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「ロース」を含む口コミ
101~120 件を表示 / 全 127 件
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一緒に伺った人がヒレ。
私は南の島豚ロースを頼みました。
結構揚げるのに時間が掛かるようです。
お店もそんなには広くないのですがオープンしたてなのか色々バタバタされていましたね。
キャベツはおかわり自由でした。
ロースは脂っこくなく、美味しかったですねぇ。
ご飯と一緒に食べるとまたいいですね。
ご飯がちょうどいい私の好きな柔らかさ(柔らか目)でまた良かった...
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注文したのはお目当ての
南の島豚特上ロースカツ2400円
定食360円
低温揚げなので時間がかかる旨の説明を受け...自分の好みと美味しく食べる意図を持って作られたものとを混同しないようにしたい。
そしてロースカツ。衣はパン粉を粗めにクラッシュしたタイプ。こうした衣は厚ぼったくくどくなりがちなのだが...
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衣サクサク派には、こういうべちゃべちゃなとんかつは苦手だった。接客の皆さんは親切で素晴らしい!
...オーダーから25分ほどで、カツが提供される気配が。
小鉢たちが来た。
そして、26分でロースかつ、ごはん、汁物が来ました。
これは、、、、、せめてこの小鉢さんたちをもうちょい早くもらえたりできないもんじゃろか。
ロースかつは、きっちり火が通っているタイプ。
脂は少ないものの...決め難い。
一番基本っぽいメニューをお店の方に相談して決めました。
■南の島豚ロースかつ
■定食セット 計2,000円くらい
とんかつ屋さんだと思ってましたが...
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...
そちらに訪問したことがなく、比べられないのが残念ですが
念願のあげづきです。
今回は南の島豚特上ロースカツです。
衣の色は薄くもなく濃すぎるわけでもなく普通のキツネ色。
粗めでサクサクっとした食感です。
お肉は歯ごたえがしっかり...
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...月/火曜 19:15〜)
○ ===================== ○
南の島豚ロースかつ 1720 + 定食 360 + あげづきお手製ポテトサラダ 580 + ASD生 54...:00]
本日のオーダーは「南の島豚ロースかつ」
おおーっ ٩(☆ω☆。)و
ポテサラ頼んだし… 昨日も㌧活だし…
小さいサ...
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コレド室町テラス店は休み無しだそうだ‼️嬉しいな〜
あげづきファンとしてはこんなに嬉しい事はないぜ‼️
注文だ‼️
★南の島豚特上ロース2400円
★定食360円
★大山地鶏ささみかつさんど1580円(持ち帰り)
★スーパードライ580円
★オニオンスライス550円
3...
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神楽坂の名店がコレド室町テラスにオープン モチモチ赤身の「南の島豚ロースかつ」
...
定食
「松坂ポークロースかつ定食」1380円(全て税抜き価格)
「南の島豚 ロースかつ定食」1480円
「松阪ポークヒレかつ定食」1580円
「ロース生姜焼き定食」1380円
「大山地鶏ささみかつ定食」1280円
単品(定食はプラス360円)
「松坂ポーク特上ロースかつ」2300円
「南の島豚 特上ロースかつ」2400円
「松阪ポーク特上ヒレかつ」2950円
夜はおつまみやワインもあり、しっかり飲めそうな感じです。
注文は神楽坂店でもいただいた「南の島豚 ロースかつ定食」1480円。
ご飯に赤だし、ロースカツとキャベツが提供されます...
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...〈厳選銘柄豚〉
霧島SPF豚ロースかつ定食 ¥1,67...
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...南の島豚特上ロースかつをいただきました。
揚げ時間はかなりかかりますが、肉の味と脂の甘みが存分に引き出されたものでした...
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メニューはランチ用でしょうか 種類は少なく、松坂ポークロースかつ定食1,520円、それの上が2,530円、国産銘柄豚ヒレかつ定食1,740円、それの上が3,245円、ロース生姜焼き定食1,520円、大山地鶏ささみかつ定食1,410円だけで、南の島豚ロースは入荷未定となっていました...本を出して読みながら待っていて ちょっと集中してしまい時間を忘れた頃に漸くロースカツ定食が出されました。
店の外で注文してから40分も経っていました...肉にレア感が残っているようなことはありません。
この松坂ポークのロースカツはちょっと筋切りが不完全な部分も有りましたが...
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...衣が特殊な揚げ方らしくサクサクです
ロースとヒレを頼みましたが、ロースを塩でいただくのが美味しかったです...
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...
ランチタイムが過ぎた時間であったためすんなり入店できた。
神楽坂だと入店までに1時間〜はかかるので有難い。
注文は南の島豚の特上ロースにしたかったがコロナの影響で入荷してないとのこと。
そのため「松阪ポーク特上ロース定食」オーダー。
待っている間に胡瓜、牛蒡、大根の漬物を出してくれたのでそれをつまみながら待つ。
おそよ30分程で松坂ポーク特上ロースが提供。
見た目は本店と同じ白い衣に包まれている。
中も綺麗なピンクと白の美しい断面...
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店舗情報の編集
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店名 |
あげづき コレド室町テラス店
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
03-6910-3558 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新日本橋駅から177m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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110m
116m
119m
138m
174m
営業時間・定休日を教えてください
11:00〜15:00
17:00〜23:00
アクセス方法を教えてください
新日本橋駅から177m
このお店の口コミを教えてください
◆店舗情報・総合満足度◆
《店内清潔感雰囲気》
店内は商業施設の1Fにあり、フードコートのようなオープンな造り。カウンターとテーブル席がある。
《サービス》
テキパキした接客で人員不足か忙しそうです。また同じ物を頼んだのにオーダー順に来ない、呼んでも来ないことが多い。料理は注意書きにも書いてる通り20分はかかりそう。先に定食につく小皿が到着します。
《料理etc:》
低温で揚げた美味...
...
おおよそ1時間待つ事に
希少種の南の島豚の特上ロースカツは数量限定。
聞いたらまだ提供できると言うのでお願いをし、私は松坂ポークの特上ロースカツ。
ロースカツが配膳されるまで、ポテサラとつき出しのお新香をつまみながら生ビールを頂きました。 お昼に飲むビールはまた格別です^^
おおよそ30分ほどの時間をかけてゆっくり揚げられた松坂ポークのロースカツ。お肉自体の上品な旨みと脂身の甘みが絶妙。
肉質はとても柔らかでジューシー。
とても美味しいです。
神楽坂まで足を伸ばさずに...