22:54）編集履歴を詳しく見る