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「ハンバーグ」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 135 件
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...ブログ:牛幸 本店(茅場町)
テーマ:ハンバーグ鉄板焼ランチ
今年の外食はじめはこちらのお店から。
「牛幸 本店」
古くから続く牛肉料理で有名なお店。
店内は、畳敷き絨毯敷きの部屋にテーブルとなった大正モダンな雰囲気です。
平日昼限定和牛ハンバーグを300gで注文!
ハンバーグは、各テーブルに担当の方が付いて焼いてくれるサービス。
牛脂をひいて...
感想としては、 ランチは素晴らしくCPが高く、質・量ともに大満足でした。
ハンバーグのクオリティは勿論、店員さんがひとつひとつ丁寧にハンバーグを
焼いてくれるのも嬉しかったです。
店名は牛幸だけど...
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...
ずっと食べたかった店だったので、300グラムのお肉を注文。
サラダやお味噌汁、お新香やご飯がでてきて、もやしや人参などの野菜とドデンと生のハンバーグが運ばれてきました。
最初だけ野菜やお肉を切ったりしてくれ、あとはお好みで焼いてくださいと渡される。。
レア好きの私は早速頬張ると...
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...
ここのハンバーグは写真の通り生のままでてきて表面を焼いてからあとはお好みの焼き加減で
食べられるスタイルです、昨今の食中毒の騒ぎからもしかしたら・・と思いましたがそのスタイルは
変わらず安心しました。
今回は大(300g)を頼みました、内容は漬物とサラダ、ご飯と味噌汁、食後のデザートが付いて鉄板の上には
ハンバーグと付け合わせの蒟蒻、人参、もやしを焼いて食べる感じ。
ここのハンバーグは私はどこよりも好きです、ただ年を追うごとにもたれ感がありますが”肉”を食べてる感じがして
柔らかく他にはない味わいです。通常のハンバーグにありがちなデミグラスソース的な...
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お好みの焼き加減でどうぞ!! でもタレはもう一種類ほしかった。
...でも前から8人目でした。
今日はこの後ももう一軒訪問の予定のため、ランチハンバーグの注文は一番小さい200gの中(1050円)です。
席に着くとすぐに40cm角の鉄板に牛脂が乗って来ます。その後に大根のサラダと味噌汁、沢庵漬けが供されます。それから3分で皿に盛ったハンバーグと付け合わせのニンジン、コンニャクの角切り、ニラもやしが登場です。
係のおねいさんがコテでハンバーグを鉄板に乗せ、二等分、更に二等分と4つに分けます。若干焦げ目のついたハンバーグの両端を「焼けすぎますので鉄板から降ろしておきますね。」と皿に戻します...
しかし、ハンバーグとはいえレアで食べる事が出来るのは...
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...
「美しいハンバーグ」
まさにそういう表現をしたくなるような感じです。
なお、最後にはゆずシャーベットもでてきます。
これで1050円・・・ CP的にはもう言うことはありません!
ちなみに、少し残念だなと思うのは、大きく以下2点。
まず、ハンバーグをつけてい...本当に・・・)
■どうやら、すっごいCPがいいらしい
■ハンバーグらしい
そんな情報だけを頼りに...
うち、私も含めて、計3卓で、それぞれ1名ゲストが同様にハンバーグランチを頂いていたのですが・・・
むちゃくちゃ煙いです。
気が付けば...
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...
あとからどやどや~っと。
さて、ランチは3人でいきました。
まるてき2人とハンバーグ1人
まるてきは、スライスされた牛肉がくるくるっとまかれ
棒状になったのが6等分されているもの。(らしい)
お席にはすでに、
ごはん、サラダ、お味噌汁、お新香がセットされて
あとは焼くのみ!
サラダは2種類。
どちらもおいしいよっ。
お肉は、お店の方が手際よく
鉄板にのせて焼いてくれます。
ああ、お肉のタレもおいしいぃぃ。
まるてきとハンバーグを分けて食べましたが、
どちらもおいしぃ~
デザートもついて1050円...
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...
私はこの日ランチメニューのハンバーグ鉄板焼をいただきました。
注文するとサラダがだされ、サウザンアイランドと和風のどちらかのドレッシングが選べます。
サラダをつまんでいるとお店の方がハンバーグとその付け合せのコンニャク、長ネギ、人参、インゲンが運ばれ鉄板の上でお店の方が焼いてくれます。ハンバーグの半分はすぐにさらに戻されて、焼きすぎるので、鉄板の上の半分を食べ終わったら焼いてくださいと言われます。
ハンバーグはとにかくでかい、分厚いです。さらに生でも食べられる良質のお肉を使っているので...
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...新川「牛幸」鉄板で焼く和牛ハンバーグランチ\1,050テーマ:グルメ新川には美味しいお店が沢山ございますが
津々井を横目に・・・今回は牛幸本店さんでハンバーグを。
黒塀が重厚な料亭のような店構え...%のハンバーグ。
と同時に艶々炊き立てのご飯とお豆腐とお揚げのた〜〜っぷり入ったお...
この和〜〜なお野菜達がまたハンバーグに合う!
特筆すべきは、サラダのドレッシング...
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...食べログクチコミにも多いハンバーグはオーダーできず、看板メニューのしゃぶQを予約したょ前菜で牛たたき、和え物、美味なドレッシングでいただくサラダをいただき...
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...年11月20日12:01)|個別ページ|コメント(0)|トラックバック(0)茅場町で牛肉が食べたくなったら牛幸。
ランチはハンバーグがオススメですが、まるテキもうまい。
丸く巻いてあるまるテキをアツアツの鉄板に乗せていきます。
肉汁が溢れてきます。
かなりニオイがつきますので...
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...ハンバーグで有名なこちらのお店。
打ち合わせで近くまで来たので行ってみることに。
11時20分到着。昼の営業開始まで10分、店の前には既に行列が。
私たちは10人目くらいだったかな。
私たちの後ろ7、8人目で「ハンバーグが売切れです」の声。
早っ!そしてかすかな優越感^^;
11:30、開店と同時に一同ゾロゾロと店内に入っていく。
店内は、昭和レトロな旅館の雰囲気。靴を脱いで入ります。
ハンバーグ(大)は早々に売り切れ。男性同僚には残念でした。
鉄板を熱し、そこでハンバーグのタネと野菜、こんにゃくを焼く。
表面に焼き色を付けたら、4つに切り分け、半分は皿に取り...
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...牛幸のハンバーグランチ。
この間11:10に行ったら、会席が多いのでランチは4組まで、と断られ
今日は11:00着で気合を入れて行ってきました!!が、月曜日ということもあり
11:20頃に来ても大丈夫そうな雰囲気。。。11:00着で一番でした。
11:30に店内に案内されるともうテーブルにセッティングはしてあり、おしんことお茶が出してあります。
そして席につくとサラダやごはんが運ばれてきて、それを食べているうちに
ハンバーグはやってくる、という段取りで効率が良かったです。
今回頼んだのはハンバーグ鉄板焼(中)150g 1050円。他のメニューも気になりましたが...
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...ということは1人客だと
効率が悪いということになるw
人気というハンバーグをオーダー。
種類は量の大きさ違いで2つ。
この日は小さい方の150g。
サラダ、ご飯、みそ汁、デザートが付いてます。
運ばれてきたハンバーグは冷凍?されたお肉。
色は適度な油感と上質なピンクで期待値も上がる。
仲居さんの仕切りで序盤はハンバーグとつけあわせが焼かれ、
途中まで仕上げてくれる。この時点でも、やはり1人だと気まずい...美味しいお肉ってことであまり焼かない方が
良いのかもしれないけどハンバーグは言っても熱々を食べたい。
そこでお店の趣旨があまり理解できず...
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...8.07.02
ハンバーグ鉄板焼き(中)150g
このお店のランチは チョーお得です!
なので 近所の会社勤めの方々で
オープンの11時30分には長蛇の列が。
11時30分到着では
ハンバーグは食べれません。
僕は心得てますので
11時10分に到着
が、すでに12.3人の列が…
遅かった…
このハンバーグには
(中) 150g と (大) 250gがあって
(大)の方が数も少なく 人気がある。
やはり (大)は売り切れでした。
味の方は もちろん旨い!
ハンバーグ と言うよりは 肉 です...
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店名 |
牛幸 本店(うしこう ほんてん)
|
---|---|
ジャンル | すき焼き、しゃぶしゃぶ、鉄板焼き |
予約・ お問い合わせ |
03-3551-8980 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
日比谷線茅場町駅/八丁堀駅から徒歩8分 茅場町駅から444m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
45席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
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122m
199m
289m
310m
340m
...知り合いと「牛幸本店」でハンバーグランチです。
1,050円のハンバーグの鉄板焼き(中)200gをオーダー。
熱々の鉄板につなぎらしき物のないハンバーグを置いて鉄板焼き開始です。
一度に焼けすぎないように半分はお皿に戻します。
ここまではお店の方が調理してくれます...