食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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「ロースかつ」を含む口コミ
101～120 件を表示 ／ 全 274 件
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...本日、再度
高評価らしい とんかつを食べに来ました！
ロースかつ／１５０ｇとコロッケを注文。
１階の厨房前カウンターに通されたので
調理の流れを凝視。丸見えで面白かった。
（おそらく２階はテーブル席だと思う）
揚げ方は 高温２分、低温３分くらいかな。
揚がったら、さほど油切りせずにカット！
キャベツなどが 予めセットされた
お皿に丁寧にカツが並べられます。
きれいなきつね色 (^^)
こちらのロースかつは 脂身が命。
わさび醬油が 断トツで旨い！！...
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人形町の路地裏でポツンと提灯が光るミシュラン掲載かつ好さんに来店
...日までディナー営業がお休みなので第３希望のミシュラン掲載店かつ好さんに来店,
ロースカツ150g2035円 ご飯漬物275円 すっぽんカレー55...
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【百名店選出とんかつ】ミシュランビブグルマン。わさび醤油で。
...路地裏の一軒家みたいなお店。
この日は、カウンター席へ案内で、目の前で揚げてる様子が見れた。
この日は、ロースかつ150gと、すっぽんカレーを注文。
ロースかつは、ソースとわさび醤油と塩でそれぞれ違った味が楽しめる。柔らかめのカツで脂はそんなに多くない。わさび醤油につけて食べるのが絶品。
最後に...
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【空間】
店内はおしゃれでディナーデートなどにも使えると思う。
【総評】
重めトンカツが苦手な自分にはかなりのヒット。この感じだとロースカツもそれほど脂っぽくなさそう？次回は両方チャレンジしたい。カウンターがいいな...
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人形町「かつ好」ミシュラン2022掲載の百名店 とろけるかつが激ウマ！古民家を改造した店内は雰囲気も最高
...迷いましたがコースを食べるとかつの評価がブレると思いロースかつ150gを選択。ご飯・おつけものに味噌汁もお願いしました。
さて...
人形町かつ好かつメニュー
こちらがメインメニューですが、ロースかつ、ヒレかつ共に単品のみ。
かつは1番安いものでロースかつ110g1,595円。
ご飯・おつけもの275円...メニュー、店内の雰囲気
3 人形町かつ好で頂いたロースかつ15...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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大きさは変えられるようだが、どのくらいまで美味しく揚げられるのか聞いたら250gとのことだったので、それで。ご飯、味噌汁は別発注。
小皿で梅塩、和辛子、わさび、ソース。テーブルにソース、醤油、味噌ドレッシング。ソースは少し苦味のある丸五風な感じ。梅塩は梅感はそこまでないので肉の風味を殺さないので良し。塩味はヒマラヤ岩塩より強い感じ。
とんかつは柔らかく揚げられていた。肉は檍のリブロースくらいの脂量で後半ちょっときつめ。なのでワサビが有難かった。とんかつとしてはまあまあ。
今回は2階のテーブル席。雰囲気は上野のぽん多のような感じ。お店も路地裏にあるのもあり、静かに落ち着いた雰囲...
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#人形町 #とんかつ #かつ好 #食べログ百名店 #食べログ高評価 #有名店
#老舗 #和食 #日本料理 #揚げ物 #ロースカツ #美味しい #脂が上品
#リピート #また行きたい #とんかつ大好き #人形町グルメ ...
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...今回は二階のお席へ
○注文内容
・ロースかつ 150g(画像の1枚目と2枚目)
・ヒレかつ 110g(画像の3枚目)
・塩コロッケ(画像の4枚目)
ロースかつと、ヒレかつは別格というものもあったので気になりましたが、お店の方に聞いてみると、初めてだと、まずは定番のロースかつとヒレかつを食べ比べで頼まれることが多いとのこと( -∀・)
言われるがままに注文してみました
そして、席に運ばれて来たのが写真の通り
ロースかつは別格でなくとも、油分まで柔らかく、本当の本当に口に入れた瞬間、溶けます！
ロースかつなのに溶けました
えっ⁉️
かつって溶けるの...
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...の造りに重厚な扉、有名なコース料理もある高級路線でもあります^ ^
メニューを読みこんで、コースの良さも理解し、オーダーは、
ロースカツ200g
ごはん、味噌汁、すっぽんカレー
わさび、ピンク塩、ソース、カラシ、レモンが添えられます。
わたしはいつものように...
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...
この音ががBGM代わりですね (^^♪
卓上のメニューを拝見。
この日は
「ロースかつ(200 g)」(2915円)
「ご飯・おつけもの」(275円)
「味噌汁」(275円)
を注文しました。
先ずはソース、わさび...
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...じっくり揚がったロースカツが完成したのはオーダーかは10分ちょっとでしたが、待っている間も心地良い時間でした。
ロースカツにはキャベツの千切りが付きます。
ソース、わさび醤油、塩の小皿がセットされますが、まずは塩で。美味しいとんかつは柔らかさ、脂身の美味しさなど、一口で分かりますが、「これは美味い！」と叫びそうになりました。神田の勝漫が一時休業し、船橋のキッチン直も閉店。美味しいとんかつになかなか巡り会えていませんでしたが、これこそが求めていたロースカツです！
人形町にはしょっちゅう来ていたのに...
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ロースカツ(200g)2915円、ヒレカツ(200g)3190円、ご飯とお漬物275円、すっぽんカレー550円を注文。
ロースは良質な脂身が程よく...
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...因みに我々が食事しているときと帰る時には，常時10名ほどの客列があったので，やはり予約してから運ぶのが無難です。
閑話休題。
【ロースカツ 200g】こちらの豚ロースは，しっかり噛み応えがあります。
注文してからサクのお肉を冷蔵庫から出し，使う分だけ1枚1枚引き，たたき...
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店舗基本情報
| 店名 |
かつ好
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6231-0641 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線【人形町駅】徒歩２分 人形町駅から114m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （1階カウンター６席，２階テーブル１２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年11月1日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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計2310円
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ご飯と味噌汁はセットでないのでお気をつけなはれ〜...