Name: 西安麺荘 秦唐記 新川本店
Address: 新川1-13-6 中央精器ビル 1F, 中央区, 東京都, 1040033, JP
Telephone: 03-6280-5899
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.49

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「びゃんびゃん麺」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 64 件

coo7 口コミ16件フォロワー6人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...夕方の早い時間帯でしたが店内は満席に近い状態でしたので、予約しておいてよかったです。
今回もヨーボー麺をビャンビャン麺(温)でオーダーです。麺を打つ音を聞きつつ数分後に提供されました。一見少ないように見えますが、結構なボリュームです...

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04546b 口コミ17件フォロワー2人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...ビャンビャン麺推しのお店です。
お店の看板もビャンの字がデカデカと書かれています。
ビャンビャン麺が食べたいという気分の時には良いんじゃないでしょうか。あのベラベラした麺が無性に食べたい時もありますからね...

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ばーにゃ口コミ1617件フォロワー95人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問9回目

ビャンビャンしたくて

ビャンビャンは安定
茄子揚げも安定

今回初、にらたまご注文
しっとりしてるけど
ガッと強火の中華ヤァ

意外と店員さんの顔ぶれが変わるのね
でも、美味しい

厨房からのペチペチ
麺を延ばす音が聞こえると
ワクワクします...

0

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マシケンぐるめ徒然日記口コミ53件フォロワー9人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問2回目

びゃんびゃん麺再訪

...久々にびゃんびゃん麺が食べたくて再訪。
西安名物ヨウポー麺は独特の辛さとモチモチの麺が絡み合ってなんとも美味い！
今回は初めからハサミもお借りして...

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ばーにゃ口コミ1617件フォロワー95人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問8回目

ビャンビャン

つまみはいつものなすともう一つ
トマトの卵炒め
トマトさぁ炒めると美味しいよね
卵も力強い火加減でいいよね

なす揚げ
安定してうまい

牛肉麺してみた
肌寒い気分だったので
麺はビャンビャン選択
うまい、コレ好き

持ち帰りを頼んだんだが
丁寧に、退店時間に合わせて作ってくれる
なんで優しい

そして、
立派な容器に入れてくれる
容器代入ってない、、、...

0

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e66ee7 口コミ13件フォロワー1人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...ビャンビャン麺、初めて食べましたが、美味しいですね。大人数で伺ったので、料理も注文も多く、迷惑かけてないか？心配だったのですが、店員さんも良い方で...

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ごろーはshiroi 口コミ24件フォロワー17人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.4
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.4

2023/09訪問1回目

ビャンビャン麺と一品物が美味しい

...
メインのビャンビャン麺は3種類の具が乗っているもの（麺は平打ビャンビャン麺）にし、一品物で豆苗炒め、ラム串、ナス揚げ、チャーシュー丼を注文しました。

まず出てきたナス揚げですがこれがとても美味しい！
山椒塩がかかっておりサクサクトロトロのナスにベストマッチします。
ラム串も辛めの特製スパイスがラムの旨味を引き立てており絶品です。

ビャンビャン麺はお店のおすすめでいきなり全混ぜして頂きましたがこれまた丁度よい辛味でとても美味しかったです。
具材もゴロゴロ入っておりかなり満足感は高いです...

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箱根中毒口コミ99件フォロワー3人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...教えてもらったこちらの店へ。
初めて食べるけどビャンビャン麺、食感は刀削麺に似てて好きな味（スイトンっぽいというか）
さらにこの店はメニューが豊富なので色々食べてみたくなる。
...

0

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マシケンぐるめ徒然日記口コミ53件フォロワー9人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

ピリ辛手打ちびゃんびゃん麺

...初めて体験する味かなと思い来訪。
厨房では麺をびゃんびゃん伸ばしながら手打ちでその場で作ってるのが目に飛び込んできてとても新鮮です。

びゃんびゃん麺のピリ辛味880円を注文。正式名称忘れました。
辛さは一番低い小辛にしました。
それが大正解！
もう充分です。辛さはちょうどよい塩梅...

0

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Eimmy 口コミ27件

2.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

...ビャンビャン麺にハマっているのでビャンビャン麺で検索して見つけたお店。
ほぼオープンと同時に入店だったので他のお客さんがいませんでした。
こちらのお店では麺の種類のことをビャンビャン麺としていて、私が思っていたビャンビャンメンより幅広の麺でした...

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京まる口コミ275件フォロワー109人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

これは美味しい。

...熱盛り、辛さ控えめ、びゃんびゃん麺で、シャンツァイをトッピング、それにご飯もオーダー。

タレは少しの辛さに薬膳のようなスパイス的な痺れもあり、少し濃いめでした...

1

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ピピス5 口コミ35件フォロワー8人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

新しいは楽しい

...ビャンビャン麺が売りのお店。簡単に言うととても太い麺です。
トマト麺を注文。しっかりしたトマトの酸味とふわふわの卵がよく合います。麺はやはりとても太く...

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MONAPI 口コミ237件フォロワー44人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

...
山椒がきいていて、からっと揚げてありぱくぱく食べられます！めちゃくちゃ美味しかった…

お目当てはびゃんびゃん麺！
麺の太さは細いものから、びゃんびゃん麺より太いものまで4段階選べました。
(辛さや、量、熱盛り冷盛りも選べます)

汁なしが好みなので、今回はヨウポー麺とトマト麺を注文...

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しーーログ口コミ221件フォロワー44人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

...ビャンビャン麺を初めて頂きましたが、麺がもちもちしていてなかなか美味しかったです。味付けは本格的な中華の味でした。メニューにビャンビャン麺以外のポピュラーな中華料理もあったので、そちらも気になります...

0

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men党口コミ3296件フォロワー1467人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/07訪問1回目

ビャンビャンしようぜ

...ビャンビャン麺は中国の陝西省（せんせいしょう）で
よく食べられている幅広の手延麺(by Wiki)
見た目は刀削麺とあまり変わらないが結構違いがある

刀削麺が生地の塊を包丁で削り取るのに対して
ビャンビャン麺は茹でる直前に両手で伸ばして成形する

刀削麺は簡単に変換できるがビャンビャン麺は変換できない

刀削麺では3文字にしかならないがビャンビャン麺なら7文字稼げる
※ビャンビャン麺をBBM(byアラン氏）と略してしまうと3文字に激減する

と、どうでもいいことを書いて文字数を稼いだところで頼んだものは

赤星中瓶60...

12

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アラン泥んこ口コミ2890件フォロワー1414人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク3.4

2022/07訪問1回目

西安麺荘秦唐記@新川本店にて　漢字ではだれも書けないびゃんびゃん面（麺）で〆る　※酢〇　麺カタメ？　深夜営業〇

...

わりと強めの雨の夜のせいか
２０時ぐらいに前客ナシ（後客３名）

店内中ほどのテーブル席に着席
BGMは壁掛けのジョン

ひとくちにびゃんびゃん麺（以下BBMと表記）と言っても
あらゆる種類があり
汁ありや汁なしがあり
BBM以外の細麺もあり
軽く揚州商人以上の種類があるということで
...

13

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tmmr1038 口コミ2110件フォロワー379人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

タモリ倶楽部に出演していた西安料理のビャンビャン麺を食べることができます。

...

東京メトロ日比谷線八丁堀の駅からは歩いて10分程度のお店に
日曜日の12時過ぎに到着しました。

・ビャンビャン麺
　太めの麺はわりと柔らかくてきしめんをよく茹での感じです。
　辛さは汁なし坦々麺ほどではなく痺れもないので食べやすいです...

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07

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kckgr 口コミ252件フォロワー16人

4.2

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

初めてビャンビャン麺

日曜ならTwitterフォローで500で麺が食べれると聞いてお試し訪問。コスパ抜群で美味しい。もやしもみずみずしければめんももっちもち。ラー油も香ばしいので、辛口だがあまり辛さを感じない。
店の場所がアクセス性にすぐれてないいじょうけっこういいかな。...

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ばーにゃ口コミ1617件フォロワー95人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問3回目

今週とびゃんびゃん

麻婆豆腐でした。
なかなかですが、やっぴりはヨウポーが好き

気になってたナスの揚げたの
これ絶品！
出来立ては、ナスなのにサクサク
塩気とビリビリの山椒系と唐辛子のホット
辛いんですが、めちゃうまい

時間が経つと
野菜の水気でしんなりはしてくるので
出来立てをハフハフ食べるのが良い

...

0

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ばーにゃ口コミ1617件フォロワー95人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

麺旨

...通りかがりに
ビャンビャン麺の漢字の看板

中ほぼ見えない
中華アルアルで呑んでる人いるとやだなぁ

何度か悩んで、友人と行ってみる

旨い
麺が小麦がうまい

王道とヨウポー麺
ビャンビャン麺で注文
これ好き
唐辛子の香りもよく
麺ももっちりちゅるん
長いのでハサミくれる
めっちゃ混ぜて、うまい

汁そば
白ごま麺をベルト幅の麺で
美味しい
けど、ベルト麺はワンタンの皮食べてる気分
うむ、ビャンビャン麺が良い

一品料理も頼みたい
が...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	西安麺荘秦唐記新川本店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	03-6280-5899
予約可否	予約可
住所	東京都中央区新川1-13-6 中央精器ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	八丁堀駅から468m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙周辺コインパーキングは15分300円が相場
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://xi-an-biangbiang.com/
公式アカウント	https://twitter.com/biang_shintouki
オープン日	2018年9月19日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	西安麺荘秦唐記の店舗一覧を見る
初投稿者	Hiro.og.1980（4）
最近の編集者	marco8bit（0） ... 店舗情報（'24/05/11 13:36） 48424c（0） ... 店舗情報（'24/01/18 18:45）編集履歴を詳しく見る