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「藪そば」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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....25
【人形町藪そば】
さんにお伺いさせて頂きました。
場所は、人形町になります、交差点から少し裏路地になります。
外観は、緑に溢れております、風情がありますね
内装は、テーブル席中心で、お座敷席もございます、
こちらは、
名前の通り、人形町藪そば、
【藪睦会】にも加盟されております。
http://www.yabusoba.co.jp/mutsumi/top.html
藪そばさん、と言えば、上野藪そば、浜町藪そば
さんなどが有名になります、こちらの人形町藪そばさんはまさに穴場的な感じですね...
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...8/12/03】 人形町藪そば
今日は月曜日でお休みのレストランが多かったせいか、何処に行っても満員で入るお店を探し回った。表通りから少し入った所に「藪そば」があった。
この辺りで藪そばと言えば「浜町藪そば」だけだと思っていたのでちょっと驚いた。
暖簾を潜って店に入ると見るからに満員...
「かんだやぶそば」を筆頭に「藪睦会」は45店舗が会員となっている。
確かに「人形町藪そば」も会員だった。
かなり待ってやっとこ天もりが出来上がって来た...
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昔の風情を残し、裏道にひっそり佇むお蕎麦屋さんで、美味しいお蕎麦をいただきました♪
...入れずに大根おろしを蕎麦にのせて食べてみましたら、おろしそばとしていけるのです♪
人形町藪そばさんの歴史をGoogleで検索しましたが、正確な詳細は分かりませんでした。
(暖簾分けなどの書き込みも有りましたが、それが正確なのかは不明)
人形町には昔からある素敵な飲食店がたくさん有りますから、また立ち寄ってみなきゃです。
人形町藪そばさん...
気分はお蕎麦を食べたいなとなり、そこから食べログで検索開始。
ヒットしたのは『人形町藪そば』さん、店名からして藪系でしょうから伺ってみます...
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人形町に2軒の藪① 「人形町藪そば」 どこが「藪」なんだろう。
...人形町には、藪そば御三家のお弟子さんにあたる浜町藪がありますが、もう一軒「藪」の名が付く蕎麦屋があります。
それが「人形町藪そば」。
ここも藪系なんでしょうが、直系の弟子は上野藪と浜町藪しかないから、どうなんでしょうね。
見た感じは、結構な老舗といった感じ。
ちょっと格式ありそうな雰囲気です。
店内は実に庶民的。
客の数もそれほど多くない。
相席用の長いテーブルがあるので、そこの座りました。
「大もり」(780円)を注文しました。
藪そば系なら量がかなり少ないはず。
蕎麦は思ったより早目に来ました。
蕎麦の色は藪系とはいう割りには、少し白いかも...
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...
今回は多少時間にゆとりがあります( ´∀`)
何となく天ぷらが食べたくなったので、路地裏
にある藪そばさんに入ってみました。
テレビがある店内は常連らしきサラリーマンの
お父さん達でほぼ満席状態ですが、
なんとかテーブル席に座ることができました...
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【池波正太郎ゆかりのお店】を訪ねるはずが…『浜町薮蕎麦』は年末で「お酒はダメよ」でしたのでこちらへ♪
...
人形町にも老舗のお蕎麦屋さんがあるのですよ!
『人形町藪そば 』さんです。
何ら気どったところのない庶民的なお店ですが、
横町を入ったところの立地といい、店先の佇まいといい...
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...先日行った浜町藪そばに続き、人形町藪そばへ行ってきました。
平日ランチタイム、1人でした。
場所は、甘酒横丁のサルヴァトーレ クオモ人形町店 の向いの路地を入ったところです...
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...喉ごしも良いのですが
男性ですと量は少な目かも。
店内は蕎麦屋さんにしては、品目の短冊が何もなく
綺麗な佇まいでした。
藪そばさんにしては、安いかな...
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「天ぷらそば」より、お値打ち! それぞれの食材の風味が、それぞれのスピードで迫ってきて、食べ応えの有る「天南」
...店によっては
種もだいぶ変わってきますが…
人形町 藪そばさんの場合は、
「花まき」で登場していた
インゲンとほうれん草に加えて、
ふるっと、コクのあるかえしで炊き上げた、麩。
シャキシャキッと、心地良い甘旨さを弾く筍。
すり身はそれほど多くは無いけど…
それがまた懐かしい味わいの、蒲鉾。
これらの具材に加えて、
茹で玉子や、
肉厚で甘辛く煮付けられた椎茸甘煮も加わって
他所の店より豪華版!
人形町 藪そばさんならではの、
かえしがキリッと主張したつゆだから...焼き海苔をのせた
◆「花まき」は、滋味のある美味しさ。。。
人形町 藪そばさんでは...
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...中途半端なランチタイムになり人形町にいたので食事する場所を探していたところ細い道のわきに<人形町 藪そば>が・・・。
早速、お邪魔しました。
温かいお茶がでてきて注文しようと「すいませ~ん」というと後ろで食べてた人が「はいっ!」ってびっくりました...
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およそ4年ぶりの訪問です。相変わらず趣のある雰囲気を維持しています。
12:30頃の入店ですが前回と違って先客3名と空いています。中央のテーブルの入り口側に陣取りました。メニューは卓上にあります。すべて単品、セットものはないかと店内を見回しても、どうやらないようです。それではとカレー南蛮蕎麦をいただくことにしました。
しばし待って到着。ちょっと透けた感じのカレースープで、具はネギと鶏肉のみ。極めてシンプルです。卓上にあった唐辛子を入れ、早速いただきます。それほどカレー味が強くなく、おとなしい味です。最後にスープを全部飲み干しました。
都心であることを忘れさせてもらえる静かな時間を過ごすこ...
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...
僕はいわゆる藪御三家と言うのを食べたことがありませんし、藪自体初ですので、
何がオススメか良く分からず、取りあえずもりを・・とww
結構藪そばの汁は濃いとうわさを聞いていますが、ここはそうでもないですね^^
そばは結構クセがある味です^^ 雑味といいましょうか…そば+αの味がしますが...
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まず、当たり外れがあるとだけは言っておこう。
「藪」という看板のせいか、妙に入りづらかったんだけれど、いざ行ってみたら普通にお蕎麦屋さんだった。値段も550円からで、実に普通。仲の良いご夫婦がのんびり営んでいて、実にアットホーム。和む。浜町の藪とはだいぶ毛色が違うような(゜_゜;)
蕎麦はコシがあって美味しいです。痩せても枯れても「藪」なんだなあって思いました。
あとネットの評判によると「天丼」が美味しいらしきウワサ。
<オススメ>
★にしんそば
憧れの「鰊」なるものを初めて食べた。甘辛の味がよーくしみた煮つけ(?)を大根おろしで食す。美味しいんだけど、冷めて...
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...それはそれ、未知の戸を引かなければ道開けぬことも、同時に私の骨身には、深く擦り込まれていた
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「人形町 藪そば」
店内の住人は概ね大人なりの沈黙を守っていたが、中央に鎮座する総天然色テレヴィジョンだけが、疲れを知らぬ子供のように...
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...人形町藪そば...
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店名 |
人形町藪そば
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、丼 |
予約・ お問い合わせ |
03-3666-5922 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線【人形町駅】徒歩2分 人形町駅から140m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩1分以内に有料駐車場あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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...
いやね、先日浜町藪に訪れた際におそばの量が少ないと思いましたので、楽に完食と思いました。
と、思いました。
でもね、この人形町藪そばさんは量も普通のお蕎麦屋さんと変わらないくらいありました。
私の予測は見事に外れて、一人大食いチャレンジに変わってしまいました...