Name: 西安麺荘 秦唐記 新川本店
Address: 新川1-13-6 中央精器ビル 1F, 中央区, 東京都, 1040033, JP
Telephone: 03-6280-5899
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.49

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「冷やし中華」を含む口コミ

1～5 件を表示／全 5 件

Fisher.Lion 口コミ2783件フォロワー1895人

4.0

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/10訪問6回目

週替わりが楽しみでビャンビャンしまくる

...
　でも、中国人は、熱いのじゃないと
　嫌がりそうだな。

・冷やし中華 (3.5)
　週替わり。中国には無い冷やし中華。
　日本の冷やし中華から作ったと思われ。
　中国らしい黒酢や叉焼にジャガイモ千切り、
　日本的な冷やし中華とはずいぶん違う。
　似ているのが味精が目立つ味とは皮肉。
　惜しい...50円(税込) 2020.08
・トマト麺 850円(税込) 2020.08
・冷やし中華 900円(税込) 2020.08
・麻辣牛肉面 950円(税込) 2020....

38

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自由な食人口コミ1203件フォロワー255人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

冷やしヨウポー麺

店員さんに、中国には冷やしは無いけど、暑いから冷やしがお勧めと言われ、冷やしヨウポー麺を注文。
具材（キャベツ、もやし、にんじん、チャーシューなど）と、ビャンビャン麺（きしめんを2.5倍したような幅のある麺）、そして、底に溜まったスープをよ〜く混ぜて食べるとのこと。
味は、少しピリ辛で酸味があり、エスニック（表現が合っているかは不明。笑）な感じ。
麺は、幅はあるが薄いので、腰は無いのかと思いきや、しっかりとした嚙みごたえがある（冷やしだからかも）。
どちらにしても、嫌いでは無い。
今度は、温かいビャンビャン麺を食べてみよう。...

0

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Fisher.Lion 口コミ2783件フォロワー1895人

4.0

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/10訪問5回目

週替わりが楽しみで、びゃんびゃんしまくる

...无汁担担面て書いてると思う。
　麺は面なのに、無が无じゃないのは
　なぜだろう？

・冷やし中華 (3.0)
　ﾋﾞｬﾝﾋﾞｬﾝ麺向きリビルド冷やし中華。
　冷やし中華と言えば、中華麺に、
　同じ太さに切り揃えた具。
　麺と具を同時に食べて、
　色々具を混ぜて食べて、
　そう言う楽しみがあるけど、
　これは麺が太く、具も大きい。
　麺と具を別々に食べざるを得ず、
　冷やし中華って感じなかったなぁ。
　具はそれぞれ美味しいんだけどね。

・酸汤面 (4....円(税込)
・羊肉烩面 950円(税込)
・無汁担担面 850円(税込)
・冷やし中華 90...

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sano_motoaki 口コミ799件フォロワー121人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

ビャンビャン麺初体験

...程良い辛さに隠し味よりちょい前面に出る程度の酸味のバランスが丁度良い。
番組では「酸味が効いている」ような事を言っていたので、冷やし中華的な酸っぱさを警戒していたのですが、よくあるつけ麺のつけ汁程度の酸味具合で、それほど気にならない。
辛さはノーマルで頼んだのですが...

1

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HAMACHI!口コミ385件フォロワー370人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

もちっとふわっとビャンビャン麺。東京都中央区新川「西安麺荘秦唐記」 | まわりぶろぐ

...予め丼の中で箸で短く切ってから，

つけ汁の中に移すと安全。
合わせたのは，

叉焼そぼろ丼。

これも美味かったな。「冷やし中華」
ビャンビャン麺なので，ちょっと味わいが違うんだけど，醤油ベースのいわゆる冷やし中華のタレが，うまく合うように秦唐記風に調整されていました。麺が細い？っと思ったら，ジャガイモの細切りで，サクサク，好みの食感。チャーシューが...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	西安麺荘秦唐記新川本店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	03-6280-5899
予約可否	予約可
住所	東京都中央区新川1-13-6 中央精器ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	八丁堀駅から468m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙周辺コインパーキングは15分300円が相場
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://xi-an-biangbiang.com/
公式アカウント	https://twitter.com/biang_shintouki
オープン日	2018年9月19日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	西安麺荘秦唐記の店舗一覧を見る
初投稿者	Hiro.og.1980（4）
最近の編集者	marco8bit（0） ... 店舗情報（'24/05/11 13:36） 48424c（0） ... 店舗情報（'24/01/18 18:45）編集履歴を詳しく見る