口コミ一覧 : 牛幸 本店

...聞いてはいましたが、開店前なのに長蛇の列！
とても人気がある様だ。期待が膨らみます。

並んでいる途中に人数と注文を聞かれ、１０５０円のハンバーグランチを注文。
２０分ほどで案内されました。


靴を脱いで店内に入ると、アンティークなテーブルと椅子...

11時半開店のようですが11時半ちょっと過ぎくらいに到着したの時点で既に先客がいました。

外観はごくごくシンプル。黒い木の扉に、表札のように「牛幸」の文字。

最初は全員で通りすぎてしまいました。


中に入ると、なんていうのか、昔の日本の洋館というんでしょうか？

落ち着いたと「なんかこのお店お偉かたが来てそう！」と勝手に妄想膨らむ感じ。

でも、決して居心地が悪いわけでなく、どこか庶民的な香りもする不思議空間。


ランチにはハンバーグ、すき焼き、ビフテキがあるようですが、

すき焼きは3000円オーバー、ビフテキは5000円オーバーなので

ほぼ...

かねてから気にはなっていたものの、職場から少し離れていることもあり、未訪問だったこの店、
この日は意を決して会社を出発し、途中で他の店に浮気をすることもなく、遂に初訪問。
ランチタイムはハンバーグがメインのようで、ハンバーグのサイズだけを聞かれました。
中（２００ｇ）、大（３００ｇ）、特大（４００ｇ）があるのですが、迂闊にも１３６０円の大を発注してしまいました。
中が何故小ではないかを真剣に考えれば、中でも十分なサイズであることは十分予想できたことなのですが、、、
目の前に鉄板が用意され、それが温まると、ハンバーグのパテが到着、お店の方が焼き始めのみ
お手伝いしてくださいます。
...

茅場町界隈でまだ行ったことのない美味そうな店に行こうと思い、
こちらに伺った

正午に着くと、既に外には4,5人の列
炎天下のなか、まあこのくらいならと後ろについた
店内に入っても、10人ほどが並んで待っている
そして、20分後くらいに席へ案内された

二階の座敷席へ
8人くらいは坐れそうな座卓だったが、
このあと人が入ってくることはなかった
後ろにも並んでいたので、ここは不思議に思ったのだが、
まあゆっくりできたし、どうでもいいことだ

並んでいるときに給仕が注文を聞きにくるのだが、
「ハンバーグはあと二つです」と云われて、
何もわからず連れとそれに決めた
...

...

職場が遠くなり気軽には寄れなくなったので、ぜひ、土曜日だけでも
ハンバーグランチをやってほしいと思うのは私だけではないはず...

たとえばどっかの一流店で何万円も出してフルコースを注文すれば、
美味しいステーキやハンバーグを食べられるかも知れません。
客単価が５万・１０万の高級店に行ったことはありませんが、
でもそんなお店だってもしかするとここのハンバーグには敵わないんじゃないかと思わせるぐらいの美味しさです。

口当たりはどこまでも柔らかく、ハンバーグなのにフワフワしてます。
タレにつけて口に運ぶと至福の瞬間が訪れます。
この味で、ご飯、サラダ、デザートもついて1000円前後ですから、まさに破格です。

ハンバーグは昼限定のメニューですからご注意を。
夜メニューのしゃぶQも美味しいですが、ハンバ...

...

注文をとりに来た店員さんに、いきなり「ハンバーグですか？」と言われ、何を頼んだらいいか？分からなかったのですが、どうやらハンバーグランチが人気が高いということで、ハンバーグランチにしました。

目の前の鉄板で自分でハンバーグを焼いて食べるシステムのようで、付けあわせの野菜も焼いていただきます...

...昼の「ハンバーグランチ」のヘビーユーザー。
この界隈では有名な店で、１１：３０から始まるランチタイムの前には...大半の人のお目当ては「ハンバーグランチ」。
ハンバーグといっても、洋食屋とかで出てくるハンバーグじゃなくて、
鉄板の上で焼く...

今まで食べたハンバーグで一番大好きです。
ハンバーグは平日ランチのみというのがザンネン。。。

11:30開店ですが、その時間にはすでに長蛇の列。ハンバーグは数量限定なので、11:30に並んでも遅い。。
なので11:15までには並ぶようにしています。

文字でうまく説明できないですけど、とにかく、おいしい！！
ランチは
・サラダ
・漬物
・ごはん
・みそ汁
・ハンバーグ（野菜つき）
・デザート

ハンバーグは目の前の鉄板で焼きます。
焼き加減を自分で調節できるし、和風のタレがまたハンバーグによくあってほんといくらでもいけちゃうしごはんにもよくあう！
サイズは中...

茅場町の駅から歩いて７分くらいか？結構立地は悪いので、この店も
口コミなどで知らない限りは縁がないだろう。

なんと言ってもランチの限定ハンバーグが大のオススメ！これほど
コストパフォーマンスの高いハンバーグは他にはないと思う。鉄板焼き
で好きな焼き加減で食べることが出来るのも嬉しい。ただし数量限定
なので開店のずいぶん前から並ぶ必要がある。並ぶだけの価値は
ある！

体中がけむりくさくなってしまうのが唯一の難点だが、それでもここの
ランチ限定ハンバーグは一回食べてみるとよい。...

大人気で行列の出来るお店で、11:30の開店と同時に行列が出来る人気店です。

すき焼きを始め、ステーキやしゃぶしゃぶなどのお肉料理がいただけますが、
今回はお昼の部のハンバーグを食べてみました。
最初に牛みそしゃぶを頼んだんですが、前の席の方が頼んでるハンバーグをみて、
急遽ハンバーグ鉄板焼き（大）1360円に変更してもらいました。（笑）
いや、あのハンバーグを見てしまったら食べるしかないですよ！
ハンバーグは焼いたやつを持ってくるのではなく、テーブルに鉄板を持ってきて
目の前で焼いてくれます。
最初の半分は店の人が、「もう半分は自分のペースで焼い下さい」と言われました。
...

茅場町の駅からしばらく歩く路地裏にある肉専門店
ここは何と言ってもランチ、そしてハンバーグ

和風建築の店内で鉄板を敷いて
煌々と燃える炎の上で一切れづつ炙っていただきます。

付け合せは“いんげん”人参“蒟蒻”
そして漬物、味噌汁、サラダ、デザートもついて1,000円

特にハンバーグの“大”はOPEN1回転目で入っても
食べることができないときもあるほど人気メニュー

前回は11時ちょうどくらいに並んで一番最初に並ぶことができ
今回は11時20分に並んで１回転目ギリギリ最後の組として入ることができた。

この店の素晴らしいところは例え一人で入店しても1組とカウ...

...
多くの人の目当てはハンバーグランチではないでしょうか。
何度も、目の前で満席になったり、席はあるけどハンバーグはもうない、と言われました。
HPを見ると...

茅場町駅から徒歩５分ぐらいのところに高級感溢れる門構えのお店が突然現れます。
なんでこんな所にこんなお店があるのかなと思いながら、恐る恐るお店の外にあったランチメニュー一覧を見てみると、１，０５０円から食べられるとのこと。これは利用しない手はないと思い早速お店に入ってみた。
結論から話すと、この店のハンバーグ鉄板焼きは絶品です。それも１，０５０円で食べられるなんて絶対にお得です。
私は、ランチタイムでしか利用したことはないが、お肉はそこそこ質の高いものを利用していると思います。ハンバーグ鉄板焼きは、その名の通り、目の前の鉄板の上でハンバーグを焼いてくれます。半生状態で食べられるのですが、...

7-8年前のある晩、主人が帰宅するなり、
「今日、ナマのハンバーグを昼に食べたんだけど、すごく美味しかったんだ !」
と叫んだことがあった。

「ナマって、ハンバーグがナマ焼けだったってこと ?」
「違う ! 中身がナマ肉なんだ !」
「ん? タルタルステーキみたいなもの ?」
「そうじゃなくて、焼いてあるからハンバーグなんだ !」
「?? 冷凍のハンバーグが解凍しきれていないってことかな ?」
「違うんだよー。美味しいんだ !」と表現できないふがいなさに泣き出す…(ウソ)。

「最近は、ナイフを入れると熱い肉汁たっぷり、っていうハンバーグが人気みたいだけど ?」と、別方...

フワッフワのハンバーグが食べられるお店があると聞いてランチで職場の方と訪れました。

ランチタイムは１１時半～開店とのことですが、人気のハンバーグは一日２５食前後の限定品らしいので、早めに行ったほうがいいです。私たちは１１時１５分頃お店に着いたのですが、すでに１０人くらいの行列が出来ていました。

並んでいる人のほとんどはランチ限定の「ハンバーグ鉄板焼き」が目当て。
一日２５食前後限定というそのハンバーグは和牛を使用しており、食べたことある人は、食感がフワフワだと誰もが口を揃えて言っていました。

大が２５０ｇ（￥１３６０）で小が１５０ｇ（￥１０５０）、合わせて２５食前後だそうで...

...ハンバーグランチがお勧め！
5人以上で行くと、お座敷個室に通してくれて
目の前の鉄板でハンバーグを焼いてくれます。
行列必死の店ですが、100...

本当は夜行くべきお店と思いますが、僕はランチでしか行ったことがありません。午前の仕事をちょい早めに切り上げて、11:30頃にいけばぎりぎりセーフ。

黒壁が本物志向を感じさせる建物の引き戸をあけると、作りは日本家屋ですが絨毯敷。なんだか文明開化の音がするじゃないですか。
そして、その後分厚い肉が僕を出迎えてくれます。それを目の前の鉄板で、自ら最高のコンディションに仕上げていきます。

正直その後の記憶があまりないのですが、、、単に脂がじゅわっと出てきてごまかすような肉ではなく、必要最小限の脂ながらもジューシーさが表現されていたように思います。

ただ、ここでランチするには注意が必...

勤務場所がこのお店の近くだった頃、よくお邪魔していました。

旧家のような落ち着ける店構えです。
個人宅のように、玄関で靴を脱いで上がるようになっていて、お座敷、テーブル席
どちらもあります。

皆さん、書かれているとおり、ランチのハンバーグが本当に絶品です。
「ハンバーグ」の概念をくつがえされました。

あれをハンバーグというのは申し訳ない？ような気になる格調高いハンバーグというか、
「超」ハンバーグとでも言いたい一品です。
サラダ、ごはん、味噌椀、デザートが付きますが、これらもサラダのドレッシングに
至るまでイチイチ美味しいんですよ。

確かランチのハンバーグは...

食べたあとにいかにも肉いってきたってにおいはつくとはいえ、ここのハンバーグは最強です。コスパ考えると最強です。この味でこの値段は東京ではまずないです。

佐賀ならありうる…かな？...