口コミ一覧 : ほしみ屋 日本橋浜町店

日本橋の浜町駅から徒歩五分の場所に位置するこのラーメン店は、周辺のラーメン店が午後3時頃に閉まってしまう中、フルオープンで営業しているので、ラーメン好きにとっては心強い存在です。店内に足を踏み入れると、広々としたボックス席があり、一人でもゆったりと食事を楽しむことができます。

メニューを見ると、味噌ラーメン、豚骨ラーメン、塩ラーメン、海老ラーメン、トマトラーメン、担々麺など様々なジャンルのラーメンが用意されており、選択肢に困るほどです。海老味噌ラーメン、海老塩ラーメンといった海老を使ったラーメンもあり、その中でも海老塩ラーメンに注目しました。

海老塩ラーメンは、塩ラーメンに海老のス...

お昼時を少し過ぎた14時前にお邪魔しました。
今回は初めてなので、一番おすすめっぽい赤味噌ラーメンをお願いしました。
これ以外も白味噌ラーメンから豚骨ラーメンまで幅広くメニューがあります。
さて、赤味噌ラーメンですがモヤシ、玉ねぎと野菜もたっぷり入って、麺は硬めの太麺でスープもよく絡んで美味しくいただきました(^^)...

もつ焼きでシメにあり付けず、ホテルへの帰り道にラーメン屋を発見。北海道ラーメン＝味噌かと思っていたら、勤務経験のある同僚から札幌、旭川、函館とそれぞれ違うとの説明。なるほど、だけど北海道くらいでしょ？と思いながらも私は味噌。
赤味噌ラーメン750円。3月に入ったものの、前日暖かった反動で当日は寒く、身体の芯から温まりました。ご馳走様でした。
最近豚骨や塩を頂きましたが、味噌美味いなぁ。愛知県人だから味噌好きですが、八丁味噌使ったラーメンって、あるのかな？
...

　入口脇の看板に　塩ラーメン　ホタテたっぷり出汁　に目が行き、味噌では無く塩にトライ。

　ランチタイムは味玉or ライスのサービス有り、ライスをお願いしました。

　１０分かからず丼到着。表面胡麻が散ってます。スープひと口、(?_?)ホタテが行方不明です。風味を感じる事できずです。味覚音痴なのかも知れません。香味油多く若干ギトギトです。麺はプルンプルンで個人的には好みですが。。。やはり味噌が無難でしょう。

本日も完食。ごちそうさまでした。...

もともとラーメンは味噌を食べないのですが、こちらの赤味噌が気になって注文しました。
いやあ、美味しいわ、ここ。塩が強すぎないし、とても美味しいです。量が多かったかな。でも美味しいから、完食しちゃいました。また伺います。...

...味噌ラーメン好きな私が気になっていた、こちらの味噌ラーメン専門店のこちらにお邪魔しました。
店内に入ると、食券制で券売機で「濃厚味噌ラーメン」と「トッピングメンマ」をポチッとな。カウンター席奥に案内され、食券を店員さんに渡すと、「サービスで、煮卵か半ライスが付きますが、いかがしますか...

最初に食券を買って店員さんに渡します。
待つ事4分で出てきます。
濃厚味噌は豚骨ベースのスープで、麺は黄色く縮れた太麺でやや硬め。
不思議だったのは、何故か具材に玉ねぎが入っていた事。
ネギとは別に玉ねぎ。
何でだろう、、、、
終始それだけが気になりました...

週末に地元をフラフラしていると、日本橋浜町のギンビス本社のはす向かいに、ひっそりとラーメン屋さんが。吸い込まれるように店内へ。

レビューによると味噌がウリのようでしたので、券売機で「濃厚味噌らーめん(¥780)」をポチり。この日は昼飯を抜いてかなり空腹でしたので「ミニチャーハン(¥300)」も追加しました。これで昼飯を我慢した甲斐がアッサリと消えましたが( =＾ω＾)、誘惑には勝てません。

大陸系の無表情・無反応なマスターに食券を渡してしばし待ちます。先にラーメンが着丼。サラサラなスープですが、はっきりとした味噌の味わい。ちょっと塩っ気が強いですね。

麺は中太で少し縮れが弱い...

平日のランチで初訪問しました。
味噌ラーメンが売りのラーメン屋さんです。
（ただし、醤油ラーメンや辛味ラーメン等もあります）

遅めのランチだったため、待つこと無く入店できました。
食券（赤味噌らーめん 830円＋コーンバター、ねぎ、味玉追加 各50円）を買って注文。
さらに無料小ライスもお願いしました。
トッピングが５０円というのは嬉しい。
これだけトッピングを追加して1000円で収まるのはコスパ高い！です。

肝心のお味は、中太麺に控えめの味噌スープでした。
スープまで飲みきれて、しかも食べやすい。何度も通える飽きないお味です。
トッピングは決して量が少ない訳ではな...

タイトル通り、いたって普通の味噌ラーメン。

味は美味しいです。

麺も好みの硬さ。

スープもなかなかいけます。

しいて言えば個性がない。

どこでもこういう味はでてくる。

平均点のお店です。

隣の人が食べていた炒飯がメチャクチャ美味そうだったので当たりかも？

...

今日のお昼はわ会社近くの北海道ラーメンの店へ

「北の恵み」と言うミルキーなスープ、バター、アスパラ、コーン、ベーコンが入って北海道をイメージしたラーメン

ランチ時間帯は、半ライスか、味玉がサービスになります

ところでこのお店のメニューには、「濃厚」「極み」「北の恵み」等、美味しそうに思える単語がたくさん。いつ行っても混んでます。...

この前、赤味噌らーめんを食べて
まあまあだったので今回は気になっていた
濃厚味噌らーめんにチャーシュートッピング！

ベースのスープは名の通り濃厚な味噌で
ゴマの風味も◎。麺もぷりぷりの卵麺！
チャーシューも分厚く柔らかくて、こりゃ
このへんの味噌だと美味いなぁと
思ったところに、変な風味が…………。。。

高菜が入ってるんです。味噌らーめんなのに。
デフォルトでガッツリinです。。。
これかなりの減点ですねー。せっかくの
濃厚味噌の味と風味が台無しです。

豚骨らーめんもメニューにあるから高菜が
あるのはわかりますが、それは卓上にして
投入は客にまかせるべき...

なぜここにラーメン屋？と言う場所
何かこだわりでも・・と思いつつ
子には店前の看板ありがたく何を食べるか相談
店内覗くと親子がいるので安心して・・・

子はミニラーメン・枝豆
私は塩ラーメン
シェアは、ご飯小・餃子
そんなチケット購入し着席

麺は中太縮れ
スープは特徴なく、塩は塩味・醤油は醤油味
のってる具は叉焼・メンマ・長ネギ
長ネギが多めなのがうれしかった

餃子は皮がもっちりしている
具はしっかり塩気あるので酢と食べた

うーん、再訪するかは疑問形...

時々前は通ってましたが初訪問ですー

店内はテーブル席が3つとカウンター。入った時はほぼ満席でした。

入口の券売機で食券を買うのですが、外の看板にあった北の恵みを選択。

少し待って出て来たのがこちら。外の看板と見た目がほとんど同じ！珍しいかも。

白味噌に牛乳を入れたというスープはまろやかで、バターが溶けるに従って、バターの味が加わり美味しいスープでした。

麺も柔らか目の麺は好きじゃないのですが、好みの硬さ。

また来ようと思います。

...

...赤味噌ラーメン\730、濃厚味噌ラーメン\780がメインだと思いますが、そのほか醤油ラーメン、塩ラーメン、四川担々麺など、なんでもある感じです。

濃厚味噌ラーメン\780と餃子\200と瓶ビール\400を注文しました。
先にビールと餃子を出していただきました。

餃子ですが、しゃきしゃきと食感が良く、なかなか美味しいと思います。
餃子とビールなんて、由緒正しきリーマン飲みですね。

餃子を平らげたところで、濃厚味噌ラーメンをお願いしました。
ラーメンにはサービスで味玉か野菜を乗せられるらしく、野菜をお願いしました。
程なくして、濃厚味噌ラーメンの登場です。
早速...

今日は看板や券売機でも隅っこに追いやられているつけ麺をオーダー。
味噌も醤油も美味しかったので、期待しました。
サービス品は玉子を選択。

つけ麺は見た目、とっても美味しそうです。問題ない。

先ずは麺から一口。
ん？なんか美味しくない。持ち上げが悪い。もう一度今度は麺をスープにどぶっとつけてから食べる。
それでも美味しくない。 何か食べた事のある味 .... 思い出した、「うまかっちゃんのつけ麺」の味だ。
麺が太くてツルツルだからうまかっちゃんと違って美味しくなくなってる。
スープをもいまひとつ。

これはアカンね。
ラーメンはあれだけ美味しいのだから、頑張ってもら...

日本橋浜町店とか言いつつも食べログで「ほしみ屋」で検索かけてもこの１件しかない。
北海道から味噌ラーメンの刺客が東京進出かと思ったが、詳しい経緯はわからない。

新大橋通り沿い、最寄り駅は浜町。近くには豚骨の名店「しばらく」がある。
券売機があって、左端は赤味噌と白味噌がともに730円。
他に麻辣担々麺のようなものから醤油、塩、タンメン、チャーハン、餃子のド定番系まで様々なラーメンやサイドメニューがある。
北の恵ラーメン（780円）というのはまるでスープスパゲティのようだ。

自分は北の恵ラーメンで連れは白味噌にした。
スタッフは２名。ホールの女性に半ライスか味玉のサービスを...

北海道ラーメンの、黄色くて太くて歯ごたえのある麺がたまらなく食べたくなりますね、冬は。
がっつりラーメンを食べるって気分の時にピッタリです。スープがこの麺に絡んで、噛みながら食べる。これがいいんです、北海道ラーメンは。

ここは味噌も醤油も美味しいです。塩はまだ食べてない。

味玉が半熟じゃなければ最高なんですけどね。ラーメンに半熟は合わないと思うのに、主流になってますね。
...

水天宮前駅から、北に浜町駅方面へ成城石井のある交差点を越えると左手に見えます、
北海道ラーメンほしみ屋さんに会社帰りに行ってきました。

ここ以前も違うラーメンやさんだった気がしますが、どれだけ考えても思い出せない。
迷った末とりあえず入ってみることに。

食券機で赤味噌ラーメン730円をチョイス。

北海道ラーメンは大好きなので期待大です。

しばらく待ってでてきました。

スープはしっかりしていて普通に美味しい。
麺も玉子系の縮れ麺で、歯切れのよい心地よい感じ。

よくある万人受けする味なので、ふつうに美味しいと思います。

とんがってはないので、マニアッ...

商品の受け渡しの帰り道こちらのお店の前を通過。
あれ？この道良く通りますがね。
しらなんだな？もしかしたら、まだ出来たばかりのお店かもしれませんね。
お腹も減っているのでちょっと寄り道を！
券売機には数種類のラーメンメニューと、つけ麺もあります。迷った挙げ句白味噌ラーメンに玉子をトッピングします。
待つこと5分くらいですかね？
先ずはスープを一口啜ります。うん。いい感じに溶け込んでます。麺はちょい固めでスープを引き立てます。
白味噌ラーメン美味です。チェーン店さんみたいですが、あまり耳にはしません？私が知らないだけかもしれませんね。
それよりお隣の食べている餃子から汁がポタポタ...