メニュー・プラン : 中華料理 帆

更新日 : 2017/07/31

料理メニュー

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茄子とトマトのチャーシュー炒飯

1,100円

ナスが丸々1個使われ、トマトがタップリと使われたご飯少なめの炒飯

皮蛋と卵炒め

980円

細かく刻んだ皮蛋を溶き卵で軽く炒めた、お酒にピッタリの料理

エビとトマトの両面堅焼きソバ

1,500円

皮を剥いて熱を通したトマトが丸ごと乗っている両面堅焼きソバ

ソフトシェルと卵炒め

1,600円

脱皮直後のカニ(ソフトシェルクラブ)を優しく味付けし、殻ごとそのまま全体を食べられる

鶏肉の緑茶煮込み

1,200円

茶の産地浙江省の高級茶葉を使って煮込んだ茶葉料理

コショウ入り両面かた焼きソバ

1,200円

湖州料理の特徴である胡椒を使った、飽きの来ない風味、また食べたくなる焼きソバ

空豆とエビのアッサリ塩炒め

1,200円

茹でたソラマメとエビのそれぞれの食感と味が楽しめる湖州料理

茄子の花山椒揚げ

380円

縦に切った茄子を強火でカラリと揚げて、中国四川の花椒がサラリと振られた料理。ビールには最高に合う。

豆腐とエビの卵炒め

1,000円

豆腐と卵を上手に絡めてあっさりとした塩味で炒め、お酒ともご飯にも合う料理

青梗菜が香る干し肉入り釜ごはん

1,300円

細かく刻んだチンゲンサイの香りと干し肉の塩加減が絡み合う湖州料理のまぜご飯

骨抜き丸鶏の漢方飯詰め(2〜4人前)

3,800円

8種類の漢方食材を詰めて蒸し焼きした丸鶏。3日以上前に予約ください

最近のメニュー編集履歴

エイジアンデザート探検隊エイジアンデザート探検隊(40) ('17/07/31 19:58)

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店舗基本情報

店名
中華料理 帆
ジャンル 中華料理、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

03-5829-6080

予約可否

予約可

会計は現金またはPayPay利用可能

テイクアウト予約可能(餃子・水餃子・茄子山椒など)

住所

東京都千代田区東神田1-3-5 1F

交通手段

JR総武本線 馬喰町駅 徒歩2分
都営新宿線 馬喰横山駅 徒歩3分
都営浅草線 東日本橋駅 徒歩4分
地下鉄メトロ日比谷線 小伝馬町駅 徒歩5分
JR総武本線浅草橋駅 徒歩7分
JR山手線 神田駅 徒歩10分
JR山手線 秋葉原駅 徒歩11分

馬喰町駅から206m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 22:30
  • 日・祝日

    • 17:00 - 22:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

40席

(6人用テーブル×2卓・4人用テーブル×6卓・2人用テーブル×2卓)

最大予約可能人数

着席時 40人、立食時 50人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ドレスコード

特になし

ホームページ

https://www.chuka-ho.com/

公式アカウント
オープン日

2014年4月

備考

 オーナー料理長は中国浙江省湖州(こしゅう)市で生まれ、長く湖州市内の著名な高級ホテルで働いていました。浙江省湖州市は太湖のほとりに面し、上海市の西、杭州市の北に位置する歴史のある街です。湖州は「浙江料理(浙菜)」に含まれますが、太湖を挟んだ隣町は「江蘇料理(蘇菜)」の地域で在り、西隣は安徽省であるため「安徽料理(徽菜)」とも交流があり、まさに中国八大料理の3つの料理文化に囲まれているという大変恵まれた土地であります。

 オーナー料理長は伝統的かつ正統的な「湖州料理」を得意としておりますが、四川料理や広東料理も本場で修行をしました。通常のメニューでは湖州料理コースはお出ししておりませんが、ご予約を頂ければ、ご用意することが出来ます。
●『湖州料理の料理長お任せコース(お一人様4,000円税別、4名以上)』
●『手作り餃子づくしコース(お一人様4,000円税別、4名以上)』も2日以上前にご予約頂ければ、ご提供可能です。
●活きたスッポン丸一匹を使った『スッポン料理コース(お一人様10,000円税別、4名以上)』は、一週間以上前にご予約下さい。
●コース料理をご注文のお客様には、1580円で飲み放題を(税別、2時間まで)をお付けすることが出来ます。
●2017年は10月3日[火]から翌年1月末頃まで『上海蟹コース』(お一人様8,500円税別~、2名様以上、通常雌蟹140g相当・雄蟹170g前後の上海蟹。蟹のサイズが大きくなると値段も高くなります)は、5日以上前までにご予約をお願いします。2017年秋は上海蟹の仕入れ価格が不安定のため、お一人あたりの料金は蟹の仕入れ価格に応じて変化する可能性がありますので、詳細は店に電話で御確認下さい。


  ※コース料理の食材や料理内容は、季節に応じて変わります。

 なお、ご好評を得ております当店の『エビとトマトの両面堅焼きソバ』と『水餃子』はご注文頂いてから店内で調理しているため(作り置きはしていません)、通常の料理よりも御提供までにお時間が掛かりますので、ご希望のお客様は早めにお申し出ください。
 また店が混み合うランチタイムやディナータイムでのお電話には出られないことも有ることを御了解下さい。
 皆様のご来店をお待ちしております。

初投稿者

あやぴ~あやぴ~(7)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:00 - 14:30
     17:00 - 22:30
    [火]
     11:00 - 14:30
     17:00 - 22:30
    [水]
     11:00 - 14:30
     17:00 - 22:30
    [木]
     11:00 - 14:30
     17:00 - 22:30
    [金]
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    JR総武本線 馬喰町駅 徒歩2分
    都営新宿線 馬喰横山駅 徒歩3分
    都営浅草線 東日本橋駅 徒歩4分
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    JR総武本線浅草橋駅 徒歩7分
    JR山手線 神田駅 徒歩10分
    JR山手線 秋葉原駅 徒歩11分

  • このお店の口コミを教えてください

    焼き鳥で一杯やった後
    もう少しお腹に入れたいなと
    向かったのは馬喰町駅も近い裏通りにある
    こちらの中華料理 帆さん
    早朝散歩で見かけていましたが なかなか伺う機会を作れず
    今回初めての訪問
    思ったより広いお店で
    先客は10名弱くらい
    すんなり席に着き
    先ずは ビールをいただきながらメニューを拝見
    いただいたのはピータンと焼き餃子と
    何やら不思議なビジュアルの写真がのった
    海...

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