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「ロース」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 42 件
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東京駅にある神楽坂が本店ですごい並ぶ、名物低温揚げのロースカツ¥2000〜。
...
《料理etc:》
低温で揚げた美味しい希少なお肉のロースカツで脂がジューシーで肉汁溢れる、衣はサクサク。個人的に塩で食べるのをオススメ、素材の味を感じられる。レモンとソースと辛子は邪魔かなと思う。ソースをドバドバかけたいなら他をオススメする。
《懸念事項》
揚げ油の味が少し衣に付いてしまって油の味が少し感じる。
・コスパクオリティー82点
・サービス80点
・清潔感79点
以上のことから、総合評価は81点。(全て100点満点評価)
【⭐️頼むべき逸品⭐️】
◉南の島豚ロースカツ。数量限定¥2580。見た目・味:20...
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...②脂身の融点の低さが特徴の「南の島豚」を味わえる
【オススメ利用シーン】
一人・友人/知人/職場の人との利用
【メニュー】
「南の島豚ロースかつ(2,580円)」
「定食セット(400円)」
今回注文したのは、やはり神楽坂の「あげづき」さんの方でも人気の高い「南の島豚」を使用したロースかつ。
「南の島豚」は、数々の豚肉を食べてきた店主が選び抜いたブランド豚で、宮崎県の永田種豚肉場で飼育されたもので、希少数生産になっており...
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祝日の夕方に行ったのですんなり入店。平日のランチ時とかは混んでるみたい。
ロースかつかヒレかつか悩んだ末、松坂ポークかつを注文。
脂がほんのり甘い柔らかいお肉。岩塩で食べたせいか、ロースの割りには思ったよりさっぱり食べらました...
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...来るまで知りませんでした。
さて、メニュー表を見てお店の人とも話してやはりおすすめは南の島豚とのことでロースの定食2,980円を注文しました。
定食にはお新香とちょっとしたポテサラ、お味噌汁、ご飯がつきます。
しばらく待ってお待ちかねのとんかつロース到着。見た目うっすらピンクの断面が美しい。低温でじっくりと調理したものと想像。
ソースと、ゆず、岩塩の3種類でいただきます...
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...メニューを…そう言えばこのお店は何てお店………
何と‼︎神楽坂の名店トンカツ屋さんだった。知らなかったw
私は南の島のロースかつ定食。相方は国産銘柄豚ヒレかつ定食を注文。
長皿のおしんこ、お味噌汁はシジミ赤だしで美味い。キャベツは甘くドレッシングもさっぱりでこれも美味い。
南の島のロースかつは衣はサクっと肉は柔らかく脂身が甘く美味しい。塩とソース両方試しながらいただきました。今までの人生はとんかつには絶対ソースでした。が...
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...とんかつを頂きたい気分がふつふつと湧いてきました。前から気になっていたこちらのお店を訪問。
ロースかつの定食にオプションでササミのフライも追加してみました。
とにかく衣が軽い！サクサク、ふわふわといった感覚で、なかなか他では味わえないような衣と感じました。脂のたっぷりと乗ったロースでしたが、衣が軽いのでどんどん箸が進んでいきます。
ご飯とキャベツが1回おかわり無料というのも、食いしんぼうな私に嬉しい点でございました...
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神楽坂本店改装中の「あげづき」のとんかつははコレド室町で楽しめます！
...
日曜の17時過ぎ到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
南の島豚ロースかつ 2,050円と
定食 400円を注文。ご飯、お味噌汁、
お新香、一品のセットです。
ご飯とキャベツの千切りはお代わり１回無料です...
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空いてるのでテーブル席に。
あぁ、ここの名物の南の島豚は入荷未定って事で味わえないのか・・・。
じゃあ、せっかくだから「松阪ポーク特上ロースかつ（2730円）」で。
低温の二度揚げだから結構時間かかる記憶があるんで、その間に「オニオンスライス梅酢がけ(650円）」と生ビールも頂きながら気長に待つことに。
15-20分ほどしてやってきました！松阪ポークの特上ロースカツ！
デカいです！
色白でフワッとした衣の中のお肉の身は綺麗なピンク色！
最初は塩で、そして特製トンカツソースで頂いていきます。
うん...
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...店へ行ったのは
もう8年も前の事でした
なので久々のあげづきさんのとんかつです
早めの時間に伺ったので
すんなり入店
松阪ポーク特上ロースかつ（2925円）
国産銘柄豚ヒレかつ（2540円）
ご飯、味噌汁、キャベツ...
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...カウンターも奥のテーブルにもお客さんがいるというのは賑やかでいいものだ。空いていた席も、出るまでに埋まった。
注文は〈豚ロースしょうが焼き〉の定食と、それだけでは何だか寂しいと思い単品で〈メンチカツ〉を追加。〆て2,700円弱。定食にするとご飯やキャベツはおかわり無料...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
あげづき コレド室町テラス店
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6910-3558 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新日本橋駅から177m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:00〜23:00 -
アクセス方法を教えてください
新日本橋駅から177m
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このお店の口コミを教えてください
◆店舗情報・総合満足度◆
《店内清潔感雰囲気》
店内は商業施設の1Fにあり、フードコートのようなオープンな造り。カウンターとテーブル席がある。
《サービス》
テキパキした接客で人員不足か忙しそうです。また同じ物を頼んだのにオーダー順に来ない、呼んでも来ないことが多い。料理は注意書きにも書いてる通り20分はかかりそう。先に定食につく小皿が到着します。
《料理etc:》
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