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「ロースカツ」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 103 件
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前から気になっていたこちらタイミング良く来る事が出来ました。残念ながら看板の南の島豚の入荷は無く品切れでしたが松坂の特製ロースと単品のササミを定食でお願いします、注意書きの通りしっかり待ちます。
で登場です早速頂きます低温系の白いトンカツ系でお肉の火入りはよいのですが何かが気になります塩で食べましたら油を感じます、のでマスタードとソースを使い食べます
が途中から更に気になりました で裏側を見ましたら油たっぷりで衣も剥がれている所がありました 全てではないのですが脂側の油がキレて無かったのでしょうか?
ササミはサクサクで良かったので残念でした。
一回では分からないので南の島豚を食べに改め...
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...
後で電話で話してるのを聞いてたら、ここしばらく入荷がなく、神楽坂のお店にもないそうで。
代わりに松阪ポーク特上ロースかつ定食を。
2926円。
最初にお新香が出て。
揚げるのに時間がかかるので食べて待っててくださいと。
できるまで30分ほどかかったかな...
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...
さっそくお邪魔しました。
L.O.の14時少々前の滑り込み~
狙っていた南の島豚は品切れでしたが、松坂ポークも美味しそうでしたので
ロースかつ定食(1,380円税別)を注文しました。
あげづきさんに並ばずして入れるなんて、
夢のようだと思いながら待っていたからか、2...
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...南の島豚 ロースカツ定食
ちょっと、気持ち油切りが弱いような…
昔、高田馬場、今阿佐ヶ谷の方に移った某人気のとんかつ屋さんもそうだけど...
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とっても軽い油でさっぱりとした上品な味。でもお肉の旨味がバッチリです❗
...特上になると厚みがあるので30分はかかるとかw
特上も食べてみたかったのですが30分なので諦めましたw
オーダーは、南の島豚ロースかつ定食1628円なり。ごはん、キャベツおかわり自由です。
結局オーダーしてから料理が来るまでに丁度20分かかりました...
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和製イベリコ豚の旨味を十分に味わうことができるとんかつ店です。
...秒くらいです。
飯田橋の本店は食べログ百名店にもランクインしています。
看板メニューの南の島豚ロースかつ定食(1,480円税抜)をいただきました。
【料理】
南の島豚は宮崎県産のブランド豚で、和製イベリコ豚とも言われています。
厚く切られたロースは赤身の部分がほんのりピンク色です。脂身の部分もくどくなく、食べやすいです。
衣も油っこくなくサクッとしていて胃もたれすることがありません。
塩あるいはソースでいただくことができます。
ロースかつの付け合わせはキャベツです。キャベツはお替り自由です。
ごはんと赤だしが付きます。ごはんもお替り自由です...
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...円。
とんかつ待ちの時に、
酒の代わりにゆっくりと。
予想よりもあっさりしていた。)
・南の島豚特上ロースかつ + 定食
(税別2400円 + 税別360円 = 税別2760円。
定食は、ご飯、お味噌汁、お新香が付き...
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...
特上ロースかつには、キャベ千とカットレモンが添えられています。
高級ラードを使ったブレンド油、低温・高温・余熱まで使って繊細に火入れされたロースかつ。
衣は色も薄くサックサク。
お肉は赤身と脂身のバランスも抜群。
赤身の旨味、脂身の甘味もしっかり感じられました。
信じられない程柔らかく、箸で簡単に切れてしまいます。
このロースかつには間違いなく岩塩が合います。
7切れ中、4切れを岩塩のみ、2切れを岩塩とカットレモンで、1切れをソースで頂きました。
南の島豚、かなりやります!
ロースかつの美味しさ、前菜と卓上の漬物の豊富さで、
ごはんとキャベ千を...
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...20.2.4訪問※※
・松坂ポークロースかつ定食 1,518円
2010(平成22)年3月2日に開店し、食べログ“とんかつ”百名店を...
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...頃遅めのディナーで周囲のお店も閑散としてる中入店。
お店の名物『南の島豚特上ロースカツ定食』を注文。定食は+360円。合計で2760円。キャベツとご飯はおかわり自由。
宮崎県産の南の島豚は脂身がやや多め...
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パートナーと悩んだ挙句オーダーしたのは、
南の島豚 ロースかつ定食 1.480円
南の島豚 特上ロースかつ+特上定食 2.400円+36...
レタスの上には彩で細切りに人参が乗っていました。
ロースかつにはからし。
特上ロースにはレモンが添えてあります。
早速実食。
・ロースかつ
サクッと音を立てて歯が入り、お肉が柔らかく甘い旨味とともに食べ進めます...
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... ・南の島豚 ロースかつ定食 1480円 (税抜)
・松阪ポークひれかつ定食 1580円 (税抜)
さらに特上メニュー等もあります。
・松阪ポーク特上ロースかつ 2300円
・南の島豚特上ロースかつ 2400円
南の島豚がコチラの看板肉とのことですが、初めてなので松阪ポークロースかつ定食をお願いしました。店員さんからは「揚げるのに少し時間がかかりますがご了承ください」というような声かけがありました。たしかにメニューにも、当店は独特の調理法にて長い時間をかけてゆっくりと火を通しますと書いてあります。
20分以上待って、ロースかつが登場...
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...お肉の切り方、お米、ソースにもこだわりが。細部まで行き届いている!
そして、肉の旨味を楽しめる塩で食べるのがオススメ。
南の島豚ロースカツ 1720円
松坂豚ヒレカツ 1950円
を注文。
あとは追加でオススメのメンチカツも。
こだわって揚げているからか?
4...
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神楽坂の名店のとんかつを日本橋で食す@三越前「あげつき」 | ハジノシルシ
...いつも行列で何度かチャレンジしては諦めた店舗なので
今回はランチの一番手で入店。やっと食べられます。
ランチは安いですね。南の島豚のロースかつ定食1480円を注文。
注文時には「揚げるのにお時間がかかりますがよろしいですか?」ときかれます...
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店名 |
あげづき コレド室町テラス店
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
03-6910-3558 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新日本橋駅から177m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
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110m
116m
119m
138m
174m
営業時間・定休日を教えてください
11:00〜15:00
17:00〜23:00
アクセス方法を教えてください
新日本橋駅から177m
このお店の口コミを教えてください
◆店舗情報・総合満足度◆
《店内清潔感雰囲気》
店内は商業施設の1Fにあり、フードコートのようなオープンな造り。カウンターとテーブル席がある。
《サービス》
テキパキした接客で人員不足か忙しそうです。また同じ物を頼んだのにオーダー順に来ない、呼んでも来ないことが多い。料理は注意書きにも書いてる通り20分はかかりそう。先に定食につく小皿が到着します。
《料理etc:》
低温で揚げた美味...
...
神楽坂に行かずとも味わえるのは有り難い限りです。
【料理】
一番お安い 松坂ポークロースかつ定食 税別\1380をお願いしました。
こちらのとんかつは低温調理ですよね。
そのため、時間が掛かりますのでお時間に余裕がないと厳しいと思います...