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「ソンプルサン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 98 件

トクトク88 口コミ218件フォロワー3010人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

2024/04訪問1回目

東京　日本橋のパン100名店❗　家族へのお土産に買ってみました♪

...

リサーチして気になっていた1番人気のクロッカンショコラと見た目がわっかになって可愛らしいソンプルサン、あとバゲットの3点をお買い上げ。

帰宅後にさっそく家族と試食会w

包装からして可愛らしい！

まずはクロッカンから

サクサクした粒状のチョコレートとショコラガナッシュがパンの切れ込みに入っていて見た目も食感も楽しませてくれ、美味しいです

ソンプルサンはもっちりとした生地に小麦粉の旨みがぎゅっと詰まった好きなパン！
パンの専門学校卒業した嫁さん曰く、加水量がはんぱないねとのこと。　なるほど...

6

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まこたけTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2710件フォロワー2879人

4.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

個性あふれる素敵なパンがズラリ

...通路と店員さんの間にズラリと並ぶ個性的なパンを吟味する中、クロッカンショコラ、カレーぱん、ハニートースト、365日×食パン、クロワッサン、ソンプルサン、小豆あんぱん、ショコトレフル、スコーンマカダミア、キタノカオリを店員さんに告げてピックアップしてもらう。
その中で...

24

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トントンマンTabelog Reviewer Award受賞者口コミ9185件フォロワー6585人

3.5

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

全面的に支持できないのは値段の高さ・・

...菓子パン系各1個を購入するつもりだったのですが、結局、絞り切れずに以下3点を購入しました。
・100％＝ソンプルサン＠240円
・バコンフロマージュ＠230円
・十勝小豆×あんぱん＠200円
小計670円
消費税53円
合計723円

朝食用パンとしては相当高価な買い物になってしまいました。

持ち帰って、翌日の朝食に供しました。

100％ソンプルサンは、レンジは使用せずに600Ｗのオーブンで4分間加熱していただきました。
ソンプルサンとは、加水100％という意味だそうで、十勝産小麦キタノカオリの特徴を生かすべく高加水のパンを発想したそうです...

90

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MASAKI ＮＡＳＡ口コミ1373件フォロワー3023人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

モチモチのパン生地が魅力的

...
◎メルペイ×、PayPay○、他電子決済○。
◎注文
◎単価。¥250〜450。
◎十勝小豆あんぱん。¥270。
◎100%ソンプルサン。¥310。
見た目:普通のパンより小さめで小ぶり味:モチモチの生地で美味しい。
◎商品クオリティー86点、サービス83点、清潔感85点です...

3

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mapiko47Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1048件フォロワー1207人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

2023/02訪問1回目

個性的なデザインが光るパン屋さん

...

スタッフさんは皆さん大変親切で、パンの特徴も丁寧に説明してくださいます。十勝産小麦キタノ　　　　　　　　　　　　　　　　　カオリを使用したソンプルサン（加水100％）・あんぱん・365日食パン等が大人気だそうです。
お勧めの全てが私好みでしたが...

74

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come-on 口コミ1581件フォロワー1432人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

2022/03訪問1回目

モチモチしたクラムが印象的なパンでした。

...

・ノワレザン　　324円
・バゲット　　　303円
・100%ソンプルサン　324円
・伊予柑バナナ　314円
・紙袋　大　　　110円

先週、飯田橋のダビンチで購入したパンを、カバンの中で潰したので、今回は袋を購入しました(苦笑)

欲しかったカヌレは売り切れていました。残念です。

ソンプルサン以外のパンは皆小さめです。
バゲットでもバタールサイズです。

帰宅して...
確かに、こんなバゲット食べた事ないです。
この意外性は気に入りました。

ソンプルサンも、クラストが柔らかい事以外はバゲットと似た印象です。同じ小麦なのかな？
この食感...

20

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denji-papa 口コミ992件フォロワー2709人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

コンセプトには賛同するんだけど、商品とコミュニケーション戦略はどうも・・・

...歯がいらずに食べられるくらいの柔らかさなので。こういうパンを焼ける技術は凄い
と思うんだけど、個人的な嗜好とは逆。

「ソンプルサン」は今回の食事系の中では一番いい感じだったけど、ただこれも自分には柔らかすぎる...

16

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nesta13 口コミ2266件フォロワー2720人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

2024/02訪問1回目

365日のパンはどうして・・おいしいんだろう

...なガナッシュを　サクサクのカカオクロワッサン生地で包んだもの
甘くないガナッシュは　クロワッサンに合いますね
クロワッサンまで手がけるのか

ソンプルサン買うの忘れた〜また行こう
ちょっとちょっと違うな此処　

〜オーナー杉窪章匡さんの言葉〜
旧来の日本のパンづくりの方法は...

6

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りえ姫口コミ4620件フォロワー2909人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

大好きな365日が日本橋に登場！！

...円
カルピス社の発酵バターを使ったパンで上品な香りが特徴なんだとか♪
ライトな食感がワインとよく合います♪

100％　ソンプルサン　...

8

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あかいお酒口コミ804件フォロワー991人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

2023/02訪問1回目

シッカリとした密度の高いパン

...
バケット
クロッカンショコラ
ソンプルサン

【バケット】
大きさは他店に比べると３分の２位。見た目だけだとチョット損した気分。持った感じは重みがあり、チーズでも入ってるのかと思うくらい。
味は、外側バリバリで内側はしっとりで酸味もある。旨いバケットだ。

【クロッカンショコラ】
サイズは思ったよりミニマム。
まずは一口食べてみる…旨い！丸いチョコの固まりはサクサクで食感がいい。丸いチョコの下には濃厚なチョコレートが挟まれててパンのチョコ感はアップする。一番人気なのがわかる。

【ソンプルサン】
形はクロワッサンと同じ...

3

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あるぱかーんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2275件フォロワー3600人

4.0

～￥9991人

2022/12訪問1回目

かわいいサイズのパンがたくさん。

...2:30ごろですんなり入れましたが、
続々とひっきりなしにお客さんが来てました。
365日といえばのクロッカンショコラや、
スペシャリテのソンプルサンもありました。
だいたいのパンはかなり小さめで可愛いサイズ笑
なかなか強気なお値段だと思います。

悩んでしまって店員さんに相談すると...

0

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一級うん築士口コミ3514件フォロワー8952人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

まだまだ行列　なんという　人気店！

...徹底して使用せず。オーガニックの食材に特化。

今回は下記の5品を購入。１番人気というクロッカンショコラ。2番人気の100％＝ソンプルサン。3番人気の角食ハーフ。見た目や名前とは違い。どれも実際に食べてみると。じわりと味わい深い。軽く感じて食べ進むと。いやしっかりと食べてしまった...

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shimy-a 口コミ2397件フォロワー1276人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

もちっと感と小麦感たっぷり100％＝ソンプルサン

...代々木八幡のお店同様にいつも行列なので素通りしていましたが、今日は時間があったので10名ほどの並びでしたが購入。

●100％＝ソンプルサン 303円(税込)
国産小麦のキタノカオリを使用と書いてあります。加水率が高くかなりのもちっと感で小麦感がとても感じられます...

3

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ジュニアーズ口コミ2294件フォロワー1840人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/02訪問2回目

日本橋の最高級ベーカリー

...％＝ソンプルサン　240円　★★★★
フランス語で100％を意味するパンは、粉に対する水分量で、もっちりと柔らかなパン。黄色味を帯びた小麦「キタノカオリ」を使い...

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korosuke239 口コミ586件フォロワー638人

3.2

～￥9991人

2022/11訪問1回目

とにかくオシャレなパン屋さん

...
確か百名店に3店舗選ばれています。

◆使用する小麦は国産、常識にとらわれず独自の製法で作っているそうです。

◆ スペシャリテは、ソンプルサン、クロッカンショコラ。

◆土曜日16:30、並び5番め。対面式です。

【頂いたもの】
◆キタノカオリ　260円　⭐︎...

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TACKNMON 口コミ1023件フォロワー958人

3.6

～￥9991人

2023/08訪問1回目

【朝は毎日くるから】10×10＋11×11＋12×12＝13×13＋14×14＝365！高島屋新館1階の入口付近のパン屋さん♪

...

うん、可愛いサイズだし白こしあんがまいうーでした。

・【100%＝ソンプルサン】335円
北海道産のキタノカオリを使用した、もちもちした食感が特徴のパン。
おすすめを聞くとこれとのこと。
ソンプルサン(cent pourcent)とはフランス語で"100%"の意味で、加水率が100%であることに由来しています。小麦粉に対して水が同量配合された...

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はらまるこ口コミ1979件フォロワー1143人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/06訪問2回目

小さなホンモノ

...食感も美味しい。全体的な甘さは控えめで、上質な大人の菓子パン。何層にも織りなす食感と味わいに、想像以上の衝撃を受けました。

ハタケ@430?…ソンプルサンを土台にした赤味噌の和風フレンチトースト。ネーミングとワイルドなビジュアルで衝動買い。たっぷりと乗せられたシャキシャキの葉っぱにベーコンの塩分が絡み...

5

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ごろまん口コミ1171件フォロワー586人

3.8

－1人

2023/10訪問1回目

...
今回は名物のクロッカンショコラとシナモンロール、(夕食シチューのお供に)ソンプルサンを購入しました。

かなり小さいクロッカンショコラですが、カカオのいい香りと弾けるような食感がとても良いです...

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mm_foods 口コミ859件フォロワー1485人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

期待値高すぎたかな。。

...65日と日本橋」としてopenしていたと知り11時頃行ったら20分くらいの待ちで購入
.
カヌレ(200円) .
100%ソンプルサン(240円)
.
365日×食パン(290円)
.
結果、ソンプルサンが一押し。
モチモチで水分たっぷり中しっとり。
他では味わえない感じ。
.
食パンも若干似てたけど、リピートはないかなぁ...

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kurashiモアモア口コミ1135件フォロワー673人

4.3

－1人

2023/07訪問1回目

並ばずに買える！

...

・林檎とシナモン
シナモンが練り込まれてるむちっとした生地に、煮詰めたアップル。クセになっちゃう。

・ソンプルサン
高加水でもっちもち。これまた何も付けなくても良いぐらいの食事パン。小麦の風味が半端なく、365日さんと言ったらの看板商品...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	365日と日本橋
受賞・選出歴	パン百名店 2022 選出店食べログパン TOKYO 百名店 2022 選出店
ジャンル	パン
お問い合わせ	03-5542-1178
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋髙島屋 S.C.新館 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線東西線日本橋駅B1出口より徒歩約１分東京メトロ銀座線三越前駅B6出口より徒歩約５分日本橋駅から139m
営業時間	10:30 - 20:00 L.O. 19:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	10席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

料理	朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://ultrakitchen.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/365_nhb/
オープン日	2018年9月25日
初投稿者	gourmefighter（244）
最近の編集者	tachu10110（0） ... 店舗情報（'23/09/14 09:39）気ままな探索者（345） ... 店舗情報（'23/05/06 15:28）編集履歴を詳しく見る