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「蕎麦湯」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...そんな気遣いのある店主。
豚ばら肉と白菜煮は思ったほど待たされず、ビールを1本飲み終わる前に出てきたが、残り少なかったので、蕎麦焼酎の蕎麦湯割を追加。
こちらは、白菜のミルフィーユ鍋のようなもの。ポン酢で食べる。非常にシンプルな料理ゆえ、ハズレなし...
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...枚)。
「おでん」「そばがき梅肉のせ」「きつねそば」に「蕎麦焼酎の蕎麦湯割り(3杯)」を頂きました。そばがきは表面を油で焼き梅肉と胡瓜をのせたものという飛び道具的な一品...ツユは甘さは標準的ですがスッキリとして出汁も結構感じます。蕎麦湯はサラリと自然なタイプ。薬味のワサビは当たり前のように粉ワサビですが寧ろ適材に思えるから不思議...
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...天かすの他におろしも少し。
早速、薬味を溶いて頂きました。
喉越しも良く、量もたっぷり。なかなか美味しいお蕎麦でしたね♪
蕎麦湯も美味しくて、三度も入れて完飲してしまいました^^
夜は、お酒をいただいてから〆にお蕎麦という方が多い様で...
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...そばと合わせると、多少醤油が強いが、ツルツルモチモチとして、甘味も感じなかなか。そばに比べれば若干ジャンクな雰囲気は否めないが。
蕎麦湯はトロみ少なく、サラサラして、甘さ、香りは弱い。ほぼ茹で汁だけと思われる。飽きずに飲みやすい。
・かもの燻製 (3.7)
かも肉は薄味で...
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...
どれだけ「追い鰹」してんねん!おい!と突っ込みたくなるぐらい。
麺の量もしっかりありますが、簡単に完食です。
蕎麦湯を蕎麦汁に投入し、残った日本酒をチビチビやりはじめます
この瞬間が好きで、蕎麦屋巡りが止められません。
後は粗塩があれば...
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店名 |
掲載保留
そば処 丸富(そばどころ・まるとみ)
|
---|---|
ジャンル | そば、丼 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅8番出口:徒歩2分 人形町駅から255m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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112m
163m
163m
188m
198m
...長期熟成蕎麦焼酎の蕎麦湯割りを頼んでみました。
これは寒い夜が似合う酒ですね、美味しい。
“なすの煮びたし”(400円)
皮付きでしっかりとした食感。
とろっとしたナスも良いけど、こう言うのも悪くない。
“鳥せいろ”(800円)
手切りの蕎麦、蕎麦粉は信州産との事。
大味な感じが出ているが、こう言うのも好き。
上品に手繰る蕎麦ではなく、豪快に食べたくなる蕎麦。
白葱は水に晒してあるけど厚みのバラつきが蕎麦以上に凄い(笑
鶏肉と葱の入った熱々のつけ汁は一味を少し入れると尚さら良くなった。
最後は蕎麦湯も頂いて大変満足...