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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ロース」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 31 件
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...
今回はアラカルトでオーダー。
ナムル盛り合わせ、キムチ盛り合わせ、サラダを頼み、
上タン、ハラミに加えて、気になった辛カルビと五鉄ロースも。
会食でも利用できる美味しい焼肉でした...
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...ル盛り合わせ
♡チャプチェ
♡五鉄サラダ
♡ザブトン炙り握り
♡シンシンの赤身握り
♡シンシンの昆布締め軍艦
♡ハラミ
♡カルビ
♡肩ロース
この日は直々に店主の松本さんがすべて焼いてくださいました。厳しい方なのかな?と思いきやとっても気さくで楽しい方だった...
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...
【注文】
<おまかせコース>
◇ナムル盛り合わせ
◇サラダ
◇しんしんの握り
◇ももの昆布締めの軍艦
◇ザブトン
◇肩ロース 塊
・ポン酢
・ホースラディッシュ7割ブレンドのわさび
◇宮城県産しんしん 塊
・順目 塩そのまま
・順目 塩繊維を割く
・順目 ステー...
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...
↓ここからオペが始まる。
・肩ロース☆☆
下味無しでサシの旨味抜群。
食感、柔らかさと肉の旨味が凄い。
・シンシン☆☆
宮城県産のシンシン。
繊維をメスでほじくり...
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...
こちらは接待なんで、もう少し控えめで結構です。
肉も確かにうまいが、値段が高けりゃそりゃそうだろ。
普通にタン、カルビ、ロースと食べ進めたかった。
日本酒を飲んだのもあるが、値段も想定以上。
予約してまで行きたくはない。
肉はいい肉だし、大将の焼きも確かなんで...
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...追加でホルモン盛り合わせと上ロース食べました。海鮮チヂミがボリューミーで食べ応えありすぎ。〆は石焼ビビンパ食べました。
お肉は全部美味しかったです...
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趣味の為に生きて行く。 : 八丁堀 「焼肉五鉄 八丁堀本店」
...八丁堀からも徒歩5分位です。
コースは無くアラカルトのみ。
上ハラミ(2,500円)、上ロース(2,000円)、五鉄カルビ〈1600円)をオーダー。
うーん、これで6,000円超えは少し寂しい気がする量でした。
ミノも頼みましたが、私はホルモンが苦手なので食べず、写真も撮り忘れました。
他、白菜キムチと五鉄サラダをオーダー。
上ロースは美味しかったけど、他はそうでもなかった。
焼肉屋さんて難しいなと思う今日この頃。
使ったお金:6,00...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...脂の強さが特徴的なので、寿司の相性は疑う余地がありません。のどぐろや大トロが上手いとの同じ原理だ。ちなみに、部位は食感のある「かめのこ」、脂の強い「ロース」と「カルビ」といったラインナップです。最後は五鉄ラーメンで〆。焼肉屋さんらしい牛肉の出汁で作ったテグタンスープ...
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...最初は接待で7人で行ったから、大将の神業がわからなかったです。行くなら、少数精鋭がお薦めですよ。
今回は北海道のカルビとロースを握りで。次にハラミの塊を五種類の味わいで頂き、最後にもも系のどこかをまた色んな味で頂きました。
時には、ホルモンやミノも状態によって...
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...正直名前も初めて聞いたお店でしたが、とても素晴らしいお店でした。
お任せで、バラとロースの握りから始まり、これはわさびやにんにくと大葉と頂きまして絶品。
バラと呼んでましたがカルビはやっぱりだんだんきついなーと思いましたが...
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...とうとうお誘い頂いた。
お店は思っていたよりもカジュアルで、ステーキというより焼肉屋に近い。(そりゃ、焼肉五鉄と書いてあるからね)
ロースのお肉は、炙りの神業を持つ大将に焼いてもらい、少量のごはんと一緒にいただく。よろにくのシルキーロースというより、肉鮨みたいな感じで...
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...
さすが、人気店です。
店員さんが焼いてくれたのは、その塩しか選べない特選のロースのみでした。
その他頼んだ肉は、メニューの中で一番安いカルビとハラミ、ホルモン盛りです。
その3つは自分たちで焼きました。
ホルモンの時だけ、少し焼き方(ロースターに肉を置く位置)にアドバイスがあった位でした。
私たちが行った時の感じとして、メニューの中でもお値段の高い格上のお肉は店員さんが焼くような感じでした。
肉質は、特選のロースは当然ですが、カルビもハラミも素晴らしかったです。
このほか、ナムル盛り、白菜キムチ...
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...特に何も聞かれないのでそのままにしておきました。運ばれてきたメニューですが、
(焼き物)
・リブロース(2人で150gくらい?)
・ロース(2切)
・カルビ(2切)
・ハラミ(2切)
・ホルモン(2切)→追加
(総菜)
・ナムル盛り合わせ
・キムチ盛り合わせ
・韓国風肉...
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...肉の迫力に心奪われて、説明なんか覚えていられません。
大抵、肩ロースなどのものすごい霜降りから始まります...肉汁があふれ出る感覚、牛肉らしい香りなど、これも切り方等で変化させて楽しませてくれます。
ロースやカルビの薄めのお肉をさっとあぶり、その肉でご飯巻いてお寿司のようにして出してくれます...
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...タンの刺身は食べたことあるけどユッケは初めて。
サッパリと美味しかった。でも、驚愕なのは肩ロースとハラミでした。
社長の焼き方、焼き具合も素晴らしいのだけど鋏が凄い...
肩ロースはじゅわーっと。ハラミはコクが強くていつまでも噛んでいたい感じ。
んふー、幸せ...
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店舗情報の編集
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店名 |
焼肉五鉄 八丁堀本店(ヤキニクゴテツ)
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受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | 焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
03-3552-9667 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
八丁堀、茅場町から歩いて5分くらい。平成通り沿いです 宝町駅から262m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 (8人可、10~20人可) |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
お店の外に灰皿有り 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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168m
176m
187m
235m
298m
...ザブトン
肩ロース、熟成肉
ハラミ横隔膜外側
あげこしょう
ハラミ横隔膜内側(サガリ)
などをあげこしょう、ピンクの生こしょう、透明な醤油、ニンニク醤油...