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「ごぼう天」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 58 件
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レトロな空間に浸って啜る【ごぼう天そば】 in 日本橋大伝馬町(小伝馬町)
...の間は「スマホ使用ご遠慮ください」とのなのでご留意を(張り紙アリ)。
オーダーしたのは【ごぼう天そば】。ごぼう天はこの井桁スタイルが良いですね。揚げ立てではなかったのですが、ほどよく噛みごたえがあり、ごぼう&人参の甘味・旨味を感じながら噛み締めていくのが心地良くありました。また、お蕎麦は興和物産さんのもの。やや緩めな茹で加減。もうちょっと弾む感じが欲しくもありましたが、ごぼう天とのバランスを考えればこれで良いのかな。つゆの主張も控えめで、主役はあくまでごぼう天!という印象を受けました。
a)シチュエーション:
・平日10:5...
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...ごぼう天うどん 430円
財布の中の小銭を見ると430円。
「『かめや』のごぼう天そばは確か430円だったよな」と、2日連続の訪問。
入店直前までごぼう天そばを注文するつもりでしたが、初めてそば→うどんへ変更。
たまにはうどんも良いですね...
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...ごぼう天そば 430円
おにぎり(鮭) 130円
この日は時間的余裕が無かったためクイックメニューのこちらへ。
定番のごぼう天そばそして遅く行くと品切れになっていることが多いおにぎり(鮭)を注文。
ご馳走様でした...
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...次に向かったお店が臨時休業。
午後に予定が入っておりあまり時間が無かったため急遽こちらへ。
いつもは「ごぼう天」にしますが、前に並んでいた方の注文につられて「春菊天」をチョイス。
一味をパラパラと振りかけて美味しくいただきました...
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...ごぼう天そば(430)
小伝馬町の路地にひっそりとあるかめやさんへ単騎突撃。
スーツを着ていくとネギを少なめに、それ以外の服装で行くと多めに入れてくれるお母さんがいなくて、外国の方2名のオペレーションでした。
ごぼう天はいつの間にか2つに切られたスタイルになっていました。前の丸ごと乗せるスタイルの方が好きだなあ。
この界隈では一番熱い汁でした。
...
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...ごぼう天そば 430円
小伝馬町で、朝食をいただきます。
気温は7℃、今日からコートを着用です。
2週間くらい前は夏日だったのに、いきなり冬がやってきた感じです。
7時18分入店、先客4人、後客2人。
今日は、ごぼう天そばをオーダー。
キャッシュオンで、そばを受け取ります。
極辛一味唐辛子を入れて、いただきます。
ごぼう天は、人参とごぼうの根菜が井の字型。
つゆに中々負けない、しっかりした天ぷら。
素材の味をそのまま感じます。
博多系の笹がきされたごぼう天が一番好きですが、中々出会わない。
全粒粉入りの蕎麦は、程よい食感が心地いい。
色々なメニューを試したい...
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【そば・うどん・カレー・ラーメンと豊富なメニュー☆お昼時は近隣のサラリーマンで行列が出来る人気立ち喰いそば店】
...お蕎麦もすすります。うん!旨い♪︎(๑´ڡ`๑)
完食汁完!5分ほどで食べ終わり、お店を後に。次回寄る時は名物ごぼう天そばを頂こうかな(人´∀`)♪
#小結
#人気店
#路麺調査員
#TGS
#立ち食いそば
#ごぼう天そばが有名
#うどん
#ラーメン(11時から)
#カレー
#おにぎり
#新宿かめやとは無関係
#お昼時は行列
#時短食
#小伝馬町
#路地裏
#再訪可能性高い
#次回はごぼう天そば...
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...
なかなか雰囲気のある店舗。
立ち食いのみのお蕎麦屋さん。
11時前のため、先客は3人ほど。
ごぼう天をオーダー
なんと410円❗️
お好みで唐辛子を。
大柄な唐辛子ですが、そこまで辛くない...
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【ぷらっとランチ 小伝馬町駅】裏路地にひっそりと佇む‼️老舗立喰い蕎麦屋❣️『立喰 かめや』
...420円
・コロッケそば 400円
・なす天そば 410円
・ごぼう天そば 400円
・わかめそば 410円
・ちくわ天そば ...
平日の15時30分。店内に入って、
すぐに右手正面の厨房にいた女性店員に
「ごぼう天そば」を発注すると、
本日は売り切れとのこと...
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...22/9/29
ごぼう天そば
珍しく社外仕事があり、朝ご飯で立ち食い。
7時半に到着、店内ちらほら。
カウンターにオーダーし、お支払い。
水はセルフ、注文カウンター横。
テキパキとした動きですぐ茹で上がり、天ぷらを乗せて到着。
井桁型のごぼう天見たくて注文したけど、思ってたより美しい!どうやって揚げてるんだろ…すごいなー。
食べると井桁が...スープを飲み切った底は結構辛かったです。
食器を返却棚に置いて、退店。
ごぼう天そば、これはめちゃくちゃお勧めです...
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天ぷらの芸風に変化が! かめや@小伝馬町交差点裏(大伝馬町四丁目)
...
今では滅多に見られない
古典的な井桁に組んだゴボウ天が
現存しているここ「かめや」
厨房の中の人が変わって久しいですが
井桁型のゴボウ天に重大な変化が!
ぶ厚くお好み焼きのように
粉で固められたゴボウ天
井桁の形は残っていますが
粉に埋没してしまい
ゴボウの食感を楽しむことが出来ません
少ない粉で素材を活かして井桁に揚げるのは
確かに難...
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...笑 そのシルエットはお手本のような中華そばで、味も予想通りのものに仕上がっております。
そばの一番人気は「ごぼう天」。天ぷらの形状に面白さがあり、ジェンガを組むようにごぼうと人参を積み上げております。太めのカットなおかげもあってそれぞれの風味を強く感じられます...
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...
らーめんでなく、そばを食べたかったので、
春菊天やごぼう天を頼んだら無いとのことで、オーソドックスなかき揚げにします。
●かき揚げ天そば@38...使用しなかった。
かき揚げは至ってフツーであったが、ごぼう天とらーめんが課題となりました...
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...ごぼう天そば(380)
小伝馬町の路地にひっそりとあるかめやさんへ単騎突撃。
ネギを多めに入れてくれるお母さんがいなくて、外国の方2名のオペレーションでした。
この店の名物ごぼう天を頂きました。ごぼうと少量の人参を井桁状にして揚げてあります...
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...を検索しこちらのお店へ
隣接する他店のサービス天丼に
浮気しそうになりましたが立ち食い蕎麦へ
ラーメンやチャーハンなども魅力ですが
「ごぼう天蕎麦」にゲソ天をプラス
500円のワンコイン価格
ごぼう天は人参とともに井桁に組まれており
フォルムは芸術的なビジュアルです。
ごぼうは歯応えしっかり
人参はしっとりした食感で楽しめます...
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...ネットでこの店の情報を見たところ、ごぼう天が人気のようなので、今回は初めてごぼう天そばを注文。
カウンターで接客してくれるのは、感じのいいおばちゃん。ごぼう天を頼むと、食べやすいように半分に切ってから載せてくれた。最後にネギをむんずとつかみ...ニンジンと交互に井桁に組んで揚げてある。太いのにサクッと噛み切れ、食べ応えも抜群。このごぼう天、かなりうまい。
人気があるのも納得...
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...を食べる分にはまるで問題無いレベル
むしろ食べ進めるうちに汁を飲みたくなる不思議な汁だ
こうなるとますますカレーとラーメンが気になる
更にはごぼう天そばが名物だということも判明...
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店舗情報の編集
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店名 |
立喰 かめや
|
---|---|
ジャンル | そば、立ち食いそば、ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
日比谷線「小伝馬町」駅より徒歩1分 小伝馬町駅から50m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(立ち食いカウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
1974年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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298m
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326m
411m
...その分お安い、中盤からは天ぷらが程よく柔らかくなり、お汁がしみて美味しさを増す!
次回はこの店の名物ゴボウ天そばかな?
こってりラーメンも食べたいw
ご馳走様でした...