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人形町・小伝馬町 × そばでクーポンのあるお店を探す

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ちーちゃん推し口コミ2,225件フォロワー2,641人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

甘くない蕎麦屋のカツ丼。

靖国通りの両国橋西交差点の側に立地するこちらのお店。交通量の多い大きな道路に面しており、「ザ・都会」の風景に溶け込む蕎麦屋の古い屋号「長寿庵」。2021年10月にリニューアルオープンされたらしく、店構えも店内もピッカピカを保っています。

今回は平日ランチで突撃。ランチタイムにしかない蕎麦と丼物のセットメニューの中から『カツ丼セット／1,100円』をチョイス致しました。蕎麦は冷たいせいろにて。

カツ丼は円形の平べったい器で登場。お蕎麦は可愛らしいせいろに可愛らしい量がちょこんと。汁物はなく、香の物が付いてきました。蕎麦も丼もハーフサイズのセットになっております。

先行はお蕎麦。ネギと山葵を汁に全部放り込み、かき混ぜてから頂きます。うんうん、ちゃんとお蕎麦の香りがして、程よいコシがあって、甘さの無い江戸前らしいキリッと尖ったお汁があって。蕎麦が美味いと感じる時の黄金パターンです。

とりわけ濃い口のお汁はかつおの出汁が効いていて絶品！これ、超好みだわ〜。蕎麦湯が出てこなくても飲み干せるやつです。蕎麦がハーフサイズのためか、汁も少なめ。もう少しなみなみと注いで欲しかったな。

カツ丼のカツは控えめに３切れ。口に入れたロース肉には、ほどほどに脂身も混じっていてジューシー。私、蕎麦屋のカツ丼が大好きなんですが、やはり甘さの無い汁がインパクトありますねぇ。これは普通サイズで食べてみたいカツ丼です。

店員さんはご家族なのかな？丁寧な女性の店員さんに威勢のいい大将。ピカピカの店内はどうしても老舗感には欠けますが、素敵な接客もあって満足なランチとなりました。

3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	柳ばし長寿庵
ジャンル	そば、洋食
予約・お問い合わせ	03-3851-3338
予約可否	予約可
住所	東京都中央区東日本橋2-24-16 ブライズ東日本橋 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東日本橋駅から343m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 15:00 17:00 - 20:30 日・祝日定休日 ■ 営業時間第３土曜日3：00迄営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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