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江戸路
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男子女子と私
タモリさんが蒸気機関車が進む際の音を表すのに「男子、女子」って言っているのを見て「シュッシュッ」とか「ポッポー」でなくて新しい表現だなと思いました。
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男子、女子と言えば「女子力」って言葉は聞きますが「男子力」ってあんまり聞きませんね。鳥羽一郎の「兄弟船」は男子力が高めなイメージですが、あっていますかね？
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兄弟と言えば姉妹の方は「姉妹都市」、「姉妹校」があるのに「兄弟都市」、「兄弟校」は聞きませんね。同様にお店も「兄弟店」って言いませんよね。
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と言うわけで本日のディナーは #玉ひで の姉妹店 #江戸路 です。人形町にお勤めのグルメな方のチョイスなので、すごく楽しみです。
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まずはビールで乾杯。共通の友人の結婚式以来なので10年ぶりでしょうか？近況などを聞きながら #せせり #手羽先 がやって来ました。
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せせりは上に乗った薬味がいい味を出しています。手羽先もパリッとジュワッとした味わい。続いての#やげん はコリコリ食感と旨味がたまりません。
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野菜のおまかせも、どれも美味しいですね。 #レバー はタレの味わいに負けないくらいの濃厚な味わいで柔らかくて美味しい。
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ねぎまもネギのシャキッと感と鶏肉のジュワッとした肉汁の塩梅がいい感じ。 #つくね もたれ卵に絡ませて頂くと最高ですね。
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#梅水晶 のコリコリとした食感に梅の酸味がベストマッチ。気づいたらお酒は8杯位頂いてしまいました。
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料理自体も美味しかったのですが、久しぶりの再会という味わいも加わってより美味しくて楽しい時間が過ごせた夜でした。
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ランチもやっているようなので、次回はランチでも利用してみたいなと思います。
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新橋のリーマンa2cg
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
江戸路（えどじ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-3782 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄日比谷線・都営浅草線人形町駅A5出口 徒歩1分 人形町駅から47m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2010001120769 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
46席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
系列店 テラスで喫煙可 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
03-3668-0018 |
| 備考 |
お通し代 400円 |
| 初投稿者 |
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その昔パチンコ屋では軍艦マーチが流れていましたが、今では聞くことがなくなりましたね。軍艦マーチと言えば「守るも攻めるも黒鉄の」という一節が印象に残っています。
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同じように「まもりたい」とニベアのCMでクリス・ハートさんが歌っていた楽曲はもう10年以上前のことなんですね。
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人が守りたいと思うのは大切な人を思い浮かべる時なのかなと思いますが、男性がこと女性に対して思うのは少し抜けているところがある人でしょうか？
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しっかりしているようで、どこかで変なミスをしてるのをみて、「え？ドジ？」と思ったりするのでしょうね。というわけで本日のディナーは #江戸路 です。
・
かつての取引先の部長が久しぶりに飲もうと声をかけて頂けたのはありがたいです。まずは #ビール で乾杯し胡麻とインゲンのお通しと鶏スープで楽しみます。
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もきゅっとした食感のインゲンがまたいい味出しています。そしてシメで出て来そうなスープも濃厚で旨味があって五臓六腑に染み渡ります。
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さっぱりとした鶏胸肉とミツバと海苔の組み合わせもいいですね。続いては刻んだ薬味とジューシな鶏肉とのバランスが素敵な串は最高ですね。
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濃厚なタレの味わいと黄身との味わいもいいツクネもいいですね。ここでコリコリっとした軟骨の味わいに鶏もつ、レバーのしっかりとした味わいでビールが進みます。
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ここでジューシーな部位そして野菜も食べたら程なくノックアウトです。早い時間から美味しい #焼き鳥 を片手に酔っ払えるのは幸せですね。