口コミ一覧 : 牛幸 本店

たとえばどっかの一流店で何万円も出してフルコースを注文すれば、
美味しいステーキやハンバーグを食べられるかも知れません。
客単価が５万・１０万の高級店に行ったことはありませんが、
でもそんなお店だってもしかするとここのハンバーグには敵わないんじゃないかと思わせるぐらいの美味しさです。

口当たりはどこまでも柔らかく、ハンバーグなのにフワフワしてます。
タレにつけて口に運ぶと至福の瞬間が訪れます。
この味で、ご飯、サラダ、デザートもついて1000円前後ですから、まさに破格です。

ハンバーグは昼限定のメニューですからご注意を。
夜メニューのしゃぶQも美味しいですが、ハンバ...

仕事で茅場町へ行った際に以前、行列ができていて気になっていた「牛幸本店」へランチを食べに行きました。

この日も開店前から行列してましたが、口開けと同時に座敷席に案内されました。なかなか格調高いお店で恐縮してしまいます。

注文をとりに来た店員さんに、いきなり「ハンバーグですか？」と言われ、何を頼んだらいいか？分からなかったのですが、どうやらハンバーグランチが人気が高いということで、ハンバーグランチにしました。

目の前の鉄板で自分でハンバーグを焼いて食べるシステムのようで、付けあわせの野菜も焼いていただきます。そして肝心のハンバーグの味なのですが、肉が上質なのだと思いますが...

近くで働いているので、昼の「ハンバーグランチ」のヘビーユーザー。
この界隈では有名な店で、１１：３０から始まるランチタイムの前には、
長い行列ができる。
日によって行列の出来方もまちまちで、何時に行けば大丈夫！というのはないので、
どうしても食べたいなら、１１：１０くらいには並びに行った方がいい。
行列は代表者だけ並んでれば、１１：３０の開店までに全員が揃えばいいので、
全員で並んでおく必要はない。
そのため、一見行列が短くて安心していても、開店前になると前の人達の連れがどんどん
現れてきて、すごい遅い順番になってしまうこともしばしば。

ランチは、だいたい１０５０円で、大...

今まで食べたハンバーグで一番大好きです。
ハンバーグは平日ランチのみというのがザンネン。。。

11:30開店ですが、その時間にはすでに長蛇の列。ハンバーグは数量限定なので、11:30に並んでも遅い。。
なので11:15までには並ぶようにしています。

文字でうまく説明できないですけど、とにかく、おいしい！！
ランチは
・サラダ
・漬物
・ごはん
・みそ汁
・ハンバーグ（野菜つき）
・デザート

ハンバーグは目の前の鉄板で焼きます。
焼き加減を自分で調節できるし、和風のタレがまたハンバーグによくあってほんといくらでもいけちゃうしごはんにもよくあう！
サイズは中...

茅場町の駅から歩いて７分くらいか？結構立地は悪いので、この店も
口コミなどで知らない限りは縁がないだろう。

なんと言ってもランチの限定ハンバーグが大のオススメ！これほど
コストパフォーマンスの高いハンバーグは他にはないと思う。鉄板焼き
で好きな焼き加減で食べることが出来るのも嬉しい。ただし数量限定
なので開店のずいぶん前から並ぶ必要がある。並ぶだけの価値は
ある！

体中がけむりくさくなってしまうのが唯一の難点だが、それでもここの
ランチ限定ハンバーグは一回食べてみるとよい。...

...
最初に牛みそしゃぶを頼んだんですが、前の席の方が頼んでるハンバーグをみて、
急遽ハンバーグ鉄板焼き（大）1360円に変更してもらいました。（笑）
いや...円とはかなり安い！
今回はハンバーグ（大）250gなので、お腹も満腹でした。。。
※ちなみにハンバーグ鉄板焼き（小）150gは1050円です

ただ一つ難点は、お店が異様に煙いので...

茅場町の駅からしばらく歩く路地裏にある肉専門店
ここは何と言ってもランチ、そしてハンバーグ

和風建築の店内で鉄板を敷いて
煌々と燃える炎の上で一切れづつ炙っていただきます。

付け合せは“いんげん”人参“蒟蒻”
そして漬物、味噌汁、サラダ、デザートもついて1,000円

特にハンバーグの“大”はOPEN1回転目で入っても
食べることができないときもあるほど人気メニュー

前回は11時ちょうどくらいに並んで一番最初に並ぶことができ
今回は11時20分に並んで１回転目ギリギリ最後の組として入ることができた。

この店の素晴らしいところは例え一人で入店しても1組とカウ...

１１時半開店のランチにむけて１１時過ぎには長蛇の列。
多くの人の目当てはハンバーグランチではないでしょうか。
何度も、目の前で満席になったり、席はあるけどハンバーグはもうない、と言われました。
HPを見ると、席は１００席くらいあるようですが、列はそこまでではなくても、集団のうち一人が代表で並んでいたりするので、それで苦い思いをすることもありました。
やはり天気の悪い日はわりと入れる確率が高まります。

玄関は高級料亭な感じで、ちょっとわくわくしながらみんな靴をぬいであがります。
４階建で、テーブル席もあるようですが、私は畳の部屋しか行ったことはないです。
各人に用意された陶板（...

...
結論から話すと、この店のハンバーグ鉄板焼きは絶品です。それも１，０５０円で食べられるなんて絶対にお得です。
私は、ランチタイムでしか利用したことはないが、お肉はそこそこ質の高いものを利用していると思います。ハンバーグ鉄板焼きは、その名の通り、目の前の鉄板の上でハンバーグを焼いてくれます。半生状態で食べられるのですが、これが絶品です。
ただ、ランチタイムは常に行列ができているので、１２時前にはお店に行った方が良いかと思います。また、すぐにハンバーグ鉄板焼きは売り切れてしまうので要注意です。
ちなみに、牛みそしゃぶは、普通でした...

7-8年前のある晩、主人が帰宅するなり、
「今日、ナマのハンバーグを昼に食べたんだけど、すごく美味しかったんだ !」
と叫んだことがあった。

「ナマって、ハンバーグがナマ焼けだったってこと ?」
「違う ! 中身がナマ肉なんだ !」
「ん? タルタルステーキみたいなもの ?」
「そうじゃなくて、焼いてあるからハンバーグなんだ !」
「?? 冷凍のハンバーグが解凍しきれていないってことかな ?」
「違うんだよー。美味しいんだ !」と表現できないふがいなさに泣き出す…(ウソ)。

「最近は、ナイフを入れると熱い肉汁たっぷり、っていうハンバーグが人気みたいだけど ?」と、別方...

...私たちは１１時１５分頃お店に着いたのですが、すでに１０人くらいの行列が出来ていました。

並んでいる人のほとんどはランチ限定の「ハンバーグ鉄板焼き」が目当て。
一日２５食前後限定というそのハンバーグは和牛を使用しており、食べたことある人は、食感がフワフワだと誰もが口を揃えて言っていました...

...いつもランチに行っています。
ハンバーグ鉄板焼きを頼みました。
こちらは数量限定なので、１１時頃に行って並べる時にしか
食べられないのです。

私は中、夫は大を注文しました...

勤務場所がこのお店の近くだった頃、よくお邪魔していました。

旧家のような落ち着ける店構えです。
個人宅のように、玄関で靴を脱いで上がるようになっていて、お座敷、テーブル席
どちらもあります。

皆さん、書かれているとおり、ランチのハンバーグが本当に絶品です。
「ハンバーグ」の概念をくつがえされました。

あれをハンバーグというのは申し訳ない？ような気になる格調高いハンバーグというか、
「超」ハンバーグとでも言いたい一品です。
サラダ、ごはん、味噌椀、デザートが付きますが、これらもサラダのドレッシングに
至るまでイチイチ美味しいんですよ。

確かランチのハンバーグは...

食べたあとにいかにも肉いってきたってにおいはつくとはいえ、ここのハンバーグは最強です。コスパ考えると最強です。この味でこの値段は東京ではまずないです。

佐賀ならありうる…かな？...